Yerel Haberler
Trabzon
Son yılların en uzun hamsi sezonu yaşanıyor 27 Şubat 2026 Cuma - 11:22:54 Karadeniz’de bu sezon hamsi avı beklenenden uzun sürerken, sektör temsilcileri son 15-20 yılın en uzun sezonlarından birinin yaşandığını belirtiyor. Bulgaristan sınırına yakın İğneada açıklarında başlayan yoğun avcılıkla birlikte tezgâhlarda hamsi bolluğu yaşanıyor. Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Denizer Balıkçılık Yönetim Kurulu Başkanı Recep Denizer, balık av sezonunun başından bu yana süren hamsi sezonunun kısa bir aranın ardından yeniden hareketlendiğini söyledi. Denizer, geçmiş yıllarda Hopa ve Gürcistan sınırı arasında gidip gelen hamsinin bu sezon olmadığını ifade ederek "5-6 yıldır alışık olduğumuz göç hareketi bu sezon yaşanmadı. Belki de 30 yıl aradan sonra uzun süredir avcılık yapılmayan İğneada bölgesinde ciddi bir av başladı. Şu an teknelerimizin çoğu orada ve sürekli hamsi çıkıyor" dedi. Ramazan ayının da etkisiyle fiyatların uygun seviyede olduğunu kaydeden Denizer, hamsinin Trabzon’da kilosunun 100 TL’den satıldığını belirterek "Şu an Trabzon’da yerli ve taze hamsi var. Vatandaşımız gönül rahatlığıyla tüketebilir" diye konuştu. Sezonun bu kadar uzun sürmesinin son yıllarda nadir görüldüğünü dile getiren Denizer, "Tahmin ediyorum 15-20 yılın ardından ilk kez bu kadar uzun süren bir sezon yaşıyoruz. Hava şartları iyi olmasına rağmen sezon başında beklenen talep oluşmadı. Hamsi yaklaşık 1 ay ara verdi, o süreçte şoklu hamsiler satıldı. Ancak vatandaş taze ürünü tercih ediyor. Şimdi yeniden taze hamsi çıkınca ilgi arttı. Şu an hamsinin dışında istavrit de yoğun. Onların haricinde çipura, levrek, alabalık, somon da satılıyor. Vatandaşımız bu balıklara da ilgi gösteriyor ama hamsinin olduğu yerde diğer balıklara pek ilgi duyulmaz Karadeniz Bölgesi’nde. Şu an avlanan hamsinin boyu inanılmaz güzel. Bu dönemde çıkabilecek böyle bir hamside bu sonucu hiç beklemiyorduk. Hamsi sezonunun Mart ayının ortasına kadar da devam edeceğini düşünüyorum" ifadelerini kullandı.
Sel sularına kapılan Hüseyin Aydın’ın arama çalışmaları 11 kilometrelik alanda sürüyor
05 Haziran 2025 Perşembe - 11:05 Sel sularına kapılan Hüseyin Aydın’ın arama çalışmaları 11 kilometrelik alanda sürüyor Trabzon’da önceki gün etkili olan şiddetli yağışlar sonrasında Akçaabat ilçesine bağlı Çukurca Mahallesi’ndeki evine dönmeyen ve yakınları tarafından kayıp bilgisi verilen Hüseyin Aydın’ı arama çalışmaları sürüyor. Dereye düştüğü yerden 400 metre mesafede dün üzerindeki eşofmanları bulunan Hüseyin Aydın’ı arama çalışmaları 297 personel ile 11 kilometrelik alanda yapılıyor. Trabzon’un Akçaabat ilçesine bağlı Çukurca mahallesinde önceki gün sabah saatlerinde evden çıkan Hüseyin Aydın, bir daha geri dönmedi. Kendisinden haber alınamayan ve sel sularına kapıldığı tahmin edilen Hüseyin Aydın (72) için bölgede AFAD ekipleri tarafından arama kurtarma çalışması başlatıldı. Sabahın erken saatlerinde yeniden başlatılan arama çalışmalarında ekipler Sera Gölü bölgesine yoğunlaştı. Termal drone cihazı eşliğinde arama çalışmaları gerçekleştirilirken, Hüseyin Aydın’ı arayan ekipler, derede de demir çubuklarla, büyük ve aralıklı taşlar arasında da kontroller yapıyor. Arama çalışmalarına çevre illerden gelen arama kurtarma ekipleri ile beraber toplamda 297 personel katılırken, 76 araç, 15 dron, 12 bot, 6 iş makinesi ile 11 kilometrelik alanda arama çalışmaları sürüyor. Sel sonrası dere ve göl suyunun balçık ve çamurla kaplı olması çalışmaları güçleştirirken, Hüseyin Aydın’ın eşofmanları dün yapılan çalışmalarda dereye düştüğü yerden 400 metre mesafede bulunmuştu.
Trabzonspor’da geleceği şekillendirecek yaz mesaisi başladı
05 Haziran 2025 Perşembe - 10:36 Trabzonspor’da geleceği şekillendirecek yaz mesaisi başladı Trendyol Süper Lig’de hedeflerin uzağında kalan Trabzonspor, yeni sezona güçlü bir başlangıç yapmak için kolları sıvadı. Bordo-mavililer, yaz döneminde radikal kararlarla yeniden yapılanmayı hedefliyor. Trabzonspor Başkanı Ertuğrul Doğan ve Teknik Direktör Fatih Tekke, geride kalan sezonda yapılan hataları detaylı biçimde analiz ederek, yeni dönemde sağlam temel atmayı amaçlıyor. Kadro mühendisliğinde yaşanan dengesizlikler, başarısızlığın temel sebeplerinden biri olarak değerlendiriliyor. Özellikle orta saha organizasyonundaki yetersizlik, kanatlarda düşen tempo ve savunma hattındaki alternatifsizlik çözüm bekleyen en acil başlıklar arasında bulunuyor. Bu sezon, yönetim ve teknik ekip daha az ama daha etkili transfer hedefiyle yola çıkıyor. Geçmişte yapılan çok sayıda transferin aksine, bu kez ihtiyaç duyulan pozisyonlara tam uyum sağlayacak oyuncular tercih edilecek. Kanat bölgelerine enerjik ve hızlı isimler kazandırılması planlanırken, orta alanda liderlik vasfına sahip çift yönlü bir oyuncu arayışı sürüyor. Savunmada ise yaşanan sakatlıklar ve form düşüşleri nedeniyle rotasyonun güçlendirilmesi öncelik taşıyor. Transfer çalışmalarında bir diğer önemli hedef ise yeni oyuncuların kamp başlangıcına kadar takıma katılması. Geçen sezon kamp dönemine yetişemeyen oyuncuların takım içi uyumsuzluk yapması tecrübesi, bu sezon benzer bir hatanın yaşanmasını engelleyecek. Bu nedenle belirlenen transferlerin kampın ilk günlerinde hazır olması planlanıyor. Trabzonspor’da transfer çalışmaları hızla sürerken, yabancı futbolcu kontenjanındaki doluluk önemli bir engel olarak öne çıkıyor. Bordo-mavili ekip, yeni transferlere yer açabilmek için mevcut yabancı oyuncularla yollarını ayırmak zorunda. Ancak sözleşmesi devam eden futbolcularla yapılacak ayrılıklarda ekonomik zarar yaşanmaması adına yönetim temkinli hareket ediyor. Kulüp, bu süreci en az kayıpla tamamlamayı hedefliyor. Trabzonspor’un, kiralıktan dönecek oyuncularla birlikte yabancı sayısı 15’e yükseldi. Sezonu kiralık olarak geçiren Banza, Barisic ve Teklic’in yanı sıra Savic, Lundstram, Visca ve Nwakaeme gibi isimlerle de şartlar oluşması halinde yolların ayrılabileceği konuşuluyor. Ayrıca Mendy ve Draguş’a gelecek teklifler de değerlendirilecek. Trabzonspor, bu süreçte yabancı oyuncu transferi için izleyeceği yol haritasını netleştirmeyi amaçlıyor.
Bakan Uraloğlu, sel felaketinin yaşandığı Trabzon’da incelemelerde bulundu
04 Haziran 2025 Çarşamba - 19:50 Bakan Uraloğlu, sel felaketinin yaşandığı Trabzon’da incelemelerde bulundu Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, sel felaketinin yaşandığı Trabzon’da incelemelerde bulundu. Bakan Uraloğlu, ilk olarak Büyükşehir Belediyesi’ne ait Trabzon Ulaşım Yönetim ve Koordinasyon Merkezi (TULAŞ)’nde değerlendirme toplantısına katıldı. Toplantıya, Bakan Uraloğlu’nun yanı sıra Trabzon Valisi Aziz Yıldırım, Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, AK Parti İl Başkanı Sezgin Mumcu, ilçe belediye başkanları ve ilgili kurum temsilcileri katıldı. Toplantıda, selin oluşturduğu hasar, yapılan müdahaleler ve çözüme dayalı projeler ele alındı. Toplantının ardından basın mensuplarına açıklamalarda bulunan Bakan Uraloğlu, "Dün sabah 09.30-11.30 saatleri arasında, yaklaşık iki saatlik bir süre ile yoğun bir yağış gerçekleşti. Meteorolojiden aldığımız bilgiye göre metrekareye ortalama 63 kilogram yağış düştü. Tabii bazı yerlerde yağışın miktarının ortalamanın da üzerinde olduğunu belirtmek isterim. Ortahisar ve Akçaabat merkezi olmak üzere 28 mahallemizde bu selin etkileri oldu. Beşirli, Moloz, Çömlekçi ve Sera Gölü’nün üst kısımlarında bazı hasarlar oluştu. Çukurca mahallesinde taşkının getirdiği etkiyi azaltmak için bir vatandaşımız kendine göre müdahale ederken suya kapılarak kayboldu. 288 personel ve 14 drone ile arama çalışmaları devam ediyor. Sera Gölü’nde dalgıçlar da dahil olmak üzere 11 kilometrelik bir alan tarandı ve tekrar taranıyor. İnşallah kendisine sağ salim ulaşırız. Dün sabahtan bu güne 1818 personelimiz, Büyükşehir Belediyesi, diğer belediyelerimiz, AFAD, Karayolları, DSİ ve diğer kamu kurumlarımız gerekli temizlik çalışmalarına katkı sağladılar. An itibariyle de temizleme çalışmalarının bittiğini söyleyebiliriz" dedi. 112 Acil Çağrı Merkezi’ne 670 çağrı olduğunu ifade eden Bakan Uraloğlu, "Bunların hepsiyle ilgilenildi temas kuruldu, yerinde tespitler yapıldı. 117 iş yerimizde 20 araçta, ve 10 konutta ise hasar tespiti yapıldı. Bazı otoparklar su altında olduğu için tam tespit yapılamadı. Bu rakamlar şimdilik tespit edilen rakamlardır. Bu rakamlar ilerleyen saatlerde daha da netleşmiş olacak. Gündoğdu ve Doğançay mahallelerinde 5 binada yapısal tespit yapıldı. Bir tanesinin ağır hasarlı olduğu tespit edildi" diye konuştu. Doğu Karadeniz’in afet, sel ve taşkınların merkezi olduğunu belirten Uraloğlu, "Doğu Karadeniz; sel, afet ve taşkın isminin olduğu bölgelerin başında geliyor. Nasıl deprem hepimiz için riskse, bunlar da hepimiz için risktir. Kurumlarımızın alması gereken tedbirleri alması lazım. Bu noktada arkadaşlarımız her türlü hazırlıklarını yaptılar. Diğer taraftan vatandaşımızın gerçekten bireysel olarak daha ihtiyatlı davranması gerekiyor. Risk almaması noktasında talebimiz var. Bu kaybolan ağabeyimiz de bulunduğu noktada bir yapının zarar görmemesi için bir gayret içindeydi. İyi niyetliydi ama maalesef böyle bir olayla karşılaşmış olduk. Gerekli değerlendirmeyi yaptık. Bu sel ve taşkının sonuçlarını aşağı yukarı ortadan kaldırdık. Benzer olayların olmaması için geçmişte çok iş yaptık. Onların ne kadar işe yaradığını sahada tespit ettik. Aynı şekilde buralarda da yeni duruma göre gerekli tespitleri yapacağız" dedi. Mağdur olan vatandaşlara da yardım edileceğini dile getiren Bakan Uraloğlu, "Bayram arefesindeyiz. Vatandaşlarımızın mağduriyetleri oldu. İçişleri, Çevre Şehircilik ve İklim Değişikliği ve Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlıklarımızla da görüştük. Biz ilk etapta vatandaşımzın hasarının ne olduğuna bakmaksızın, sabaha kadar bir çalışma yürüteceğiz. Onlara bayram öncesi maddi destekte bulunacağız. Detaylı tespitler yapıldıktan sonra da gereken işler AFAD Koordinasyonunda yürütülmüş olacak" dedi.
Genç: "Bazen bütün tedbirleri alsanız bile riskin oluşmasına mani olamayabiliyorsunuz; Böyle bir durumla bazen karşılaşabiliyoruz"
04 Haziran 2025 Çarşamba - 13:23 Genç: "Bazen bütün tedbirleri alsanız bile riskin oluşmasına mani olamayabiliyorsunuz; Böyle bir durumla bazen karşılaşabiliyoruz" Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, dün şiddetli yağışlar sonrasında Ortahisar ilçesinde yaşanan sel ve su baskınları ile ilgili olarak "Bazen bütün tedbirleri alsanız bile riskin oluşmasına mani olamayabiliyorsunuz; Böyle bir durumla bazen karşılaşabiliyoruz" dedi. Akçaabat ilçesinin Çukurca Mahallesinde dün sel sularına kapılarak kaybolduğu tahmin edilen Hüseyin Aydın’ı arama çalışmalarının sürdüğü Sera Gölü’ne gelerek ekiplerden bilgi alan Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, basın mensuplarının sorularını cevaplandırdı. Arama çalışmaları ile ilgili konuşan Genç "Maalesef Çukurca mahallemizde Hüseyin Aydın isimli vatandaşımız tahminlere göre aşırı yağış sonrasında sele kapıldı. Onun arama çalışmaları şu anda sürdürülüyor. Bir taraftan AFAD’ımız, bir taraftan itfaiye mesai arkadaşlarımız, UMKE’miz, bütün arama kurtarma ekiplerimiz çalışmalara katılıyor. 253 personelimizle beraber 62 aracımız, 14 dronumuz ve 8 botla beraber arama çalışmaları sürdürülüyor. Hüseyin Aydın isimli vatandaşımızın suya kapıldığını düşündüğümüz bölgeden 11 noktada 8 kilometrelik alanda dere boyu komple hem itfaiyemiz hem AFAD’ımız hem arama kurtarma ekiplerimiz tarafından tarandı. Şu anda da Seragölü’nde çalışmalar sürüyor. Bir taraftan bu tarama dronla da beraber hem de fiilen sahada arkadaşlarımızla beraber sürdürülüyor. Bir taraftan da burada gördüğünüz çalışma yapılıyor. Umuyoruz ve diliyoruz ve dua ediyoruz ki inşallah vatandaşımıza sağ salim ulaşırız" diye konuştu. "Sel ve su baskınlarından 206 iş yeri ve konut zarar gördü" Ahmet Metin Genç, Trabzon’un Ortahisar ilçesinde sel sonrası temizlik çalışmalarının da sürdüğünü ifade ederek "Ortahisarımızda ise 3 noktamızda aşırı suyun, selin hasarlarını gördük. Toplamda 548 değerli mesai arkadaşımızla beraber yine kurumlarımız, kuruluşlarımız, DSİ’miz, Karayollarımız hep beraber müdahale ettik. 206 vatandaşımızın iş yerleri ve konutlarına suyun, selin zararı oldu. Vatandaşlarımıza, esnafımıza da bire bir yardımcı oluyoruz. Hasar tespit çalışmaları sürüyor. İnşallah bayramın hemen arefesindeyiz. Biz esnafımızı bayrama hazır hale getirmek için çok yoğun bir şekilde çalışıyoruz. Bu şekilde selin hasarını toparlamaya gayret ediyoruz. Bütün hemşerilerimize ve şehrimize geçmiş olsun dileğimizi ifade etmek istiyorum. Sel oluştuktan çok kısa bir zaman içerisinde Sayın Cumhurbaşkanımız da aradı, kendilerine de bilgi arz ettik. Bütün devlet kurumlarımızla beraber, Cumhurbaşkanımızın da talimatı, desteklerine müteşekkiriz" şeklinde konuştu. "Trabzon depremden uzak bir yer ama..." "Trabzon’umuz veya Karadeniz bölgesi umumi itibariyle depreme uzak bir kuşakta olmakla beraber yoğun yağışlardan mütevellit maalesef sel ve heyelan riskinin çok çok olduğu bir yer" diyen Genç "Bazen bütün tedbirleri alsanız bile riskin oluşmasına mani olamayabiliyorsunuz. Böyle bir durumla bazen karşılaşabiliyoruz. Ama biz tekniğin, teknolojinin bize getirdiği bütün tedbirlerle beraber bu çalışmalarımızı sürdüreceğiz. Evvela can güvenliği, ondan sonra mal güvenliği. Çalışmalarımızı inşallah bu doğrultuda sürdürmeye devam edeceğiz. Pazarkapı bölgemizdeki bütün temizlik çalışmalarını tamamladık. Esnafımızın iç temizlik çalışmasına da yani mekan temizliği çalışmasına da personel arkadaşlarımıza destek veriyoruz. Bir otelimizin de bulunduğu, Karşıyaka Vadisi’nden gelen taşkının sebep olduğu hasarla ilgili suyu oradan çekip boşaltma çalışmaları da bitmek üzere ama oradaki temizlik çalışmasını da tamamladık. Beşirli bölgemizde temizlik çalışmamızı yapmakla beraber suyun drenajı konusunda bir iki problemimiz var. Onları da bugün tamamlayacağız inşallah. Dolayısıyla bugün itibariyle bu akşam itibariyle merkezde eksik bir çalışmamız kalmayacak. Tamamını bitirmiş olacağız" ifadelerini kullandı.
Afetler yakasını bırakmıyor
04 Haziran 2025 Çarşamba - 12:55 Afetler yakasını bırakmıyor Trabzon’un Beşikdüzü ilçesinde 9 yıl önce meydana gelen sel felaketinde lokantasını su basan Adem Uzuner isimli lokantacı esnafı bu defa Ortahisar ilçesinde benzer bir felaketi yaşadı. Trabzon’da dün etkili olan sağanak yağış, hayatı olumsuz etkiledi. Kent merkezinde bir saatte metrekareye düşen 63 kilogram yağış nedeniyle cadde ve sokaklar göle döndü, iş yerlerini su bastı. Devlet eski Sahil Yolu sel sularıyla dolarak ulaşıma kapandı, park halindeki araçlar suya gömüldü. Trabzon’un selden en fazla etkilenen ikinci noktası ise Pazarkapı Mahallesi olurken, burada da iş yerleri su baskınlarına maruz kaldı. Pazarkapı Mahallesinde lokanta işleten Adem Uzuner’in de iş yeri büyük zarar görürken, su baskınları Uzuner’i 9 yıl önceye götürdü. Adem Uzuner, Beşikdüzü ilçesinde 2016 yılında yaşanan sel felaketinde iş yerinin su bastığını, oradaki iş yerinden sonra Trabzon’a geldiğini ancak yine benzer bir afete maruz kaldığını söyledi. Uzuner, "Böyle bir afeti 2016 yılında Beşikdüzü’nde yaşamıştık. Aynı böyle dükkanımızı su basmıştı buna benzer bir durum olmuştu. Çok kötü olmuştu. O zaman da bu olayı yaşamıştık. Dün daha kötü idi zararımız epeyce var bir daha olmamasını temenni ediyoruz. Dükkanın içindeki sular sandalye boyunu geçti, canımızı kurtarmak için masaların üzerine çıktık. Sular masanın seviyesine kadar çıktı. Yağmur yaklaşık bir iki saat sürdü daha sonra çekildi, kurtardık. Masanın üzerine çıkıp canımızı kurtarma çabasına girdik malı mülkü bıraktık. Bu bölgedeki bütün işyerleri zarar gördü ama en çok da bu bölge zarar gördü. Rögarlar kapandı işyerimin içerisinde çamur girdi. Zarar konusunda sigortamız vardı, sigortaya başvurduk bekliyoruz. Tek tesellimiz can kaybı yaralanma olmaması. O anda müşteri olsaydı durum çok daha kötü olurdu. Camları kapıları kapatmamıza rağmen dükkân içerisine su girdi müşteri olmaması tesellimiz oldu" diye konuştu.
Trabzon’da dünkü selde kaybolan Hüseyin Aydın’ı arama çalışmaları Sera Gölü’nde sürüyor
04 Haziran 2025 Çarşamba - 11:18 Trabzon’da dünkü selde kaybolan Hüseyin Aydın’ı arama çalışmaları Sera Gölü’nde sürüyor Trabzon’da dün etkili olan şiddetli yağışlar sonrasında Akçaabat ilçesine bağlı Çukurca Mahallesi’ndeki evine dönmeyen Hüseyin Aydın’ı arama çalışmaları sürüyor. Çukurca Mahallesi’nde dün sabah saatlerinde evden çıkan Hüseyin Aydın, bir daha geri dönmedi. Kendisinden haber alınamayan ve sel sularına kapıldığı tahmin edilen Hüseyin Aydın (72) için dün bölgede AFAD ekipleri, tarafından arama kurtarma çalışması başlatıldı. Dünkü çalışmalardan sonuç alınamazken, Aydın’ı arama çalışmalara bugün sabah erken saatlerde yeniden başlatıldı. Ekipler, Sera Gölü bölgesinde ’termal dron’ cihazı eşliğinde arama çalışması gerçekleştirirken, dere yataklarına giren ekipler ise demir çubuklarla, büyük ve aralıklı taşlar arasında da kontroller yapıyor. Arama çalışmalarına çevre illerden gelen arama kurtarma ekipleri ile beraber toplamda 214 personel katılıyor. 12 kilometrelik alanda yoğunlaştırılan aramalar, yapay zeka destekli 14 termal dron ve 7 botla sürdürülüyor. Çalışmalarda şu ana kadar Aydın’a dair bir ize rastlanılamazken, sel sonrası dere ve göl suyunun balçık ve çamurla kaplı olması çalışmaları güçleştiriyor. Öte yandan sel sonrası arama çalışmalarının yapıldığı turizm merkezi Sera Gölü’nün yüzeyi odun parçaları ile dolarken, rengi ise kahverengiye büründü.
Uzmanlardan Kurban Bayramında et tüketimi uyarısı
04 Haziran 2025 Çarşamba - 09:28 Uzmanlardan Kurban Bayramında et tüketimi uyarısı Kurban Bayramı’nda et tüketimi konusunda uyarılarda bulunan Özel İmperial Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Uzm. Ayca Yılmaz Kaya, "Kurban bayramında güne hafif kahvaltıyla başlayınız. Bayram boyunca artan et tüketimiyle birlikte mutlaka sebze tüketimi de artırılmalıdır" dedi. Kaya, Kurban Bayramını sağlıklı ve keyifli geçirebilmek için beslenmeye biraz daha dikkat edilmesi gerektiğini belirterek aşırı et tüketiminden kaçınılması gerektiğini kaydetti. Aşırı miktarda et tüketilmesi sonucu kan yağlarının yükselmesine bağlı kalp damar hastalıkları oluşabildiğine dikkat çeken Kaya, "Kurban bayramının gelmesiyle değişen beslenme rutini keyifli bir bayram tatili geçirmenize engel değil. Bayram boyunca beslenme düzeni değişse de sağlıklı ve dengeli beslenmeyi kurban bayramı tatilinde sağlayabilirsiniz. Kurban bayramında güne hafif kahvaltıyla başlayınız. Bayram boyunca artan et tüketimiyle birlikte mutlaka sebze tüketimi de artırılmalıdır. Yemeğinizi yaparken dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz, eti pişirirken ilave yağ kullanmayın, etin kendi yağıyla pişmesini sağlayın. Pişirme yöntemi olarak fırında pişirme, ızgara, haşlama gibi yöntemleri kullanabilirsiniz. Hazır meyve suyu ve gazlı içeceklerden uzak durabilirsiniz. Kurban eti mutlaka bir gün dinlendirilmelidir, bekletilmeden tüketilen etteki sertlik pişirmede ve sindirimde zorluk oluşturur, şişkinlik ve hazımsızlık gibi sıkıntılara neden olabilir" diye konuştu. Izgara ve haşlama şeklinde tüketilmeli Etlerin ızgara ve haşlama şeklinde tüketilmesi sağlık için daha yararlı olacağını ifade eden Kaya, "Etlerin ızgara ve haşlama şeklinde tüketilmesi sağlık için daha yararlı olacaktır. Et pişirilirken kısık ateşte yavaş yavaş pişirilmelidir. Yüksek ateşte pişirilen etler sert olur ayrıca dışı pişer, içi çiğ kalır. Dikkat edilmesi gereken diğer bir noktada etler tüketilirken görünür yağlarından ayrılmalıdır .Aşırı miktarda et tüketilmesi sonucu kan yağlarının yükselmesine bağlı kalp damar hastalıkları oluşabilmektedir. Bayramda bozulan beslenme düzenine bağlı olarak aşırı et tüketimi sonucu tansiyon yükselmesi, mide rahatsızlıkları, şeker yükselmesi gibi problemler yaşanabilmektedir. Besin Çeşitliliğine dikkat edip porsiyon kontrolü sağlayarak keyifli bir tatil geçirebilirsiniz. Günlük 2-2,5 litre su tüketilmelidir ayrıca bayramda besin tüketimi fazla olan bireyler yemek sonrası 30-45 dakikalık yürüyüş yapmalıdır" uyarısında bulundu.