EKONOMİ - 30 Temmuz 2025 Çarşamba 14:35

Erkenci üzümde hem hasat hem kurutma başladı

A
A
A
Erkenci üzümde hem hasat hem kurutma başladı

Türkiye’nin kuru üzüm ihtiyacının büyük bölümünü karşılayan ve üretiminin yüzde 85’inin yapıldığı Manisa’da, 2025 yılı üzüm hasadı erken çeşitlerle başladı. Şehzadeler ilçesi Tekeliler Mahallesi’nde üretici Adil Yasin’e ait 20 dekarlık bağda Early Sweet cinsi üzümde ilk kesim gerçekleştirilirken, kesilen üzümler kurutulmak üzere sergilere yerleştirilmeye başlandı.


Manisa’nın Yunusemre ilçesine bağlı Yuntdağı bölgesindeki Recepli ve Kışlalı mahallelerinden gelen işçiler, sabahın erken saatlerinde üzüm bağlarında hasada başladı. Kesilen üzümler daha sonra kurutulmak üzere sergi alanlarına taşındı. Üzüm bağlarında başlayan hummalı hasat çalışmaları, ovada renkli görüntülere sahne oldu.



"Zarar taban arazilerde yoğun, eğimli araziler kurtuldu"


Üretici Adil Yasin, "Manisa’nın ilk hasadını yapmaktayız. Üzümümüz Early Sweet cinsi. Sultaniye’ye göre yaklaşık bir ay erken hasat ediliyor. Bu sene bölgemizde ciddi soğuklar oldu. Ancak arazimiz eğimli olduğu için don zararı bizi teğet geçti. Üzüm verimimizden memnunuz. Manisa genelinde ise yüzde 80-90 oranında don zararı yaşandı. Taban bölgelerdeki kayıpları TARSİM karşılayacak inşallah" dedi.



"Devlet desteği üreticiye moral verir"


Hasada başladıkları üzüm çeşidinden memnun olduklarını belirten Yasin, "Şu an 20 dekarlık bir alanda hasat yapıyoruz. İşçi sayımız 16 ila 18 arasında değişiyor. Sultaniye hasadına geçildiğinde bu sayı artacaktır. Hükümetimizin çiftçiye daha fazla destek vermesini bekliyoruz. Çiftçi olarak yanımızda olmalarını istiyoruz. Bizim işimiz doğayla, her yıl farklı zorluklarla mücadele ediyoruz" şeklinde konuştu.


Manisa, kuru üzümden yılda ortalama 500 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirirken, erkenci çeşitlerle başlayan hasat sezonunun önümüzdeki günlerde Sultaniye çeşidiyle devam etmesi bekleniyor.



Erkenci üzümde hem hasat hem kurutma başladı

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Muğla Fethiye’de 863 sporcu şampiyonluk için kulaç attı Muğla’nın Fethiye ilçesinde bu yıl ilk kez düzenlenen "Uluslararası Göcek Açık Su Yüzme Yarışması" yoğun katılımla başladı. Göcek koylarının eşsiz manzarasında gerçekleştirilen organizasyonda 863 sporcu, farklı parkurlarda kulaç atarken, yetkililer yarışların bölgenin spor turizmine önemli katkı sağlayacağını belirtti. Fethiye’nin dünyaca ünlü turizm merkezi Göcek, bu kez spor turizminin önemli organizasyonlarından birine ev sahipliği yaptı. İlçede bu yıl ilk kez düzenlenen Uluslararası Göcek Açık Su Yüzme Yarışması, yerli ve yabancı yüzücülerin yoğun katılımıyla başladı. Göcek Mahallesi açıklarında bulunan Yassıca Adası’nda gerçekleştirilen organizasyonda, Türkiye’nin farklı illerinden ve çeşitli ülkelerden gelen yüzücüler eşsiz koylarda kulaç attı. Doğal güzellikleriyle dikkat çeken Göcek koyları, yarış boyunca hem sporculara hem de izleyenlere görsel şölen sundu. Fethiye Gençlik ve Spor Müdürlüğü ile Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası iş birliğinde düzenlenen organizasyona toplam 863 sporcu katıldı. Yarışmacılar teknelerle Yassıca Adası’na taşınırken, verilen startın ardından 1, 2 ve 4 kilometrelik parkurlarda mücadele etti. Organizasyonun ilk yılında yoğun ilgi görmesi dikkat çekerken, yetkililer başvuruların beklenenin çok üzerinde olduğunu ifade etti. Yarışların startını veren Fethiye Kaymakamı Fatih Akkaya, organizasyonun bölgenin tanıtımına önemli katkı sunduğunu söyledi. Akkaya, "Göcek doymuyor, Fethiye doymuyor. Bisiklet turumuza başladık. Herhalde bir şehri en güzel böyle tanıtırdık, reklam filmleriyle, ödeneklerle değil, yaptığımız sportif ve kültürel faaliyetlerle. Fethiye’mizin her köşesi bir kadraj, Fethiye’mizin her köşesi bir reklam yüzü. Buna doymuyoruz. Bugün de 850 sporcumuzla beraber açık su sporları yarışmamızı başlattık. Sabah başladı, yarın da devam edecek. Yerli yabancı, ülkemizin her yerinden deniz sporlarını seven yüzücülerimiz bugün buradalar" diye konuştu. "Sezona gümbür gümbür giriyoruz" Fethiye’nin güvenli ve huzurlu bir turizm kenti olduğunu vurgulayan Akkaya, "Sezona gümbür gümbür giriyoruz. Etrafımızda olan biten her şeye rağmen Fethiye, bütün kapılarını barış, huzur ve güvenlik içinde etkinlikleriyle çağırıyoruz. Olay değil bunu organize etmek, bu kadar sporcuyu buraya transfer etmek, bunları yönetebilmek, kazasız belasız sonuçlandırabilmek. Attıkları her kulaç, tekmeledikleri her dalga inşallah insanlık için, turizm için, daha güzel bir dünya için kelebek etkisi olsun diyoruz" ifadelerini kullandı. "Beklentimizin çok üzerinde başvuru oldu" Fethiye Gençlik ve Spor Müdürü Harun Reşit Yiğit ise Göcek’in doğal yapısı ve parkurların eşsiz coğrafyası nedeniyle yarışmaya beklenenin üzerinde başvuru yapıldığını söyledi. Yiğit, "İlk defa yaptığımız bir organizasyon. 850 civarında sporcu ile bugün 4, 2 ve 1 parkurlarımıza start aldık. Coğrafya muhteşem bir coğrafya. Tabii bu coğrafyayı, bu muhteşemliği ve bu organizasyonu güzel hale getiren sporcular. Fethiye’nin tanıtımı, ilçemizin ve ülkemizin tanıtımı anlamında bu tür organizasyonların çok büyük önemi var. Katılımlarından dolayı tüm sporculara teşekkür ederim" diye konuştu. Alternatif turizm ve spor turizmi alanında çalışmalar yaptıklarını belirten Yiğit, "Bu anlamda gerçekten hep alternatif turizm diyoruz. Spor turizmi başlığı altında birçok organizasyon yapıyoruz. Bu anlamda gururluyuz, mutluyuz. Çünkü ilçemize böyle bir organizasyon kazandırdık, Spor Fest gibi bir marka kazandırdık" dedi.
Balıkesir Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı’dan Gönen Sera OSB’ye ziyaret Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Gönen Sera Organize Tarım Bölgesi’nde incelemelerde bulundu. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Balıkesir’in Gönen ilçesinde faaliyete geçecek ve dünyanın en büyüğü olacak Organize Tarım Bölgesi’ni ziyaret etti. Tarımın stratejik bir alan olduğunu ve gıda tedarikinin birçok ülke için beka meselesine dönüştüğünü belirten Bakan Yumaklı, Türkiye’nin son 23 yılda yaptığı yatırımlarla bu sorunu tamamen aştığını vurguladı. Dünya ile rekabet edebilmek için güncel teknolojinin entegrasyonunun ve sahip olunan kaynakların doğru kullanılmasının şart olduğunu söyleyen Bakan Yumaklı, gıda konusunda Türkiye’nin sadece kendi vatandaşlarına değil, dünyaya da tedarik sağladığını ifade etti. Yumaklı, "Tarımsal hasılanın içerisinde önemli bir payı, yaklaşık 33 milyar dolar civarında bir rakama ulaşmıştık. Yurtiçi hasılamızla birlikte Avrupa’da birinci, dünyada da 7. sırada olduk." dedi. "12 ay boyunca üretim yapılabilecek" Gönen Tarıma Dayalı İhtisas Sera Organize Sanayi Bölgesi Projesi’nin alanında dünyanın en büyüğü olacağına dikkat çeken Bakan Yumaklı, projenin potansiyeline ilişkin önemli bilgiler paylaştı. Gönen’de jeotermal, rüzgar ve güneş enerjisinin bir arada kullanıldığı kombine bir sistem için çalışmaların hızla devam ettiğini belirten Yumaklı, "Proje bittiğinde 12 ay boyunca üretim yapılabilecek. 250 bin ton meyve ve sebze üretilebilecek, 10 bin kişi istihdam edilebilecek" ifadelerini kullandı. Yumaklı, Gönen’in limanlara ve İstanbul gibi büyük pazarlara olan yakınlığıyla stratejik bir konumda olduğunu, koruma-kullanma dengesi içerisinde bütün kaynakların optimum düzeyde değerlendirileceğini dile getirdi. "Altyapı için 8 milyar Türk lirası finansman sağlandı" Türkiye genelindeki Organize Tarım Bölgeleri (OTB) hedeflerine de değinen Bakan Yumaklı, illerdeki tarımsal üsler olarak nitelendirdiği projeler kapsamında 42 ilde 61 OTB planladıklarını açıkladı. Sera, besi ve su ürünleriyle alakalı 45 bölgeye tüzel kişilik kazandırıldığını ve 20 bölgenin altyapısının tamamlanarak yatırımcıların hizmetine sunulduğunu aktaran Yumaklı, şunları kaydetti: "Organize tarım bölgelerinin altyapılarını gerçekleştirmek için bugüne kadar 8 milyar Türk lirası finansman sağladık. 15 organize tarım bölgesinde üretime başlandı hamdolsun. Yüksek verimli, katma değerli üretim ve tarım-sanayi entegrasyonu ancak bu organize tarım bölgelerinde mümkün. Şu anda üretime geçmiş olan organize tarım bölgelerinde 10 bin istihdam var ve 60 bin ton bitkisel üretim gerçekleştiriliyor." Yetkililer, Gönen Sera OSB’nin tamamlanmasıyla birlikte bölgenin tarım ve ekonomisine önemli katkı sunacağını belirtti.
Balıkesir Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı’dan Gönen Sera OSB’ye ziyaret Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Gönen Sera Organize Tarım Bölgesi’nde incelemelerde bulundu. Gerçekleştirilen ziyarette bölgede devam eden çalışmalar, yatırım süreci ve yürütülen projeler hakkında yetkililerden bilgi alındı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Balıkesir’in Gönen ilçesinde faaliyete geçecek ve dünyanın en büyüğü olacak Organize Tarım Bölgesi’nde incelemelerde bulundu. Tarımın stratejik bir alan olduğunu ve gıda tedarikinin birçok ülke için beka meselesine dönüştüğünü belirten Bakan Yumaklı, Türkiye’nin son 23 yılda yaptığı yatırımlarla bu sorunu tamamen aştığını vurguladı. Dünya ile rekabet edebilmek için güncel teknolojinin entegrasyonunun ve sahip olunan kaynakların doğru kullanılmasının şart olduğunu söyleyen Bakan Yumaklı, gıda konusunda Türkiye’nin sadece kendi vatandaşlarına değil, dünyaya da tedarik sağladığını ifade etti. Yumaklı, "Tarımsal hasılanın içerisinde önemli bir payı, yaklaşık 33 milyar dolar civarında bir rakama ulaşmıştık. Yurtiçi hasılamızla birlikte Avrupa’da birinci, dünyada da 7. sırada olduk." dedi. "12 ay boyunca üretim yapılabilecek" Gönen Tarıma Dayalı İhtisas Sera Organize Sanayi Bölgesi Projesi’nin alanında dünyanın en büyüğü olacağına dikkat çeken Bakan Yumaklı, projenin potansiyeline ilişkin önemli bilgiler paylaştı. Gönen’de jeotermal, rüzgar ve güneş enerjisinin bir arada kullanıldığı kombine bir sistem için çalışmaların hızla devam ettiğini belirten Yumaklı, "Proje bittiğinde 12 ay boyunca üretim yapılabilecek. 250 bin ton meyve ve sebze üretilebilecek, 10 bin kişi istihdam edilebilecek." ifadelerini kullandı. Yumaklı, Gönen’in limanlara ve İstanbul gibi büyük pazarlara olan yakınlığıyla stratejik bir konumda olduğunu, koruma-kullanma dengesi içerisinde bütün kaynakların optimum düzeyde değerlendirileceğini dile getirdi. "Altyapı için 8 milyar Türk lirası finansman sağlandı" Türkiye genelindeki Organize Tarım Bölgeleri (OTB) hedeflerine de değinen Bakan Yumaklı, illerdeki tarımsal üsler olarak nitelendirdiği projeler kapsamında 42 ilde 61 OTB planladıklarını açıkladı. Sera, besi ve su ürünleriyle alakalı 45 bölgeye tüzel kişilik kazandırıldığını ve 20 bölgenin altyapısının tamamlanarak yatırımcıların hizmetine sunulduğunu aktaran Yumaklı, şunları kaydetti: "Organize tarım bölgelerinin altyapılarını gerçekleştirmek için bugüne kadar 8 milyar Türk lirası finansman sağladık. 15 organize tarım bölgesinde üretime başlandı hamdolsun. Yüksek verimli, katma değerli üretim ve tarım-sanayi entegrasyonu ancak bu organize tarım bölgelerinde mümkün. Şu anda üretime geçmiş olan organize tarım bölgelerinde 10 bin istihdam var ve 60 bin ton bitkisel üretim gerçekleştiriliyor." Yetkililer, Gönen Sera OSB’nin tamamlanmasıyla birlikte bölgenin tarım ve ekonomisine önemli katkı sunacağını belirtti.
Balıkesir 1.Uluslararası Balıkesir GastroFest’te ziyaretçi akını Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde kapılarını açan ve ziyaretçi akınına uğrayan 1. Uluslararası Balıkesir GastroFest’te Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ve eşi Arbil Akın’, ünlü şef Danilo Zanna ile mutfağa girdi. Şehrin tescilli ve meşhur peynirlerini dünya mutfağıyla buluşturan ekip, birlikte hazırladıkları "dört peynirli pizza" ile ziyaretçilerden de tam not aldı. Balıkesir Büyükşehir Belediyesinin bu yıl ilkini gerçekleştirdiği ve binlerce Balıkesirlinin açılış meydanını doldurduğu bir törenle kapılarını ziyaretçilerine açan Uluslararası Balıkesir GastroFest, ikinci gününde de ziyaretçi akınına uğramaya devam ediyor. Balıkesir’in eşsiz lezzetlerinin ve kültürel zenginliklerinin dünyaya tanıtıldığı festivalin ikinci gün etkinlikleri kapsamında mutfak atölyesine konuk olan ünlü şef Danilo Zanna, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ve eşi Arbil Akın ile bir araya geldi. Meydanı dolduran kalabalığın alkışları eşliğinde mutfağa geçen Akın çifti ve Danilo Şef, Balıkesir’in coğrafi işaretli ve tescilli peynirlerini kullanarak dört peynirli özel bir pizza yaptı. Şehrin dört bir yanından gelen dört farklı peynir çeşidiyle harmanlanan pizza, ziyaretçilerden de tam not aldı. Bu topraklar çok değerli Gastronomi dünyasının önde gelen isimlerini Balıkesir’de ağırlamaktan büyük bir mutluluk duyduklarını söyleyen Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, "İnanıyorum ki bu festivallerin devamı gelecek. Bizim insanımızın da bu festivallere ihtiyacı varmış. Bu kalabalık onu gösteriyor" dedi. Dört Peynirli Pizza yapımının püf noktalarına da değinen şef Danilo Zanna, "Balıkesir aslında bereket anlamındadır. Balıkesir oluşurken demişler ki her şey olsun. Hem deniz olsun hem güneş olsun hem rüzgar olsun hem dağlar olsun yeşillik olsun, bereketli olsun isminini de Balıkesir verelim. Ben aşağı yukarı 10 yıl önce Balıkesir’e geldim. Ben Toscanalıyım. Balıkesir Toscana’ya çok benziyor. Onun gibi bereketli. Ben bir yabancı olarak söylüyorum bu topraklar çok değerli çok güzel. Toprağa dokunabilmek, ağaca yeşile dokunabilmek çok kıymetli. Yemek insanlar için çok önemlidir. Ülkeler barış sağlarken bile oturup yemek yerler. Gastronomi kültürler arasında çok önemli bir yer taşır" diye konuştu.