Yerel Haberler
Trabzon
Süper meyve ‘Aronya’ halılara renk veriyor 24 Aralık 2024 Salı - 14:19:15 Trabzon’un Akçaabat ilçesinde geçtiğimiz yıllarda ilk kez ekilen ve verimli hasadı ile iz bırakan Aronya artık halılara renk veriyor. Akçaabat Belediyesi tarafından açılan halı ve kilim dokuma kursunda yapılan proje ile Aronya’dan elde edilen doğal boyalar Türk motifleriyle bezenmiş halılara değer katıyor. Trabzon’un Akçaabat ilçesinde fındık ve mısıra alternatif olarak 2021 yılında ilk kez ekilen ve verimli hasadı ile iz bırakan süper meyve ‘Aronya’ artık halılara değer katan renklerin üretilmesinde kullanılıyor. Akçaabat Belediyesi tarafından açılan halı ve kilim dokuma kursunda yapılan proje ile doğanın renkleri, asırlık motiflerle birleşerek kültürel mirasa değer katıyor. Akçahasat Tesislerinde işlenen Aronya bitkisinin artıklarından elde edilen doğal boyalar kadınlar tarafından üretilen halı ve kilimlere renk veriyor. Aronya bitkisinin suyu, posası ve çekirdeğinden tarihi Türk motifleriyle bezenmiş halılara estetik değer katan renkler üretilirken, boyama sürecinde ladin bitkisi, tuz ve sirke gibi doğal malzemelerle renklerin kalıcılığı artırılıyor ve iplerin dokusu iyileştiriliyor. 15 yıldır el dokuma halı kilim öğretmenliği yapan Ülker Tosun, koyun yünlerinin temizlenip taranmasıyla başlayan ipliklerin eğrilmesi ve doğal boyalarla renklendirilmesiyle devam eden süreci anlattı. Tosun, “Süper meyve Aronya sağlık açısından bize verdiği hizmetin yanı sıra ondan birde boya hizmeti alıyoruz. Burada sağlıklı halılar istiyoruz. Aronya bitkisi ile elde ettiğimiz yünlerle halılarımıza motifler oluşturuyoruz. Bu motiflerin tamamı Karadeniz’i ait desenler oluyor. Motiflerimizde hangi rengi kullanmak istiyorsak Aronya’dan elde ettiğimiz yünlerle yol alıyoruz. Aronya’nın kendi renginden basamak basamak aşağıya da oluşturabiliyoruz. Tamamen kadınların el ürünü. Tamamen organik olarak yapılıyor. Bunlar satışa da sunuluyor. Hem turizmde hizmet hem de hanımların aile bütçelerine katkıda bulunuyoruz. Halılara ilgi var. 5 yıl oldu ama güzel bir süreç. Çok değerli bitkimiz Aronya ile diğer bitkilerle çalışıyoruz. Tamamen sağlıklı. Hanımların yaptığı işler çok profesyonel. Güzel bir yol aldık. Yılda 50’ye yakın halı üretebiliriz. Bunları sattığımız zaman ciddi bir katkı oluyor. Bizim kendi hasadımızla bunu yapıyoruz. Bunu dünyaya tanıtmak istiyoruz” dedi. Başkan Ekim: “Aronya meyvesinin üretimi 7-8 bin tonları bulacak” Halı dokuma kursunu ziyaret ederek Aronya bitkisinden elde edilen doğal boya sürecini inceleyen Akçaabat Belediye Başkanı Osman Nuri Ekim ise “Halı üretimi ile özellikle geleneğimizi, göreneğimizi geleceğe taşımış oluyoruz. Geleneksel yöntemlerle halı üretim kurslarımız oldu. O kurslarımızda da artık halılarımız üretiliyor. Bir taraftan da şehrin tarımına destek vermek için oluşturmuş olduğumuz altyapıyla onların arasından bir tane ürün çıkardık. Aronya denilen bir meyveyi çıkardık. O meyvemiz şu anda Akçaabat’ımızın ve içerisinde yaklaşık 250 dönüme doğru gidiyoruz. Yıl içerisinde ortalama bir 7-8 bin tonları bulacak bir üretime doğru ilerliyoruz. Bu üretimden elde edilen ürünleri de işlediğimiz bir üretim tesisimiz var. Ona da bir marka koyduk. O da Akça hasad. O markamızın yanında şimdi ise halı üretimiyle bu Aronya meyvesinin ikisini birleştiriyoruz. Halı üretimindeki renklerimizin belli tonlarını Aronya’dan elde etmiş olacağız. Bununla beraber şehrin içerisinde halı üretim kültürünün gelişmesine katkı sağlayacağız. Ayrıca da çiftçimizin üretmiş olduğu ürünlerin de değerlendirilmesini de alternatif alanlar ortaya koymuş olacağız” diye konuştu. “Kadınlar aile bütçelerine katkı sağlıyor” Herhangi bir kimyasal madde kullanılmayan renklerin oluşturulduğunu kaydeden Başkan Ekim, “İplik tamamen doğal yöntemlerle beraber üretiliyor ve ondan sonra da halıyla birleştirilirken renklendiriliyor. Bu aşamada Aronya meyvemiz kullanıyor. Yine içerisinde doğadan toplanılan ladin bitkisi denilen sabitleştirici bir özelliği olan bir bitkiyle beraber o iplik boyanmış oluyor. Boyandıktan sonra da halılarımızda iplik olarak kullanılmış olacak. Bu yöntem geleneksel, geçmişten gelen bir yöntem. Ama patentlenme ile ilgili çalışmalarımız varsa imkan tabii ki olacaktır. Hocalarımız ve öğrencilerimizin emekleriyle beraber ilmik ilmik halı dokuyorlar ve ortaya büyük halılar çıkıyor. Tamamen doğal. Herhangi bir kimyasal içermeyen ve kullanılan ürünlerde doğal. Şehrimiz adına önemli. Bununla beraber biz hanımefendilerin özellikle hane ekonomisine de katkı sağlamasını için yol da oluşturmuş oluyoruz. Üretmiş oldukları halıları, kilimleri ve meyveyle harmanlanmış bu halılarını daha güzel satma imkanı, değerlendirme imkanı ve ayrıca da ailelerini destek sağlama imkanı sunmuş oluruz” ifadelerini kullandı.
24 Aralık 2024 Salı - 12:35 Kemençe sanatçıları Ortahisar’da buluştu Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya, Trabzon deyince akla futbol, kemençe, horon ve hamsinin geldiğini belirterek “Kemençe sanatçılarımıza Trabzon’umuzun kültür ve sanat hayatına yaptıkları katkılar için çok teşekkür ediyorum” dedi. Ortahisar Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü tarafından düzenlenen ‘Karadeniz Kemençesine Değer Katanlar’ isimli mini konser, Ortahisar Belediyesi çok amaçlı salonunda gerçekleştirildi. Konser programına Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya, Yomra Belediye Başkanı Mustafa Bıyık, CHP Ortahisar İlçe Başkanı Haluk Batmaz, Belediye Başkan Yardımcıları Alparslan Özdemir ve Alper Öztürk, ORBEL A.Ş Genel Müdürü Celal Akaç, birim müdürleri, belediye personelleri ve vatandaşlar katıldı. Konserin açılışında konuşan Başkan Kaya, kemençenin Karadeniz müziğiyle özdeşleşmiş bir enstrüman olduğunu ve birbirinden değerli kemençe sanatçılarının, yörenin kültür ve değerlerini bütün dünyaya tanıttığını belirterek, “Bugün Türkiye’de Trabzon deyince akla futbol, kemençe, horon ve hamsi geliyor, özeti bu. Bu değerlerimizi ülkemize ve dünyaya tanıtan çok değerli sanatçılar yetiştirdik. Şimdi o sanatçılar aramızda ve kendilerinin birbirinden güzel eserlerini dinleme olanağı bulacağız. Kemençenin sesini çok severim, özellikle kemençeyle çalınan farklı eserler var, onları da ilgiyle takip ediyorum. Ben programa katılan sanatçılarımızın her birine Trabzon’umuzun kültür ve sanat hayatına yaptıkları katkılar için çok teşekkür ediyorum” dedi. ‘Karadeniz Kemençesine Değer Katanlar’ isimli konserde, Hüseyin Tahmaz, Hasan Seyis, Hüseyin Demircioğlu, Kahraman Çolak, Musa Gömleksiz, İlyas Parlak, Nizam Bektaş, Salihcan Öksüz ve Dursun Akyüz kemençe performanslarını sergiledi. Salonu dolduran davetliler, birbirinden güzel Karadeniz türkülerine eşlik ederken, sanatçıların kemençe performansları büyük alkış aldı. Konserin sonunda katılımcıların da yer aldığı bir horon halkası oluşturulurken, Belediye Başkanı Ahmet Kaya da davetlilerle birlikte horon oynadı. Konserin ardından plaket ve çiçek takdim edilen kemençe sanatçıları, programı düzenleyen Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya’ya teşekkür etti. Renkli görüntülerin oluştuğu konser programı, toplu fotoğraf çekimiyle sona erdi.
Başkan Genç Engelsiz Yaşam ve Otizm Merkezi için harekete geçiyor
10 Aralık 2024 Salı - 11:00 Başkan Genç Engelsiz Yaşam ve Otizm Merkezi için harekete geçiyor Trabzon’un Ortahisar ilçesi Geçit mahallesinde 24 dönümlük bir alan üzerine Engelsiz Yaşam ve Otizm Merkezi kurulması planlanıyor. Otizmli bireylerin yaşamlarını kolaylaştıracak birçok hizmet sunacak olan Engelsiz Yaşam ve Otizm Merkezi projesinde önemli bir gelişme yaşandı. Başkan Ahmet Metin Genç, geçtiğimiz hafta sonu Büyükşehir Belediyesi’ni ziyaret eden Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş’a projenin sunumunu yaparak destek istedi. Engelli derneklerinin temsilcilerinin de katıldığı toplantıda Trabzon Büyükşehir Belediyesi’nin projesine tam destek vereceklerini belirten Bakan Göktaş, bakanlığın daha önce Çarşıbaşı’nda hayata geçirmek istediği ancak yer tahsisindeki sorun nedeniyle gerçekleştirilemeyen Otizm Merkezi projesinin Büyükşehir’in projesiyle birleştirileceğini ve Çarşıbaşı’naki proje için ayrılan ödeneğin de yeni projeye aktarılacağını açıkladı. Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, “Geçit mahallemizde 24 dönümlük bir alanın imar planlamasını projemiz için bitirdik. 18 dönümünün TOKİ’den devrini aldık, 6 dönümünü de biz kamulaştırıyoruz. En Mutlu Köy alanımızın hemen yanında Engelsiz Yaşam ve Otizm Merkezimizi kurmayı hedefliyoruz. Planlama çalışması bitti, sürecin son kısmındayız. Bakanlığın daha önce Çarşıbaşı’nda yapmayı planladığı ancak arsa sorunu nedeniyle bizim projemizle birleştirdiği Otizm Merkezi’nin bu yıl 20 milyon ödeneği var. Toplamda 149 milyon ödenek tahsis edildi. Tasarrufa takılmıyoruz. Kalan kısmını da yatırım bedelini güncelleyip tamamlayacağız. Hem kalıcı bir yaşam merkezini burada tesis etmiş olacağız hem de günlük bir yaşam alanı ve rehabilitasyon merkezi olacak. İnşallah sayın bakanımızın da desteğiyle bunu şehrimize kazandıracağız. Bununla ilgili gerekli yazışma yapıldı. Bakanlığımızdan gelecek ekip Çarşamba günü alanda inceleme ve teknik çalışma yapacak. Protokol sürecini hızlandırıp bu projemizi bir an önce hayata geçirmeyi hedefliyoruz” dedi.
Yeni Zigana Tünelini açıldığı günden bu yana 587 günde 2 milyon 861 bin 599 araç kullandı
10 Aralık 2024 Salı - 09:28 Yeni Zigana Tünelini açıldığı günden bu yana 587 günde 2 milyon 861 bin 599 araç kullandı Türkiye ve Avrupa’nın en uzun, dünyanın ise 3’ncü en uzun tüneli Trabzon-Gümüşhane kara yolu üzerindeki Yeni Zigana Tüneli’nden açıldığından günden bu yana 2 milyon 861 bin 599 araç geçiş yaptı. Yeni Zigana Tüneli 2x14,5 kilometre çift tünel uzunluğu ile Doğu Karadeniz ve Kafkasları, Ortadoğu ve İran’a bağlayan önemli bir güzergah oldu. Sürücülerin korkulu rüyası olan Zigana Geçidi’nin keskin virajları ve rampaları Yeni Zigana Tüneli ile ortadan kalktı. 17 Mart 2017’de temeli atılan, çalışmaların tamamlanmasıyla Türkiye ve Avrupa’nın en uzun, dünyanın ise 3’ncü en uzun tüneli olan Trabzon-Gümüşhane kara yolu üzerindeki Yeni Zigana Tüneli, geçen yıl 3 Mayıs’ta hizmete girdi. Trabzon-Gümüşhane arasındaki mesafenin yaklaşık 30 dakika azaldığı tünelle zamandan 40 milyon TL, akaryakıttan 99 milyon TL olmak üzere yıllık toplam 139 milyon TL tasarruf edildi. Gümüşhane’nin Torul ilçesi Köstere köyü mevkii ile Trabzon’un Maçka ilçesi Başarköy köyü arasında her biri 14,5 kilometre uzunluğunda inşa edilen çift tünelle karbon salımı da 18 bin ton daha az gerçekleşirken, mevcut yolun 8 kilometre kısaltılmış olmasını sağladı. Doğu Anadolu’yu Doğu Karadeniz’e bağlayan Zigana Dağı geçidinde yaklaşık 36 yıldır hizmet veren bin 702 metre uzunluğundaki Zigana Tüneli ise asrın projesi olarak nitelendirilen Yeni Zigana Tüneli ile sessizliğe büründü. Türkiye’de ilk defa kara yolu tünellerinde yapılan dikey şaft yapıları ise Yeni Zigana Tüneli’nde uygulandı. Proje ile 3 istasyonun her birinde 1 temiz, 1 de kirli hava olmak üzere toplam 6 adet havalandırma şaft yapısına yer verildi. 4 mevsim rahat ve konforlu ulaşımın yaşanmaya başladığı Trabzon-Gümüşhane arasında Zigana Tüneli, açıldığı 3 Mayıs 2023 tarihinden itibaren 2 milyon 861 bin 599 araç kullandı. 2024’te ise 1 milyon 624 bin 461 aracın geçiş yaptığı Zigana Tüneli ile sürücülere konforlu, güvenli ve ekonomik bir ulaşım imkanı sağlandı. Zigana Geçidi’nde dik yamaçlardan taş düşmesi gibi olayların da yaşandığı Trabzon-Gümüşhane kara yolunda yeni Zigana Tüneli ile bu problemler tarih oldu.
82 yaşındaki Tonyalı Cemal amcanın ilginç vasiyeti
09 Aralık 2024 Pazartesi - 10:38 82 yaşındaki Tonyalı Cemal amcanın ilginç vasiyeti Trabzonlu 82 yaşındaki Cemal Kurt, 22 yıl boyunca çalıştığı Almanya’nın Hamburg şehrinin ismini 3 bin 500 kilometre uzaklıktaki memleketi Trabzon’un Tonya ilçesindeki kıraathanesinde yaşatıyor. İlçeye gelenlerin ilgi göstererek fotoğraf çektirdiği tabelanın kendisi öldükten sonra da indirilmemesi için ise Cemal Kurt, oğluna vasiyette bulundu. Trabzon’un Tonya ilçesinde 1960’lı yıllarda evlendikten sonra çalışmak için Almanya’nın Hamburg şehrine giden Cemal Kurt (82), 11 yıl tek başına yaşadıktan sonra ailesini yanına aldı. Bir bakır fabrikasında 22 yıl çalışan Cemal Kurt, emekliliğinin ardından tekrar memleketi Trabzon’un Tonya ilçesine döndü. 3 çocuk babası Cemal Kurt, ilçede bir kıraathane açmaya karar verdi. Kurt, ilçe merkezindeki cadde üzerinde açtığı kıraathaneye ’Hamburg’ ismini verdi. İkinci vatanı olarak gördüğü Hamburg’u Trabzon’a yaşatmaya çalışan Cemal Kurt, ilçeye gelen vatandaşların da dikkatini çekti. Hamburg Kıraathanesi tabelası önünde fotoğraf çektiren vatandaşlar Cemal Kurt’dan hikayesini dinlemeyi de ihmal etmedi. “11 yıl çocuklarım olmadan sadece makarna yiyerek Almanya’da yaşadım” Oğluna verdiği vasiyetinde talebenin indirilmemesini isteyen Cemal Kurt, 11 yıl sadece makarna yiyerek Almanya’da çalıştığını söyledi. Kurt, “1960’lı yıllarda evlendim. Tonya’dan Trabzon’a gittik. Tek bir paramız kalmıştı tekrar Tonya’ya dönmek için. Eşim manavın önünden geçerken ayva istedi. Bende ona ayvayı alıp sana verirsen kaldık Trabzon’da dedim. Sonrasında Almanya’ya yazıldık. Şükürler olsun Almanya’ya gittim. 11 yıl çocuklarım olmadan orada durdum. Adam kızını verdi bana bir can verdi. Ben onu bakmak zorundayım. 11 yıl sadece makarna yiyerek Almanya’da durdum. 11 yılın sonunda çocuklarımı da yanıma aldım” dedi. “Bu kıraathanenin ismi oranın sevgisinden geliyor” Hamburg’da bir bakır fabrikasında çalıştığını kaydeden Kurt, “Orada insansan çalışanı çok seviyorlar. Orada yalan konuşma, seni çekememezlik yok. 22 sene Hamburg’da çalıştım. Doğduğun yer cennet ve vatandır. Allah insanı vatansız bırakmasın. Her şeyin yokluğu çekilir vatansızlığın çekilmez. Bir gece rahat uyumak dünyaya bedeldir. Bu kıraathanenin ismi oranın sevgisinden geliyor. Çünkü oranın ekmeğini yedim. Halen daha yemekteyim. Orası benim ikinci vatanım. Yaklaşık 20 yıl önce iki kişi geldi. Tabelanın fotoğrafını çektiler. Burası metropol değil buranın ismi nereden aklına geldi de Hamburg diye sordu. Orada çalıştığımı söyledim. Tabela dışarıdan gelenlerin dikkatini çekiyor. Merak edenler soruyor. Yaş 82. Şimdi kaldık Allah ile baş başa. Bu talebenin burada değişmesini kesinlikle istemem. O benim tapumdur. Tek oğlum var. Ona vasiyetim var, ’Kesinlikle bunu aşağıya indiremezsin’ diye” ifadelerini kullandı.
Bakan Göktaş: "Türkiye olarak hem Suriye hem Filistin meselesinde, tarihin doğru tarafında yer almaya devam edeceğiz"
08 Aralık 2024 Pazar - 17:37 Bakan Göktaş: "Türkiye olarak hem Suriye hem Filistin meselesinde, tarihin doğru tarafında yer almaya devam edeceğiz" Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, “Bizim davamız sadece bir coğrafya meselesi değil, bir insanlık davasıdır. Bu dava, Cumhurbaşkanımızın liderliğinde mazlumun yanında olanların ve insanlık onurunu yüceltenlerin davasıdır. Bizler, millet olarak hiçbir zaman zulme rıza göstermedik, mazlumu asla yalnız bırakmadık. Türkiye olarak hem Suriye hem Filistin meselesinde, tarihin doğru tarafında yer almaya devam edeceğiz" dedi. AK Parti Akçaabat Gençlik Kolları 7. Olağan Kongresi, Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş’ın katılımıyla gerçekleştirildi. Akçaabat Belediyesi Gençlik Merkezi’nde yapılan kongreye Bakan Göktaş’ın yanı sıra Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, AK Parti Trabzon İl Başkanı Sezgin Mumcu ve partililer katıldı. Kongrede bir konuşma yapan Bakan Göktaş, AK Parti siyasetinin odağında her daim gençlerin olduğunu belirterek, "Bugün, AK Parti’nin umut dolu gençliğiyle bir aradayız. Bu salonda, sadece bir kongre yapmıyoruz. Bu salonda, Türkiye’nin aydınlık yarınlarını inşa eden genç yüreklerin heyecanını, kararlılığını ve birlik ruhunu paylaşıyoruz. Türkiye’yi 23 yıldır geleceğe taşıyan, Türkiye’nin sesini dünyaya duyuran bir hareketin gençlerinin çok büyük sorumlulukları var. Bu sorumluluk, sadece bir siyasi görevi yerine getirmekten ibaret değildir. Bu sorumluluk, milletimizin huzurunu, bağımsızlığını ve istikbalini koruma görevini omuzlarınızda taşımaktır. Sizler, ‘Gençler bu davanın taşıyıcılarıdır’ diyen bir liderin, Cumhurbaşkanımız ve Genel Başkanımız Recep Tayyip Erdoğan’ın izinde yürüyen gençlersiniz. Sizler, davasını omuzlayan, milletine hizmet etmeyi en büyük şeref sayan, çalışkan, dinamik ve cesur bir gençlik olarak Türkiye’nin güçlü yarınlarını inşa edecek nesillersiniz. Sizler, yarınlarımızın teminatı, medeniyet değerlerimizi yaşatan, bayrağımızı daha yükseklere taşıyan, ülkemizi her alanda lider konumuna getirecek iradeye sahip gençlersiniz. Bu dava, ben davası değil, biz davasıdır. Bu dava, hakkın, adaletin, kardeşliğin davasıdır. Ve bu dava, büyük bir azim ve kararlılıkla mücadele eden gençlerimizin omuzlarında yükselmeye devam edecek. Bir ülkenin gerçek gücü, sahip olduğu bilgi birikimi, üretim kapasitesi ve genç nüfusunun dinamizminden gelir. Bu üç temel unsurdan biri eksikse, güçlü bir ülke inşa etmek mümkün değildir. Bu anlamda gençlik ne kadar sağlam olursa, gelecek de o kadar parlak olur. Çünkü gençler, toplumun refahının, kalkınmasının ve ilerlemesinin güvencesidir. İşte bu nedenle, 23 yılı aşkın süredir, AK Parti siyasetinin odağında her daim gençlerimiz oldu" diye konuştu. "Binlerce projeyi 23 yıla sığdırdık" "16 yaşından beri siyasetin her kademesinde görev almış Cumhurbaşkanımızın en önemli yol arkadaşları her zaman gençler oldu" diyen Bakan Göktaş, "Bir asırda yapılabilecek binlerce projeyi sizlerin enerjisiyle 23 yıla sığdırdık. İnşallah sizler de, eğitimde, bilimde, teknolojide, sporda, sanatta ve hayatın her alanında öncü nesiller olarak ülkemizi her alanda daha ileriye taşıyacak ve dünyada güçlü bir şekilde temsil edeceksiniz. Büyük ve güçlü Türkiye’yi sizler inşa edeceksiniz. Şunu asla unutmayın, bir iddianız yoksa, inancınız zayıf, yürüdüğünüz yol yarım kalır. Büyük hedeflere ulaşmak için önce kendinize ve yürüdüğünüz yolunuza inanmalı, ardından bu inancı güçlü bir iddiayla desteklemelisiniz. Tarihe dönüp bir bakın. Dünyayı değiştirenler, sadece ve sadece iddialarının peşinden cesaretle gidenlerdir. Bugün bu salonda, sadece Türkiye’nin değil, dünyanın geleceğine yön verecek bir gençliğin kararlılığını görüyorum. Sizlerin gözlerindeki ışık, aziz milletimizin geleceğe olan güveninin en büyük teminatıdır. AK Parti hareketinin özünde, ruhunda ve hedeflerinde her zaman bu vardır. Sizler bu kutlu mücadelenin asli unsurları, bu davanın vazgeçilmez neferlerisiniz" şeklinde konuştu. "Bizim davamız sadece bir coğrafya meselesi değil, bir insanlık davasıdır" Bakan Göktaş, sözlerini şöyle sürdürdü: "Bizim davamız sadece bir coğrafya meselesi değil, bir insanlık davasıdır. Bu dava, Cumhurbaşkanımızın liderliğinde mazlumun yanında olanların ve insanlık onurunu yüceltenlerin davasıdır. Bizler, millet olarak hiçbir zaman zulme rıza göstermedik, mazlumu asla yalnız bırakmadık. Türkiye olarak hem Suriye hem Filistin meselesinde, tarihin doğru tarafında yer almaya devam edeceğiz. ’Suriye halkının refahı ve esenliği için daha adil bir dünya mümkündür’ diyen liderimiz Recep Tayyip Erdoğan’ın yolunda gençlerimizle mücadelemizi sürdürmek hepimiz için büyük bir onurdur. İnşallah, Gazzeli kardeşlerimiz için de adalet yerini bulacak ve Filistin özgürlüğüne kavuşacak. Bu inançla, hem ülkemizin hem de mazlum coğrafyaların yarınlarını inşa edeceğiz. Sizler, adalet, barış ve kardeşlik uğruna yılmadan çalışacak bir gençlik olarak, tarih yazmaya devam edeceksiniz. Sizlere olan inancımız, güvenimiz tamdır. Bizler de sizlerin hayallerini gerçeğe dönüştürmek için her zaman yanınızda olacağız."
Karadenizlinin vazgeçilmezi hamsi farklı türlerdeki yemeklere tat veriyor
08 Aralık 2024 Pazar - 10:21 Karadenizlinin vazgeçilmezi hamsi farklı türlerdeki yemeklere tat veriyor Hamsi bu günlerde deniz suyunun soğumasıyla daha da yağlanarak lezzetlenirken, özellikle restoranlarda farklı yemek türleriyle müşterilerin beğenisine sunuluyor. Trabzon Büyükşehir Belediyesi bünyesinde bulunan Ganita restoranda hamsinin farklı yemek türleri müşterilerin beğenisine sunulurken, özellikle Körfez ülkelerinden gelen turistler hamsili pilavı daha çok tercih ediyor. Ganita restoranda aşçı olarak görev yapan Elif Bayrak, Körfez ülkelerinden gelenlerin bile hamsili pilavı tercih ettiğini belirterek, “Üç, dört yıldır bu sektörde çalışıyorum. Mesleğe ustam Adem Eyüpoğlu sayesinde girdim daha önce garson olarak çalışıyordum. Asım mesleğim veteriner teknikeri ancak mutfak biraz daha ağır bastı diyebiliriz. Hamsinin yemek çeşitleri olarak hamsi çıtlama, hamsili kaygana, hamsili pilav, hamsi kuşu hazırladım. Hamsi kuşu için malzemelerimiz yumurta, süt, mısır unu, köy tereyağı, tarlamızda yetiştirdiğimiz yeşillikler. İçerisinde bol miktarda taze soğan, maydanoz, dere otu, yumurta, mısır unu, hamsi var. Hamsi çıtlamada da yine ince ince doğranmış soğan, dizili şekilde hamsiler, üzerinde pul biber, maydanoz bulunuyor. Hamsili kayganada ise mısır unu, süt, yumurta, hamsi, yeşilliklerden ibaret. Hamsinin, bildiğim kadarıyla onun üzerinde yemeği olduğunu tahmin ediyorum. Yöremiz olarak hamsiyi çok seviyoruz onun için bolca tüketiriz. Hamsiyi yemeklerde kullanamadığımız zaman tuzlama yaparak tüketiriz. Hamsinin her türlü yemeği tercih ediliyor birbirinden ayırt etmek çok zor hepsi çok güzel. Genelde hamsi tava daha çok yapıyoruz. Hem pişirilmesi çabuk hem de çok lezzetli oluyor. Hamsili pilav tarifi ise, önce hamsileri kılçığından ayırıyoruz. İçerisinde içli pilav, kuş üzümü, çam fıstığı, tarçın. Pilavımızı önceden yapıyoruz daha sonra güveç kabımızın içerisine hamsileri dizerek fırında pişiriyoruz. Hamsili pilavı körfez ülkelerinden gelen müşterilerimiz bile tercih ediyorlar. Çünkü hamsili pilavın içinde içli pilav olduğundan daha çok tercih ediyorlar” dedi. Mutfak şefi olarak görev yapan Adem Eyüpoğlu’da hamsinin bir çok çeşit yemeğini yaptıklarını kaydederek, “Hamsinin bir çok yemek çeşidini yapıyoruz. Hamsili pilav, hamsi ekşili, hamsi çıtlamadan tutun da birçok ürünlerimiz mevcut. Müşterilerimiz genelde hamsi tava ve çıtlamasını daha çok tercih ediyor. Nadir olarak hamsi ekşilisini talep edenler oluyor. Hamsi kuşu artık evlerde sıradanlaştı diyebiliriz. Gelen misafirlerimiz tadımlık bile olsa talep ediyor. Hamsi artık yağlandı diyebiliriz. Bu zamanlarda bana göre en iyisi çıtlaması ama en çok tercih edilen kızartması” diye konuştu. Hamsi pilav unutuldu Günümüzde hamsili pilavın unutulmaya yüz tuttuğunu ancak tanıtım konusunda ellerinden geleni yaptıklarını belirten Eyüpoğlu, “Hamsi pilavı çok geride kaldı maalesef. İnşallah bunları tanıtmaya devam edeceğiz. Hamsi pilavının tarihçesi araştırdığıma göre 1766 - 1768 tarihleri arasında mutfakla buluşmuş. Hamsi pilavı artık unutulmayacak. Arap turistler balığı çok tercih ediyorlar. Daha çok hamsili pilavı tercih ediyorlar. İçli pilav olmasından dolayı hamsi pilavını seviyorlar. Şu anda hamsinin en verimli zamanı, gerek sağlık gerekse doyuruculuk anlamında. Hamsinin birçok yemek çeşidi var. Biz ancak 5-6 tanesini yaptık. Örneğin eskiden mezgite yumurta kırılırdı şimdiler de bu yönde pek talep olmuyor. Hamsiden yapılan yemeklerin bazıları unutuldu diyebiliriz. Hamsinin tatlısı bile yapıldı. Maalesef tanıtımı az olduğu için pek gündeme gelmiyor” dedi.
Bakan Abdulkadir Uraloğlu: “Suriye’de çok ciddi bir hareketlilik var”
07 Aralık 2024 Cumartesi - 12:35 Bakan Abdulkadir Uraloğlu: “Suriye’de çok ciddi bir hareketlilik var” Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Suriye’de çok ciddi bir hareketlilik olduğunu belirterek, “Nereye evrileceği ile ilgili bazı yorumlarda bulunuyoruz, takip etmeye çalışıyoruz. Ama şunu bilmenizi isterim. Gerçekten Cumhurbaşkanımızın liderliğinde Türkiye Cumhuriyeti orayı çok çok yakından takip ediyor ve nereye evrilmesi gerektiği noktasında da çok ciddi inisiyatif alıyor” dedi. Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, AK Parti Of 7. Olağan İlçe Kongresi’ne katıldı. Of Gençlik Merkezi’nde düzenlenen kongreye Bakan Uraloğlu’nun yanı sıra AK Parti Trabzon Milletvekilleri Adil Karaismailoğlu, Yılmaz Büyükaydın, Vehbi Koç, Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, AK Parti İl Başkanı Dr. Sezgin Mumcu, ilçe belediye başkanları ve partililer katıldı. Kongrede bir konuşma yapan Bakan Abdulkadir Uraloğlu, kentte yürütülen projelerle ilgili bilgiler vererek, “Sahil yolu yüzde 35’ler seviyesindeydi. Onlarca yıl sürdü. Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan Başbakan olarak göreve geldi ve çok şükür 2007 yılında biz bu yolu bitirdik. Şimdi Of’umuzda bir Çaykara yolumuz var. Önemli ölçüde bitirdik inşallah tamamlayacağız onu yakın zamanda. Bakın yine bütün Karadeniz’in konuştuğu buraya tren yolunun gelmesiyle ilgili Adil Bakanımız zamanında başlatılmış olan Ankara’dan Samsun’a, Samsun’dan da Sarp’a kadar gidecek olan demir yolu projesinin, Samsun-Sarp kesiminin inşallah projelerini yapmaya başladık. Bu da bizim için kıymetli. Hem ilçemizi hem şehrimizi hem bölgemizi demir yoluyla inşallah bu şekilde tanıştırmış olacağız. Bakın kanuni bulvarını yapıyoruz. Havalimanını genişletiyoruz. Yeni havalimanı projesini netleştirerek onun da çalışmalarına başlayacağız” şeklinde konuştu. “Suriye’de çok ciddi bir hareketlilik var” diyen Bakan Uraloğlu, “Nereye evrileceği ile ilgili bazı yorumlarda bulunuyoruz, takip etmeye çalışıyoruz. Ama şunu bilmenizi isterim. Gerçekten Cumhurbaşkanımızın liderliğinde Türkiye Cumhuriyeti orayı çok çok yakından takip ediyor ve nereye evrilmesi gerektiği noktasında da çok ciddi inisiyatif alıyor. Bugün bakın bütün dünya liderleri Suriye’yle ilgili Recep Tayyip Erdoğan ne diyor ona bakıyor. Böyle bir liderimiz var. Onun için onun yönetiminde, onun liderliğinde biz çok daha hizmetler edeceğiz” ifadelerini kullandı.
Şenol Güneş: "Başımız eğik ayrıldık, bunu beklemiyorduk"
06 Aralık 2024 Cuma - 23:20 Şenol Güneş: "Başımız eğik ayrıldık, bunu beklemiyorduk" Trabzonspor Teknik Direktörü Şenol Güneş, Kasımpaşa maçının ardından yaptığı açıklamada, sonuçtan memnun olmadığını belirterek, "Hangi kelimeyi kullansak karşılığını doldurmuyor. Başımız eğik ayrıldık, bunu beklemiyorduk" dedi. Trabzonspor, Trendyol Süper Lig’in 15. haftasında sahasında Kasımpaşa ile 2-2 berabere kaldı. Maçın ardından düzenlenen basın toplantısında Teknik Direktör Şenol Güneş açıklamalarda bulundu. Sonuçtan memnun olmadığını dile getiren Güneş, "Hangi kelimeyi kullansak karşılığını doldurmuyor. Başımız eğik ayrıldık, bunu beklemiyorduk" diye konuştu. Maçın genel değerlendirmesini de yapan Güneş, "Sahaya çıktığımızda duruş olarak doğruyduk. Ancak yavaş tempoda oynadığımız için bu durum rakibin işine geldi. Yediğimiz gol tamamen bizim hatamızdı. 2-1 öne geçtikten sonra beraberlik geldi ve yerleşik savunmada sıkıntı yaşadık. Buna rağmen 2-1’den sonra iyiydik ve pozisyonlar bulduk. Oyunun geneline baktığımızda artıları olan bir maçtı ama sonuç istediğimiz gibi olmadı. Rakibe uzak kalmamız onların iştahını artırdı” ifadelerini kullandı. Güneş, ideal kadro sıkıntısı yaşadıklarını belirterek, "İdeal bir kadro yakalayamadık. Trabzonspor bu kadrosuyla daha iyi oynayacağı seviyeye gelecek. Üzüleceğiz ama tekrar ayağa kalkmak için bunun üzerine koymamız gerektiğini oyuncularla paylaştım. Oyuncuya ve seyirciye keyif vermeyen bir maç oldu" diyerek sözlerini tamamladı.