Yerel Haberler
Manisa
Gördes’te asırlık gelenek yaşatılıyor 05 Nisan 2026 Pazar - 20:45:12 Manisa’nın Gördes ilçesine bağlı Çiğiller Mahallesi’nde düzenlenen geleneksel köy hayrı, binlerce kişinin katılımıyla gerçekleşti. Asırlardır sürdürülen etkinlikte birlik, beraberlik ve paylaşma kültürü bir kez daha ön plana çıktı. Manisa’nın Gördes ilçesine bağlı Çiğiller Mahallesi’nde düzenlenen Geleneksel Köy Hayrı, yoğun katılımla gerçekleştirildi. ‘Domates ve Salatalık Diyarı’ olarak bilinen mahallede organize edilen etkinlikte, aşçı Bilal Tarhan tarafından dev kazanlarda hazırlanan çorba, mantı, tas kebabı, keşkek, kadayıf tatlısı ve salata vatandaşlara ikram edildi. Köy hayrı programı, bölgede bulunan hafız ve mevlithanların okuduğu ilahi ve Kur’an-ı Kerim tilaveti ile başladı. Yüzyılı aşkın süredir devam eden geleneğin önemine vurgu yapan Çiğiller Mahallesi Muhtarı Mehmet Gönültaş, etkinliğin hazırlanmasında emeği geçen herkese teşekkür etti. Muhtar Gönültaş yaptığı açıklamada, "Gelenek ve göreneklerin yaşatıldığı köy hayrımızda bizleri yalnız bırakmayan tüm misafirlerimize şükranlarımı sunuyorum. Bu kültürü gelecek kuşaklara aktarmak en büyük hedefimiz. Köy hayrımız, paylaşma ve dayanışma duygularını güçlendiren önemli bir kültürel mirastır" dedi. Etkinliğe Gördes İlçe Jandarma Komutanı Ramazan Çetin, Gördes eski Belediye Başkanı İbrahim Emre, AK Parti İlçe Başkanı Veli Dündar, İlçe Milli Eğitim Müdürü İbrahim Coşkun Çelik, Gördes Muhtarlar Derneği Başkanı Ali Çiftçi, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Bilgen, Esnaf Kefalet Kooperatifi Başkanı Nail Aydeniz, belediye başkan yardımcıları, siyasi parti temsilcileri, muhtarlar ve çevre mahallelerden çok sayıda vatandaş katıldı. Geleneksel köy hayrı, yapılan duaların ardından gün boyu süren ikramlarla devam etti.
05 Nisan 2026 Pazar - 19:52 Akhisarlı bisikletçiler Türkiye Kupası’nda zirvede Antalya’da düzenlenen Türkiye Kupası 3. Etap PYY Bisiklet Yol Yarışları’nda Akhisar İlçe SK sporcuları bireysel ve takım kategorilerinde önemli başarılara imza atarak yarışlara damga vurdu. Türkiye Kupası 3. Etap PYY Bisiklet Yol Yarışları, 03-05 Nisan tarihleri arasında Antalya’da gerçekleştirildi. Organizasyon kapsamında yapılan bireysel zamana karşı ve yol yarışlarında Akhisar İlçe SK sporcuları elde ettikleri derecelerle dikkat çekti. U13 Kadınlar kategorisinde yarışan Hilal Kaymaz, hem bireysel zamana karşı hem de yol yarışında gösterdiği üstün performansla birincilik kürsüsüne çıkarak büyük başarı elde etti. U11 Kadınlar kategorisinde ise Elif Koç birinciliği kazanırken, Rümeysa Meryem Kaymaz üçüncülük elde etti. Aynı kategoride Zeynep Şahin de üçüncü olarak kulübüne bir madalya daha kazandırdı. Erkekler kategorisinde de başarılar dikkat çekti. U13 Erkekler kategorisinde Berkay İlikhan ikinci olurken, U11 Erkekler kategorisinde Deniz Atlas Tekin de ikinci olarak kürsüde yer aldı. Elde edilen bu sonuçlarla Akhisar İlçe SK, takım klasmanında da birincilik elde ederek organizasyona damga vurdu. Akhisar İlçe Spor Kulübü Başkanı ve Akhisar Gençlik ve Spor İlçe Müdürü Hasan Hüseyin Oktay yaptığı açıklamada, "Sporcularımızın azmi ve disiplinli çalışması bu başarıyı getirdi. Emeği geçen herkesi tebrik ediyorum." dedi.
Eski ramazanlar cami avlusunda yaşatıldı
07 Mart 2026 Cumartesi - 15:56 Eski ramazanlar cami avlusunda yaşatıldı Manisa’nın Yunusemre ilçesinde Akgedik TOKİ Ortaokulu’nun ev sahipliğinde düzenlenen teravih buluşması, öğrenciler, veliler ve öğretmenleri bir araya getirdi. Cami avlusunda gerçekleştirilen etkinlikte eski Ramazan gelenekleri yeniden canlandırılırken, yüzlerce kişi nostaljik bir Ramazan gecesi yaşadı. Yunusemre ilçesindeki Akgedik TOKİ Ortaokulu tarafından Ramazan ayının manevi atmosferini yaşatmak amacıyla düzenlenen program yoğun katılımla gerçekleştirildi. Teravih namazı için bir araya gelen öğrenciler, veliler ve öğretmenler cami avlusunu doldurdu. Yoğun katılımın olduğu gecede cami avlusunda adeta adım atacak yer kalmadı. Teravih namazının ardından düzenlenen etkinlikte katılımcılara geleneksel Ramazan ikramları sunuldu. Program kapsamında Osmanlı macunu, Osmanlı şerbeti, pamuk şeker ve patlamış mısır dağıtıldı. Çocukların büyük ilgi gösterdiği etkinlikte eski Ramazan eğlencelerinin sıcak ve samimi atmosferi yeniden yaşandı. "Maarifin kalbinde Ramazan" Program hakkında açıklama yapan Akgedik TOKİ Ortaokulu Müdürü Mehmet Emin Efe, Ramazan ayının manevi değerlerini öğrencilerle birlikte yaşatmayı amaçladıklarını belirtti. Efe, "Bugün okulumuzun öncülüğünde, maneviyatımızın merkezi olan camimizin avlusunda öğrencilerimiz, velilerimiz ve öğretmenlerimizle bir araya geldik. ‘Maarifin Kalbinde Ramazan’ mottosuyla yola çıktık. Çocuklarımızın kitaplarda okudukları, büyüklerinden dinledikleri eski Ramazanları bizzat yaşayarak öğrenmelerini istedik. Eğitim sadece sınıflarla sınırlı değildir. Milli ve manevi değerlerimizi bu tür birlikteliklerle gelecek nesillere aktarabiliriz. Cami avlusunu dolduran kalabalık ve çocuklarımızın mutluluğu doğru bir iş yaptığımızı gösteriyor. Katılım sağlayan herkese teşekkür ediyorum" dedi. Geleneksel ikramlar eşliğinde yapılan sohbetler ve çocukların cami avlusundaki neşeli anlarıyla devam eden program, katılımcılara unutamayacakları bir ramazan akşamı yaşattı.
Turgutlu’da narkotik operasyonu: 3 şüpheli tutuklandı
07 Mart 2026 Cumartesi - 15:45 Turgutlu’da narkotik operasyonu: 3 şüpheli tutuklandı Manisa’nın Turgutlu ilçesinde Narkotik Suçlarla Mücadele ekipleri tarafından düzenlenen operasyonda uyuşturucu ticareti yaptığı iddia edilen 4 şüpheli yakalandı. Çeşitli miktarda uyuşturucu madde, ruhsatsız tabanca ve nakit para ele geçirilen operasyonda yakalanan 4 kişiden 3’ü çıkarıldıkları mahkemece tutuklandı. Turgutlu Narkotik Suçlarla Mücadele Büro Amirliği ekiplerinin sokak çalışmaları kapsamında yürüttüğü soruşturma çerçevesinde, uyuşturucu kullandığı tespit edilen bir şüpheliden 9 adet sentetik ecza ile 1 adet ruhsatsız tabanca ele geçirildi. Şahıs hakkında "uyuşturucu kullanmak" suçundan işlem yapıldı. Ayrıca bir başka kullanıcıdan ise peçete halinde bonzai maddesi ele geçirilerek aynı suç kapsamında işlem uygulandı. Yapılan çalışmalar sonucunda, uyuşturucu maddelerin temin edildiği ve birlikte hareket ettikleri belirlenen A.E., H.Ö., B.E. ve C.C.A. isimli şüphelilerin araç ve ikametlerinde arama yapıldı. Aramalarda 5 parça halinde toplam 676 içimlik bonzai, 19 adet sentetik ecza, 1 ruhsatsız tabanca ve uyuşturucu ticaretinden elde edildiği değerlendirilen 2 bin 115 TL nakit para ele geçirildi. Şüpheliler, "uyuşturucu veya uyarıcı madde ticareti" suçlamasıyla gözaltına alındı. Emniyetteki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edilen şüphelilerden H.Ö., B.E. ve C.C.A. tutuklanırken, A.E. hakkında adli kontrol kararı verildi.
Turgutlu’da kuaförlerden huzurevinde anlamlı hizmet
07 Mart 2026 Cumartesi - 15:43 Turgutlu’da kuaförlerden huzurevinde anlamlı hizmet Manisa’nın Turgutlu ilçesinde Turgutlu Berberler ve Kuaförler Odası Başkanı Alaattin Oral ve oda yönetimi, Turgutlu Huzurevi’nde kalan yaşlı bireyler için anlamlı bir etkinliğe imza attı. Gönüllü berber ve kuaförlerin katılımıyla gerçekleştirilen etkinlikte huzurevi sakinlerine saç kesimi, sakal tıraşı ve tırnak bakımı gibi kişisel bakım hizmetleri sunuldu. Yaşlı bireylerle yakından ilgilenen gönüllü ekip, gün boyunca huzurevi sakinlerinin bakımını yaparken samimi ve sıcak anlar yaşandı. Etkinlik, hem huzurevinde kalan vatandaşların yüzünü güldürdü hem de duygusal anlara sahne oldu. Turgutlu Berberler ve Kuaförler Odası Başkanı Alaattin Oral, yapılan çalışmanın sosyal sorumluluk açısından büyük anlam taşıdığını belirterek şu ifadeleri kullandı: "Büyüklerimiz bizim baş tacımızdır. Onların hayır duasını almak, yüzlerinde bir tebessüm oluşturabilmek bizim için her şeyden daha değerlidir. Odamıza bağlı değerli berber ve kuaför arkadaşlarımızla birlikte bugün burada gönüllü olarak hizmet vermekten büyük mutluluk duyduk. Amacımız sadece saç kesmek değil, aynı zamanda büyüklerimizin yanında olduğumuzu hissettirmek." Oral ayrıca bu tür sosyal sorumluluk çalışmalarının devam edeceğini belirterek, "Toplumun her kesimine dokunan faaliyetler yapmaya devam edeceğiz. Bugün burada emeği geçen tüm meslektaşlarıma teşekkür ediyorum" dedi. Huzurevi sakinleri de yapılan hizmetten duydukları memnuniyeti dile getirerek, emeği geçen berber ve kuaförlere teşekkür etti.
Ramazan geleneği ’Susamlı helva’ tezgahlarda
07 Mart 2026 Cumartesi - 13:32 Ramazan geleneği ’Susamlı helva’ tezgahlarda Manisa’nın Demirci ilçesinde Ramazan ayının simgesi haline gelen ve halk arasında "bitli helva" ya da "köy helvası" olarak da bilinen susamlı helva, 75 yıldır aynı geleneksel yöntemlerle sofraları süslüyor. Manisa’nın Demirci ilçesinde 75 yıldır aynı yöntemle hazırlanan geleneksel susamlı helva sadece Ramazan aylarında yapılıyor. Demirci ilçesinde yaşayan 85 yaşındaki İhsan Akgün, 76 yıl boyunca sürdürdüğü helvacılık mesleğini oğlu Mustafa Akgün’e devretti. Hacıhasan Mahallesi’ndeki tarihi iş yerlerinde baba yadigarı kazanların başına geçen Akgün ailesi, sahur vaktinden iftar saatine kadar yoğun mesai harcayarak bu asırlık lezzeti yaşatıyor. Mesleği dedesinden ve babasından devralan 3. kuşak temsilcisi Mustafa Akgün, susamlı helvanın yapım sürecini sabahın erken saatlerinde başlatıyor. İçerisinde glikoz veya yapay tatlandırıcı bulunmayan helva; su, şeker, limon suyu ve çöven otunun ateşte kaynatılmasıyla hazırlanan ağdanın, tahta kepçelerle kıvam alması ve çifte kavrulmuş susamla buluşmasıyla üretiliyor. "Sadece Ramazan ayında üretiyoruz" Babasından öğrendiği usulleri harfiyen uyguladığını belirten Mustafa Akgün, şunları kaydetti: "Bu lezzet Demirci’mizin 75 yıllık kültürel bir mirasıdır. İşçiliği ve hazırlanışı oldukça zor olduğu için sadece Ramazan ayında üretiyoruz. Diğer yerlerde yapılan kandil helvasıyla karıştırılsa da tadı ve kıvamıyla çok sıra dışı bir lezzettir. Babam ilerleyen yaşı nedeniyle artık fiilen üretim yapamıyor ama dükkana gelerek hem işleri kontrol ediyor hem de müşterilerle ilgileniyor. Geleneksel çizgimizden ödün vermeden ilçemize ve kargo yoluyla il dışına bu lezzeti ulaştırıyoruz." Helvacı İhsan Akgün’ün damadı Nurullah Baş, "75 yıldır deden toruna devam eden bir mesleğimiz var. Susamlı helva Demirci’nin değerli bir ürünüdür. Her ramazan ayında ailecek devam ettirmeye gayret ediyoruz. Ramazanda kaçınılmaz bir lezzet. Şeker kazanda pişirilerek ağda haline getirilir. İlk kıvamda çöven suyu atılarak son kıvama getirilir. Sinide yığılan susamın içerisine ağda dökülerek açılır ve helva haline getirilir" dedi. Vazgeçilmez bir lezzet İlçe sakinlerinden biri olan Sami Bol isimli vatandaş, "Devamlı müdavimiyiz. Tahini köpüklü helvası ve bitli helvası vazgeçilmez bir lezzet" derken, bir diğer vatandaş Hamise Dede ise şunları söyledi: "Helvacı İhsan’ın helvasını çok seviyoruz. Ramazan girince gelmeden edemiyoruz. Geleneksel bir lezzet bizim için. Tahini çok güzel".
Yasav: "Kadın aileyi, aile toplumu ayakta tutar"
07 Mart 2026 Cumartesi - 13:13 Yasav: "Kadın aileyi, aile toplumu ayakta tutar" Eğitim-Bir-Sen Manisa 1 No’lu Şube Başkanı Ahmet Yasav, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada kadınların aile ve toplumun temel direği olduğunu belirterek, "Kadının emeğinin, onurunun ve haklarının korunması güçlü bir toplumun en önemli şartıdır" dedi. Memur Sen Manisa İl Temsilcisi ve Eğitim-Bir-Sen Manisa 1 No’lu Şube Başkanı Ahmet Yasav, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla yazılı bir açıklama yaptı. Kadınların toplumun temel taşı olduğunu vurgulayan Yasav, güçlü bir toplumun ancak güçlü kadınlar ve sağlam aile yapısıyla mümkün olacağını ifade etti. Kadınların temel hak ve özgürlükler mücadelesinin aynı zamanda insan hakları mücadelesi olduğunu belirten Yasav, kadın hakları savunusunun tarihi süreçte ekmek ve hak mücadelesi olarak başladığını, zamanla cinsiyete dayalı ayrımcılığın ortadan kaldırılması mücadelesine dönüştüğünü söyledi. Modern dünyada kadın üzerinden yürütülen tüketim ve sömürü anlayışına dikkat çeken Yasav, materyalist yaklaşımın geleneksel değerleri zayıflattığını belirterek, "Kadının emeği ve kimliği kimi zaman ekonomik ve ticari bir araç haline getirilmeye çalışılmıştır. Bu yaklaşım bireyselliği artırırken aile bağlarını zayıflatmış, toplumsal dayanışmayı da olumsuz etkilemiştir" dedi. İslam medeniyetinde ise kadının her zaman saygın bir konuma sahip olduğunu vurgulayan Yasav, kadınların tarih boyunca sosyal, kültürel ve bilimsel alanlarda önemli roller üstlendiğini ifade etti. Yasav, "İlim öğrenmeyi kadın-erkek herkese farz kılan bir medeniyetin mensupları olarak kadınlarımız tarih boyunca hem aile içinde hem de toplumsal hayatta önemli sorumluluklar üstlenmiştir" diye konuştu. Ailenin toplumun temel yapı taşı olduğuna dikkat çeken Yasav, kadınların güçlendirilmesinin aileyi ve dolayısıyla toplumu güçlendireceğini belirterek, aile yapısını koruyan ve çalışan kadınları destekleyen politikaların önemine vurgu yaptı. Kadınlar Gününün aynı zamanda emekçi kadınların sorunlarının konuşulması ve çözüm yollarının aranması için bir fırsat olması gerektiğini ifade eden Yasav, dünyanın farklı bölgelerinde zulüm ve savaş nedeniyle mağdur olan kadınların da unutulmaması gerektiğini söyledi. Başta Filistin olmak üzere dünyanın pek çok yerinde kadınların savaş, şiddet ve yoksullukla mücadele ettiğini hatırlatan Yasav, kadınların haklarının korunması ve emeklerinin karşılığının verilmesi konusunda toplumda farkındalığın artırılması gerektiğini dile getirdi. Yasav açıklamasında, "Eğitim-Bir-Sen olarak Dünya Kadınlar Günü’nün, kadınların emeğinin değer gördüğü, haklarının teslim edildiği ve çalışma hayatındaki sorunlarının çözümüne katkı sunan bir bilinç günü olarak değerlendirilmesi gerektiğine inanıyoruz. Tüm kadınların aile, iş ve sosyal hayatlarında başarılar diliyoruz" ifadelerine yer verdi.
Saruhanlı’da 22 milyon TL’lik altyapı seferberliği
07 Mart 2026 Cumartesi - 09:46 Saruhanlı’da 22 milyon TL’lik altyapı seferberliği Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, Saruhanlı ilçesinde başlatılan 22 milyon TL’lik altyapı çalışmalarını yerinde inceleyerek, ilçede kronikleşmiş altyapı sorunlarının çözüleceğini ve çalışmaların tamamlanmasının ardından kapsamlı üstyapı düzenlemelerine başlanacağını söyledi. Manisa Büyükşehir Belediyesi ile MASKİ Genel Müdürlüğü koordinasyonunda Saruhanlı ilçesinde büyük bir altyapı dönüşümü başlatıldı. İlçe merkezinde 7 Eylül, Hükümet, Gaziosmanpaşa ve Atatürk caddelerinde eş zamanlı yürütülen çalışmalar kapsamında ömrünü tamamlayan içme suyu hatları yenilenirken, yağmur suyu altyapısı da güçlendiriliyor. Çalışmaları sahada inceledi Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, yürütülen çalışmaları yerinde inceleyerek yetkililerden bilgi aldı. İncelemeler sırasında Dutlulu’ya MASKİ Genel Müdürü Ali Kılıç, Genel Sekreter Yardımcıları Pınar Mine Hacıalibeyoğlu, Ahmet Ata Temiz, Ulaş Aydın ve Erk Kayabaş eşlik etti. "Saruhanlı’nın geleceğini güvence altına alıyoruz" Çalışmaların önemine dikkat çeken Başkan Dutlulu, Saruhanlı’da altyapı seferberliği başlattıklarını belirterek, "Saruhanlı’da başlattığımız altyapı çalışmalarıyla ilçemizin geleceğini güvence altına alıyoruz. İlk etapta kronikleşmiş sorunları çözmek için eskiyen hatları yeniliyor ve yağmur suyu altyapısını güçlendiriyoruz. Altyapıyı tamamen sağlam hale getirdikten sonra üstyapı çalışmalarına geçerek caddelerimizi sıcak asfalt ve modern düzenlemelerle yenileyip vatandaşlarımızın hizmetine sunacağız" dedi. Altyapı tamamen yenileniyor Proje kapsamında MASKİ Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalarla Saruhanlı’nın altyapısı modern hale getiriliyor. Ekonomik ömrünü tamamlayan 6 bin 500 metrelik ana şebeke hattı ile 900 branşman hattı tamamen yenileniyor. Böylece vatandaşlara daha sağlıklı ve kesintisiz içme suyu ulaştırılması hedefleniyor. Ayrıca 7 Eylül, Gaziosmanpaşa ve Hükümet caddelerinde verimli çalışmayan 1.700 metrelik yağmur suyu hattı yenilenerek muhtemel su baskınlarının önüne geçilmesi amaçlanıyor. MASKİ Kanalizasyon Dairesi Başkanı Şahika Orhan, Büyükşehir Belediyesi’nin il genelinde başlattığı üstyapı hamlesi öncesinde altyapıyı güçlendirmenin öncelikli hedefleri olduğunu ifade ederken, MASKİ İçme Suyu Dairesi Başkanı Necip Kurtarıcı da ilçenin ana arterlerinde yenilenen hatlarla altyapının modernize edildiğini belirtti. Yetkililer, Manisa Büyükşehir Belediyesi ve MASKİ Genel Müdürlüğü’nün koordineli çalışmalarıyla Saruhanlı’da altyapı ve üstyapı dönüşümünün planlanan takvim doğrultusunda devam edeceğini kaydetti.
Sağlıklı yaşam için meydanda buluştular
07 Mart 2026 Cumartesi - 09:46 Sağlıklı yaşam için meydanda buluştular Manisa’nın Alaşehir ilçesinde 4 Mart Dünya Obezite Günü kapsamında düzenlenen etkinlikte vatandaşların boy ve kilo ölçümleri yapılırken, sağlıklı beslenme ve fiziksel aktivite konusunda bilgilendirme gerçekleştirildi. Alaşehir İlçe Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Fatma Seven’in katılımıyla Cumhuriyet Meydanı’nda kurulan stantta diyetisyen eşliğinde vatandaşların boy ve kilo ölçümleri yapıldı. Etkinlikte sağlıklı yaşam alışkanlıkları konusunda bilgilendirme yapılırken, kronik hastalıklar ve kanser taramaları hakkında da farkındalık oluşturuldu. Kurulan stantta vatandaşlara kronik hastalıklar ve kanser taramaları, tütün başta olmak üzere bağımlılıkla mücadele, kadın sağlığı ve ruh sağlığı konularında bilgilendirici broşürler dağıtıldı. Ayrıca 112 Acil Sağlık ekipleri tarafından ambulans tanıtımı yapılarak acil sağlık hizmetleri hakkında bilgi verildi. Etkinlikte vatandaşlara mamografi taramasının Alaşehir İlçe Sağlık Müdürlüğü’nde ücretsiz olarak yapıldığı, rahim ağzı ve kolorektal kanser taramalarının ise aile hekimlikleri ve KETEM birimlerinde yine ücretsiz gerçekleştirildiği anlatıldı. Sağlıklı Hayat Merkezi bünyesinde hizmet veren diyetisyen, fizyoterapist, psikolog ve çocuk gelişimciye başvurmak isteyen vatandaşların Alo 182, MHRS veya aile hekimleri aracılığıyla randevu alabilecekleri ifade edildi. Öte yandan Alaşehir İlçe Sağlık Müdürlüğü tarafından Ramazan ayı boyunca her hafta salı günü Cumhuriyet Meydanı’nda "Ramazanda Sağlık Programı" etkinliğinin düzenleneceği bildirildi. Yetkililer tarafından yapılan bilgilendirmede obezitenin, "vücutta sağlığı bozacak ölçüde anormal veya aşırı yağ birikimi" olarak tanımlandığı belirtilerek, obezitenin yalnızca bir hastalık değil; hipertansiyon, tip 2 diyabet, kalp-damar hastalıkları, inme, bazı kanser türleri, kas ve eklem hastalıkları ile solunum sistemi hastalıkları için de önemli bir risk faktörü olduğu vurgulandı. Obezitenin temel nedeninin alınan enerji ile harcanan enerji arasındaki dengesizlik olduğu belirtilirken, enerji yoğun gıdaların tüketiminin artması ve fiziksel aktivitenin azalmasının bu sorunu büyüttüğü ifade edildi. Uzmanlar, obeziteyle mücadelede sağlıklı beslenme ve düzenli fiziksel aktivitenin iki temel unsur olduğuna dikkat çekti. Yetişkinler için haftada en az 150-300 dakika orta şiddetli fiziksel aktivite, çocuk ve ergenler için ise günde en az 60 dakika orta veya yüksek şiddette fiziksel aktivite önerildi. Beslenme konusunda ise besin çeşitliliğinin artırılması, eklenmiş şeker, doymuş yağ ve tuz tüketiminin sınırlandırılması, sebze ve meyve tüketiminin artırılması ve sağlıklı pişirme yöntemlerinin tercih edilmesi gerektiği vurgulandı. Obezite tedavisinin tıbbi beslenme tedavisi, egzersiz, davranış değişikliği, gerekli durumlarda ilaç ve cerrahi seçeneklerle uzman hekim kontrolünde ve çok disiplinli bir yaklaşımla planlanması gerektiği belirtildi. Vatandaşların doğru bilgiye ulaşmak ve bireysel danışmanlık almak için Sağlıklı Hayat Merkezleri, Toplum Sağlığı Merkezleri ve İlçe Sağlık Müdürlüklerinde sunulan ücretsiz hizmetlerden yararlanabilecekleri ifade edildi.
Manisa’nın tescilli lezzeti sahur sofralarının vazgeçilmezi
07 Mart 2026 Cumartesi - 09:45 Manisa’nın tescilli lezzeti sahur sofralarının vazgeçilmezi Osmanlı’dan günümüze taşınan gastronomi mirasıyla dikkat çeken Manisa’da, Ramazan ayında coğrafi işaretle tescillenen Manisa Taban Simidi ve asırlık lezzet nohut ekmeği, sahur sofralarının değişmezi haline geldi. Türkiye’nin önemli gastronomi illeri arasında yer alan Manisa’da Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2018 yılında coğrafi işaretle tescillenen Manisa Taban Simidi ve asırlık lezzet nohut ekmeği sahur sofralarını zenginleştiriyor. Manisa’nın kültürel kimliğinin ayrılmaz bir parçası olan taban simidini diğer simitlerden ayıran en büyük özellik, üretiminde endüstriyel maya yerine tamamen doğal "nohut mayası" kullanılması. Kırılan nohutların sıcak suyla bekletilerek elde edilen doğal fermente yöntemiyle hazırlanan hamur, mideyi yormaması ve uzun süre tok tutması nedeniyle sahur vaktinde tercih listesinin başında yer alıyor. Ustadan çırağa aktarılan geleneksel yöntemlerle hazırlanan hamurlar, hiçbir katkı maddesi içermeden meşe odunu ateşinde taş fırınlarda pişirilerek kendine has kehribar rengine ve aromasına kavuşuyor. Ustalarından öğrendiği asırlık geleneği 1970’li yıllarda Manisa’ya taşıyan ve sonrasında yaptığı girişimlerle Taban Simidine coğrafi tescil alan İsmail Gültekin, Ramazan ayı boyunca mesaisini iftar sonrasından sahur vaktine kadar kaydırdı. "Manisa’da ‘gece simidi’ kavramını başlattık" İşletme sahibi ve taban simidinin coğrafi işaret tescil sürecindeki öncü isimlerden biri olan emektar usta İsmail Gültekin, bu geleneği yaşatmanın gururunu yaşadıklarını belirterek, "1975’ten beri ben bu taban simidini üretmeye devam ediyorum. Benim eski fırınımda 30 çocuk simit satardı. Darbe zamanlarında ‘Bu simitleri kim satıyor? Burada ne yapıyorsunuz?’ diye sorduklarında ben de onlara çocukların evlerine ekmek götürdüklerini belirterek fırınımı kapatmadım. Manisa’da grevler varken gece ekmek çıkaran fırın yokken geceleri taban simidi çıkararak Manisalıları ‘Gece simidi’ kavramına alıştırdık. Manisalılar da gece simidini çok sevdi ve biz de devam ettiriyoruz" dedi. Taban simidinde önemli olan faktörün nohut mayası olduğuna dikkat çeken Gültekin, "Maya çok önemli. Mayasında özellik var, ustalık var. Bilgi isteyen bir iş. Mekanlarımız kara fırındır. İş kara fırında değil belki ama bizim tavsiyemiz bu simidi kara fırında pişirilmesi" diye konuştu. "Manisa Mesir Macunu bizden 7 ay sonra coğrafi işareti aldı" Taban simidinin Manisa için önemli bir lezzet olduğunu belirten Gültekin, "Dünyanın en güzel simidi bu. Ben başka simit tanımam. Bizim coğrafi işaretimiz de var. Bize de bir güven veriyor. Biz müracaat ettikten sonra 8 yıl Ankara’ya gittik geldik. Kolay verilmiyor coğrafi işaret. Şimdi odalar birliği tarafından coğrafi işaret veriliyor. Ankara’da uğraşmaya gerek yok. Manisa Mesir Macunu bizden 7 ay sonra coğrafi işareti aldı. Biz tavsiye ettik müracaat ettiler. Onlara hemen verdiler coğrafi işareti. Tabi Mesir Macunu coğrafi işareti hak ediyor. Tabi sürekli gelip kontrol ediliyoruz. Doğru mu yanlış mı yapıyoruz diye Ankara’dan heyet gelip kontrol ediyor" dedi.