Son dakika İzmir Haberleri - İhlas Haber Ajansı

16 Nisan 2025 Çarşamba - 11:47 İzmir’de ambulansa ateş eden sürücü tutuklandı İzmir’in Bayraklı ilçesinde seyir halindeki bir ambulansa tabancayla ateş açan şüpheli, çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi. Olay, önceki gün Refik Şevket Mahallesi 2148/11 Sokak’ta meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, Şehir Hastanesi’nden Menemen yönüne seyreden özel bir kuruma ait 35 AUH 021 plakalı ambulansa bilinmeyen nedenle U.Ü. (32) adlı şahıs tarafından tabancayla ateş açıldı. Mermiler ambulansa isabet ederken şüpheli şahıs olay yerinden 06 EDR 872 plakalı otomobiliyle kaçarak uzaklaştı. Olay anında büyük panik yaşayan ambulans sürücüsü İ.K. ile yanındaki sağlık görevlileri M.Y. ve C.S., durumu 112 Acil Çağrı Merkezi’ne bildirdi. İhbar üzerine bölgeye polis ve sağlık ekipleri sevk edildi. Olayda yaralanan olmadığı belirlenirken ekipler kaçan şüphelinin yakalanması için çalışma başlattı. Yürütülen çalışma sonucu şüpheli U.Ü. suç aleti tabancayla birlikte yakalanarak gözaltına alındı. Şüphelinin emniyetteki ifadesinde ambulans görevlilerinin kendisine trafikte saldırdığını, bu nedenle silahını ateşlediğini söylediği öğrenildi. Emniyetteki işlemleri tamamlanan U.Ü., çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi.

16 Nisan 2025 Çarşamba - 11:45 Göçmen kaçakçısı 24 göçmenle yakalandı İzmir’in Aliağa ilçesinde kamyonet kasasında göçmen taşıyan göçmen kaçakçısı, polis ekipleri tarafından kıskıvrak yakalandı. Aliağa İlçe Emniyet Müdürlüğü ekipleri, gece saat 03.00 sıralarında 35 AHR 178 plakalı kamyonetle göçmen taşındığı bilgisi üzerine harekete geçti. Çanakkale istikametine doğru seyir halinde olan kamyonet, polis ekipleri tarafından durdurulmak istendiği esnada sürücü S.Ö. aracı bırakarak kaçtı. Durdurulan kamyonetin kasasında 9’u çocuk, 20 Afganistan ve 4 Suriye uyruklu 24 düzensiz göçmen yakalandı. Aracı bırakıp kaçan sürücü S.Ö. ise kısa süre sonra yakalanarak gözaltına alındı. Göçmenler ise Geri Gönderme Merkezine sevk edildi.

16 Nisan 2025 Çarşamba - 11:40 Bucaspor 1928’in genç futbolcusu Cebrail İrtürk, Göztepe’nin radarında Bucaspor 1928’in 2005 doğumlu defansif orta saha oyuncusu Cebrail İrtürk ile Göztepe’nin ilgilendiği öğrenildi. TFF 2. Lig Kırmızı Grup ekiplerinden Bucaspor 1928’de forma giyen 2005 doğumlu defansif orta saha oyuncusu Cebrail İrtürk, gösterdiği performansla Süper Lig ekibi Göztepe’nin radarına girdi. Futbola Şanlıurfaspor altyapısında başlayan 20 yaşındaki futbolcu, sezon başında Bucaspor 1928’e transfer oldu. Kısa bir süre içerisinde İzmir ekibinin vazgeçilmez isimlerinden olan İrtürk, dikkatleri üzerine çekmeyi başardı. Cebrail’in, Göztepe başta olmak üzere Kasımpaşa ve Eyüpspor’un da takip ettiği ifade edildi. Kulüplerin, bu transferde liglerin tamamlanması ve yaz döneminin gelmesiyle birlikte resmi adımlar atabileceği belirtildi. Bu sezon sarı-lacivertli formayla 30 maça çıkan Cebrail İrtürk, 1 gol sevinci yaşadı.

16 Nisan 2025 Çarşamba - 11:24 Maaşlarını eksik alan Konak Belediyesi işçileri grevde Bir süredir maaş krizinin yaşandığı Konak Belediyesinde işçiler, Toplu İş Sözleşmesi (TİS) görüşmelerinde anlaşma sağlanamaması ve maaşlarını eksik almaları sebebiyle siyah kıyafetler giyerek iş yavaşlatma eylemi yaptı. Konak Belediyesine bağlı Merbel A.Ş. adına görüşmeleri yürüten Sosyal Demokrat Kamu İşverenleri Sendikası (SODEM-SEN) ile DİSK Genel İş İzmir 5 No’lu Şube arasında, yaklaşık bin 500 işçiyi ilgilendiren toplu iş sözleşmesi görüşmelerinde anlaşma sağlanamadı. İşçiler anlaşma sağlanamaması ve maaşlarının eksik yatması nedeniyle Konak Belediyesi önünde toplandı. İki saat boyunca grev kararı alan işçiler, ara ara çeşitli sloganlar attı. "Anlaşma sağlanmazsa çeşitli eylem planlarımız var" Grup adına konuşan Genel-İş Sendikası İzmir 5 No’lu Şube Başkanı Ahmet Savaş Aras, "Toplu iş sözleşmesinin son 60 günlük sürecinin 20 günü kaldı. Eğer herhangi bir anlaşma olmazsa, 7 Mayıs’ta Konak Belediye işçisi greve çıkacak. Biz bu konuda çok kararlıyız. Amacımız, toplu sözleşmenin masada bitmesi. Ancak Sodemsen’in, işveren yetkililerinin ve belediye yönetiminin duyarsız, umursamaz ve ciddiyetsiz tavırlarından dolayı biz bugün Konak Belediyesi işçileri ile birlikte iki saatlik eylem yapıyoruz. Eğer anlaşma olmadığı sürece bu eylemler iki saati aşacak. Yarım günlere, tam günlere çıkacak eylemlikler yapacağız. Çeşitli eylem planlarımız var. Bunları hayata geçireceğiz" diye konuştu. "İnsanca yaşanacak ücret istiyoruz" İşçilerin ortalama bir yıldır zam almadığını belirten Aras, şunları kaydetti: "İki ay öncesinde, Karabağlar sözleşmesi bittiğinde, ‘Masaya oturalım. Karabağlar sözleşmesi bitti. Konak Belediyesi de Karabağlar kadar eski bir yer. Karabağlar Belediyesi, Konak Belediyesinden ayrıldı. Bu toplu sözleşme şartları orada oluşabiliyorsa, Konak Belediyesinde oluşmak zorunda’ dedik. İşçiler 20 yıldır burada toplu sözleşmeli çalışıyor. İnsanca yaşanacak bir ücret istiyoruz. Çocuklarımızın geleceğini garanti altına almak istiyoruz. Gelin, bu işi masada bitirelim." "Bu ay 12 bin 700 TL maaş yattı" Sözlerini sürdüren Aras, "Burada çalışan bin 500’e yakın işçi aynı zamanda belediye başkanımızın da mesai arkadaşları. Her biri sokağa çıkıp çalıştığı ve emek ürettiği zaman, Konak Belediye Başkanımızın yüzü oluyoruz. Sokakları süpürüyoruz, çöpleri topluyoruz, hizmet üretiyoruz. Bunun karşılığını istiyoruz. Başka bir gayemiz yok. Bu ay 12 bin 700 TL maaş yattı. Bu işçiler çocuk mu? Konak İzmir’in kalbidir. İşçiler maaşlarını istiyor" açıklamalarında bulundu.

16 Nisan 2025 Çarşamba - 11:22 Güney Mahallesi sakinlerinden Konak Belediyesine ’parselasyon’ tepkisi Konak Belediyesi tarafından Güney Mahallesi’nde yürürlüğe konulmak istenen parselasyon planı, mahallede yaşayan 4 bin vatandaşın barınma hakkını olumsuz etkileyeceği gerekçesiyle tepki çekti. Mahalle sakinleri, dayatılan bu projeyle ev değil borç sahibi olacaklarını söyleyip konuyu yargıya taşıyacaklarını belirtirken, AK Parti Konak İlçe Başkanı M. Sait Başdaş, "Konak Belediyesi resmen orada vatandaşların malına çöküyor" açıklamasında bulundu. İzmir’in Konak ilçesinde tarihi yerleşim yerlerinden Güney Mahallesi ile ilgili parselasyon planı, Konak Belediyesi tarafından meclisten geçirildi. 1149 no’lu parselasyon planı, mahallede yaşayan yaklaşık 4 bin vatandaş tarafından tepkiyle karşılanırken, mahalle sakinleri, hisseli tapu riskine karşı yasal mücadele başlattı. 17 Aralık 2024’te kendilerine ulaştığını ve projeye itiraz etmek için bir aylık yasal süre tanındığını belirten mahalleliler, toplu halde itiraz dilekçesi hazırlayıp belediyeye iletildi. Projenin kendilerine dayatıldığını, barınma haklarına aykırı olduğunu ve burada bir rantın oluşacağını belirten mahalle sakinleri, bu projeyle kendilerine kalanın yarısından fazlasını müteahhitlere vereceklerini ve ev sahibi olamayacaklarını söyledi. "Ev sahibi değil borç sahibi oluruz" Projeye karşı kurulan Güney Mahallesi Kentsel Dönüşüm Derneğinin Başkan Yardımcısı olan mahalle sakinlerinden Ali Ekrem Pars, Konak Belediyesi tarafından bu projenin kendilerine dayatıldığını vurguladı. Pars, "Biz belediye ile yaptığımız görüşmelerde bu parselasyonun bir kentsel dönüşüme çevrilerek, bazı haklara sahip olmak istediğimizi söyledik. Bu hakların tamamının müteahhitlere bağlı olduğunu söylediler. Biz müteahhitlerle iş yapmak istemediğimizi, daha öncesinden taşınma desteği, kira desteği, yerinde dönüşüm gibi haklarımızın garanti altına alınmadan bu projeyi istemediğimizi ilettik. Fakat bu projeyi iptal edemeyeceklerini meclis geçirdiklerini söylediler. Bu proje bize dayatıldı, kimsenin haberi olmadan, izni olmadan, görüşü sorulmadan yapıldı. Evlerimize bir tebligat geldi ve biz kendimizi bir pazarın içinde bulduk. Bu alanda yaklaşık 4 bin vatandaş yaşıyor ve bu projeyi istemiyor. Bunun için hukuki yola başvuracağız ve şu an gerekli araştırmalarımızı yaptık. Biz de gerekli bir yol haritası çizerek konuyu yargıya taşıyacağız. Konak Belediyesinin bu projeyi dayatmasına biz karşıyız. Elimizde bulunan arsa metrekaresinden belediyenin elde edeceği yüzde 38’lik kesintinin ardından bu 3 emsale çevriliyor. Fakat biz pazarlığa oturduğumuzda bunun yarısından fazlası yapım ücreti olarak müteahhite gidiyor. Bize kalan metrekarelerle biz burada ev sahibi değil borç sahibi oluruz" dedi. "Burası kime satıldı" Geçtiğimiz dönemlerde belediyenin meclis oturumunda pazaryeri olarak kararlaştırılan alanın, parselasyon planında görülmediğini söyleyen Güney Mahallesi Kentsel Dönüşüm Derneği Başkanı Hüseyin Heptepe ise, "Burada insanlar zor zamanlarda evlerine ekmek parası götürebilmek için çalışıyorlar. Bu insanların helal kazancına göz dikmiş durumda bu proje. Bu arkamdaki alan su deposuydu ve iki dönem önce meclis oturumunda buranın pazaryeri olacağı kararlaştırılmıştı. Biz parselasyon projesine baktığımızda burasının pazaryeri olmadığını görüyoruz. Burası kime satıldı biz çok merak ediyoruz" açıklamasında bulundu. "Başdaş: "Konak Belediyesi resmen orada vatandaşların malına çöküyor" Konak Belediyesinin parselasyon projesinin, kötü yönetimin vatandaşa ödettiği bir fatura olduğunun altını çizen AK Parti Konak İlçe Başkanı M. Sait Başdaş da, "Konak Belediyesinin Konak halkının yararına yaptığı hiç bir şey yok. İlçede bu kadar kentsel dönüşüm yapacak alan varken, Güney Mahallesi ile ilgili projenin söz konusu olmasını biz yadırgadık. Orada bir rantsal dönüşüm olacak. Konak Belediyesi resmen orada vatandaşların malına çöküyor. Konak Belediyesi bir şirket olsaydı şu an iflas etmiş durumdaydı ve bu kötü yönetimin faturasını vatandaşlara ödetiyor" diye konuştu.

16 Nisan 2025 Çarşamba - 11:14 Yol ortasında aracından indi, arkasındaki araca saldırdı İzmir’in Konak ilçesinde, kendisine korna çalıp selektör yaparak yol istediği öne sürülen kamyon sürücüsüne sinirlenen bir sürücü, yol ortasında aracından inerek araca saldırdı. Meydana gelen anlar kamyon sürücüsü tarafından görüntülendi.

16 Nisan 2025 Çarşamba - 11:02 İZVET’ten sağlıklı gelecek çağrısı: "Masa tenisiyle hayata hareket katın" İzmir Veteran Masa Tenisçileri Spor Kulübü (İZVET) Yönetim Kurulu Başkanı Tolga Murat Özdemir, "Masa tenisi, çocuklarda özellikle dikkat dağınıklığını, yaşlılarda ise Alzheimer hastalığını engelliyor. Masa tenisine 35 yaşlarında başlanıldığı zaman ise Alzheimer hastalığına yakalanma riski neredeyse sıfıra iniyor" dedi. İZVET, her yaştan bireyi masa tenisiyle buluşturarak sağlıklı, sosyal ve aktif bir yaşam için harekete geçmeye davet ediyor. 20 yıllık deneyimiyle sporun sadece fiziksel değil, aynı zamanda zihinsel ve toplumsal faydalarına da dikkat çeken İZVET, masa tenisinin bir yaşam biçimi haline gelmesi için çalışmalarını sürdürüyor. İZVET Yönetim Kurulu Başkanı ve aynı zamanda Kontek Grup CEO’su Tolga Murat Özdemir, enerji ve mühendislik alanındaki kariyerinin yanı sıra spora olan bağlılığıyla da dikkat çekiyor. Özdemir, "Masa tenisi sadece fiziksel değil, zihinsel olarak da bireyi dinç tutuyor. Bilimsel araştırmalar, 35 yaş sonrası masa tenisine başlayan bireylerde Alzheimer riskinin neredeyse sıfıra indiğini gösteriyor. Bu nedenle kulübümüz, her yaştan bireyin aktif katılım sağlayabileceği bir spor ortamı sunuyor" diye konuştu. İZVET’in, İzmir’de masa tenisine gönül verenlerin buluşma noktası haline gediğini ve kulüp çatısı altında; turnuvalar, etkinlikler ve özel gün organizasyonlarının düzenlendiğini anlatan Özdemir, salonlarında uluslararası standartlara uygun 15 masanın bulunduğunu ve salonun yıl boyunca her yaştan bireye açık olduğunu kaydetti. "Hem beden hem zihin için faydalı" Masa tenisinin özellikle kadınlar, çocuklar ve ileri yaştaki bireyler üzerindeki etkilerine vurgu yapan Kulüp Koordinatörü Aynur Özdemir, "Bu spor hem beden hem zihin için faydalı. Refleksleri geliştiriyor, konsantrasyonu artırıyor ve sosyalleşmeyi destekliyor. Sporun zarif ama dinamik tarafı, masa tenisinde kendini çok güzel gösteriyor" ifadelerine yer verdi. "40 yıl aradan sonra masa tenisine döndüm" İZVET üyesi ve D.A.S Akademie ile LTA Teknoloji Kurumsal Başkan Yardımcısı Nilgün Akdoğan ise masa tenisinin kadınlar için güçlü bir spor olduğunu belirterek şunları söyledi: "40 yıl aradan sonra yeniden masa tenisine döndüm ve kendimi daha enerjik, daha sağlıklı hissediyorum. Özellikle kadınlara sesleniyorum; masa tenisiyle tanışın, farkı siz de hissedin." Kulüp üyeleri arasında yer alan Yeniçağ Ecza Sanayi A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Dökmeci de masa tenisinin bireylerin refleks, karar verme, dikkat ve odaklanma becerilerini geliştirdiğine dikkat çekti. İZVET Genel Sekreteri Zafer Yıldırım ise masa tenisi sporunun çocuklar için zararlı alışkanlıklardan uzak durma ve sağlıklı bir şekilde sosyalleşme açısından önemli bir araç olduğunu belirtti.

16 Nisan 2025 Çarşamba - 10:56 Göztepe, Beşiktaş maçına odaklandı Trendyol Süper Lig’de 10 maçtır galibiyete hasret kalan Göztepe, 19 Nisan Cumartesi günü konuk edeceği Beşiktaş’ı mağlup ederek uzun bir aradan sonra 3 puan almak istiyor. Trendyol Süper Lig’de sezon başında gösterdiği performansla adından söz ettiren Göztepe, son haftalarda ise bu durumun tam tersi bir görüntü çizdi. Ligde oynadığı son 10 lig maçında kazanmayı unutan İzmir ekibi, 5 beraberlik ve 5 mağlubiyet aldı. Bu süreçte toplayabileceği 30 puanın sadece 5 puanını alan sarı-kırmızılılar, bu kötü gidişatı durdurmak için Beşiktaş maçına odaklandı. Stanimir Stoilov’un öğrencileri, zorlu karşılaşmadan galibiyet alarak hem kazanamama serisini sonlandırmak hem de orta sıralardan üst sıralara doğru yaklaşmak istiyor. İki takım arasında sezonun ilk yarısında İstanbul’da oynanan karşılaşmayı Göztepe 4-2 kazandı. Sarı-kırmızılı taraftarlar, 3 ay sonra evinde sevinmek istiyor Bu sezon Gürsel Aksel Stadyumu’ndaki ilk 10 lig maçında 9 galibiyet ve 1 beraberlikle ayrılan Göztepe, son 4 müsabakada ise galibiyet almayı başaramadı. Bu süreçte ise 3 beraberlik ve 1 mağlubiyet alan sarı-kırmızılılar, son olarak 19 Ocak 2025’te Antalyaspor’u taraftarının önünde mağlup etti. Göztepe, Beşiktaş’ı yenerek 3 aylık aranın ardından taraftarını iç sahada mutlu etmek istiyor.

16 Nisan 2025 Çarşamba - 10:23 Kaymakam Cevat Gün’den Murat’a sürpriz doğum günü Dikili Kaymakamı Cevat Gün, Bademli Mehmet Ertuğrul Denizolgun İlkokulu öğrencisi Murat Çevik için düzenlenen sürpriz doğum günü programına katılarak anlamlı bir sürprize imza attı. Bademli Mehmet Ertuğrul Denizolgun İlkokulu öğrencisi Murat Çevik için öğretmeni ve okul yönetimi sürpriz doğum günü kutlaması düzenledi. Okul idaresi, Dikili Kaymakamı Cevat Gün’ü de kutlamaya davet etti. İlçe Milli Eğitim Müdürü Nuri Kiraz ile birlikte okula giden Kaymakam Cevat Gün, Murat Çevik’i öperek doğum gününü kutladı. Sürpriz kutlama ile şaşkına dönen Murat, 10 yaş günün sevincini sınıf arkadaşları ile paylaştı. Doğum günü pastasının kesildiği, çeşitli hediyelerin verildiği kutlama, sıcak ve samimi anlara sahne oldu. Murat, kendisini yalnız bırakmayan İlçe Kaymakamı Cevat Gün başta olmak üzere tüm kurum amirlerine teşekkür ederek mutluluğunu dile getirdi.

16 Nisan 2025 Çarşamba - 10:17 Altınordu’da Murat Korkmaz ve Yusuf Kocakaya ile yollar ayrıldı Altınordu, A Takım Sportif Direktörü Murat Korkmaz ve Oyuncu Alım Direktörü Yusuf Kocakaya ile yollarının ayrıldığını duyurdu. TFF 2. Lig Beyaz Grup ekiplerinden Altınordu’da yaprak dökümü devam ediyor. Teknik Direktör Ersan Parlatan ile yollarını ayıran kırmızı-lacivertli kulüp, A Takım Sportif Direktörü Murat Korkmaz ve A Takım Oyuncu Alım Direktörü Yusuf Kocakaya ile de yollarının ayrıldığını duyurdu. Konuyla ilgili kulüpten yapılan açıklamada, "Uzun yıllardır kulübümüzde farklı pozisyonlarda bulunan ve gerçekleştirdiğimiz organizasyonlarda görev yapan A Takım Sportif Direktörümüz Murat Korkmaz ile yollarımızı ayırmış bulunmaktayız. Gelecek yıllarda spor yöneticiliğinde üstün başarılar elde edeceğine inandığımız Murat Korkmaz’a kulübümüze vermiş olduğu hizmetlerden dolayı teşekkür eder, bundan sonraki kariyerinde başarılar dileriz" ifadeleri kullandı. Öte yandan son olarak A Takım Oyuncu Alım Direktörü olarak görev yapan Yusuf Kocakaya ile de yolların ayrıldığı belirtilirken, Kocakaya’ya da vermiş olduğu hizmetlerden dolayı teşekkür edilip sonraki kariyerinde başarılar dilendi.

16 Nisan 2025 Çarşamba - 09:52 Karşıyaka Basketbol’dan, Hakan Sayılı açıklaması Karşıyaka Basketbol, Aliağa Petkimspor müsabakasında sakatlanan Hakan Sayılı’nın ayak bileği dış yan bağında yırtık tespit edildiğini ve tedavisine başlandığını duyurdu. Basketbol Süper Ligi ekiplerinden Karşıyaka’da sakatlık şoku yaşanıyor. Yeşil-kırmızılıların 25. haftada oynadığı Aliağa Petkimspor mücadelesinde 25 yaşındaki oyuncu Hakan Sayılı sakatlandı. Konuyla ilgili kulüpten yapılan açıklamada, "Aliağa Petkimspor maçı esnasında ayak bileğinden sakatlanıp oyuna devam edemeyen oyuncumuz Hakan Sayılı’nın yapılan kontrollerinde, ayak bileği dış yan bağında evre 3 yırtık tespit edilmiş olup, oyuncumuzun tedavisine ivedilikle başlanmıştır" denildi. Hakan Sayılı’nın yaklaşık 2 ay sahalardan uzak kalması bekleniyor. Aliağa Petkimspor karşılaşmasında 20 dakika süre alabilen Sayılı, 13 sayı ve 5 ribaund ile oynadı.

16 Nisan 2025 Çarşamba - 09:40 Prof. Dr. Hamit Hancı, et ve süt ürünlerindeki ölümcül bakterilere karşı uyardı Listeria monocytogenes bakterisinin, buzdolabında üreyebilen en önemli mikroplardan biri olduğunu söyleyen İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Tıp Fakültesi Adli Tıp Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hamit Hancı, "Tavuk, et ve süt gibi gıdaları iyi pişirirsek, sütümüzü de 70 derecenin üzerinde pişirdiğimiz zaman bakteriler genellikle ölüyor. Risk alanları, özellikle çiğ olan sosis, salam, füme balık ve tavuk gibi gıda ürünleridir" dedi. Prof. Dr. Hamit Hancı, ‘Listeria monocytogenes’ ve ‘yersinya’ bakterilerinin, buzdolabında üreyebilen en önemli mikroplardan olduğuna dikkat çekti. Listeria hastalığına, ‘Listeria monocytogenes’ denilen bir bakterinin neden olduğunu belirten Prof. Dr. Hancı, "Bu, çok değişik ve ilginç bir bakteri. Normalde bakteriler buzdolabına konulduğunda üremeleri durur. Fakat üremesi devam eden bir grup bakteri var. Listeria da bunlardan biridir. Enfeksiyon ajanı olarak burada ürüyor ve o gıdaları bozuyor. ‘Yersinya’ denilen bakteri de veba hastalığına yol açar. Bunlar ağız yoluyla sindirim sistemine girerler ve hastalık meydana getirirler" diye konuştu. "Menenjit ve beyin iltihabı durumlarına yol açtığında çok tehlikeli" Sağlıklı insanlarda çok fazla belirtilerin olmadığına vurgu yapan Prof. Dr. Hancı. "Hafif ateş, öksürük, bulantı, ishal gibi yan etkiler oluyor. Fakat; hamileler, yaşlılar, bağışıklık sistemi zayıflamış insanlar ve yeni doğanlar gibi risk grubu var. Bu gruplarda enfeksiyon kana yayılıyor. Oradan da menenjit ve beyin iltihabı (ensefalit) gibi durumlar meydana getiriyor. O zaman çok tehlikeli" uyarısında bulundu. "Gıdaları iyi ısıtıp, pişirmezsek, bakteriler bize bulaşabiliyor" Listeria bakterisinin toprakta, suda, bitkilerde, bitki artıklarında ve doğal olarak her ortamda bulunduğunu söyleyen Prof. Dr. Hancı, bakterinin buralardan hayvanlara geçtiğini belirtti. Prof. Dr. Hancı, sözlerini şöyle sürdürdü: "Bakteriler özellikle kümes hayvanları ile sığırlara geçiyor. Ancak hayvanları hasta etmiyor. Onlar bu bakteriyi vücutlarında taşıyor. Uygun olmayan kesimhanelerde ve işlenmiş yerlerde bu hayvanlar kesildiği takdirde, evimize geldiklerinde bu gıdaları iyi ısıtıp, pişirip belli bir sıcaklığın üzerine çıkartamazsak, bakteriler hastalık etkeni olarak bize bulaşıyorlar" ifadelerini kullandı. "Çiğ sosis, salam, füme balık ve tavuk mutlaka pişirilmeli" Listeria’nın normalde artı 4 ile artı 37 derece arasında yaşayan bir mikroorganizma olduğunu ifade eden Prof. Dr. Hamit Hancı, şunları kaydetti: "Biz, tavuk, et ve süt gibi gıdaları iyi pişirirsek, sütümüzü de 70 derecenin üzerinde pişirdiğimiz zaman bunlar genellikle ölüyor. Risk alanları, özellikle çiğ olan sosis, salam, füme balık ve tavuk gibi gıda ürünleridir. Bunlar mutlaka pişirmelidir. Meyve ve sebzelerin de çok çok iyi yıkanması gerekiyor. Ayrıca, buzdolabında en ufak bir et suyu dökülmesinde ya da pişmemiş etin temasında, o bölgelerin temizlenmesi gerekir. Beyaz sirke ile suyu karıştırıp iyice temizleyebiliriz." "Hamilelerde çok ciddi risk var" Hamilelerde çok ciddi riskin bulunduğuna işaret eden Prof. Dr. Hancı, "Ölü doğum, düşük gibi sonuçlar görülebilir. Çocuk canlı bile doğsa ‘listeria’ hastalığı ile çocuğun doğmasına sebep oluyor. Özellikle kesimhanelerde, ıslak zeminlerde bu bakteri yıllarca yaşayabiliyor. O yüzden pişmiş etlerle pişmemiş etleri ne kesimhanelerde, ne üretim yerlerinde, ne de evimizdeki mutfaklarda bir araya getirmemeliyiz" diye konuştu. "Tavuk kestikten sonra eller, bıçaklar ve kesme tahtası mutlaka yıkanmalı" Tavuk etini evde kestikten sonra, ellerin, bıçağın ve kesme tahtasının mutlaka yıkanmak zorunda olunduğunun altını çizen Prof. Dr. Hancı, bu malzemelerin başka bir şeyin üzerine koyulmaması gerektiğini, aksi durumda anında bulaşın meydana gelebileceğini aktardı. Yumurta ve tavuk üretimindeki düşüş Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Kurucu Müdürü ve Gıda Güvenliği Uzmanı Prof. Dr. Nevzat Artık ise "Listeria monocytogenes’in artması ve bu konunun konuşulması sebebiyle Ocak 2025 tarihinde 233 bin 223 ton olan tavuk eti üretimimiz yüzde 6.4 azalarak 218 bin 260 tona düşmüştü. Yumurta üretimimizde de aynı oranda düşme meydana geldi. Ocak 2025’te 1 milyar 652 milyon 615 adet olan miktar, şubat ayında 1 milyar 550 milyon adede düştü. ‘Listeria monocytogenes’ ve ‘salmonella’ zehirlenmesi nedeniyle tüketime biraz ara verildiği için düşüş olmuştur. Yumurta, tavuk ve et üretiminde çok azalma yoktur ama psikolojik olarak tüketicilerin ürün satın almaya temkinli davranmaları nedeniyle bir düşüş olmuştur. Fakat ülkemizde yumurta ve tavuk üretiminde ‘listeria monocytogenes’ nedeniyle bir düşme söz konusu değildir" diye sözlerine ekledi.

GERİ BİLDİRİM