Son Dakika
|
Üsküdar Belediyesi’ne yönelik irtikap operasyonu: 7 gözaltı
Trump: "Xi, İran ile anlaşma sağlanması için yardım teklif etti"
Türkiye ile Kazakistan arasında 13 anlaşma imzalandı
Tepebaşı’nda şirket kurup paraları kripto hesaplara aktarmışlar
MSB'den deniz yetki alanları kanun çalışması açıklaması
Tepebaşı Belediyesi’ne operasyon
Rusya'dan Ukrayna'ya 56 füze ve 670'ten fazla İHA ile saldırı: 1 ölü
Arnavutköy’de aile kavgası kanlı bitti: Kuzenini başından vurdu
Mersin’deki fabrika yangınında acı haber: 1 işçi hayatını kaybetti
Trump, 9 yıl aradan sonra tarihi zirve için Çin'de
EKONOMİ
Serbest piyasada döviz fiyatları
15 Mayıs 2026 Cuma - 09:33:14
Dolar 45,5440 liradan, euro ise 53,0930 liradan güne başladı.
İstanbul Kapalıçarşı’da 45,5420 liradan alınan dolar 45,5440 liradan, 53,0910 liradan alınan euro ise 53,0930 liradan satılıyor. Son kapanışta dolar 45,43 liradan, euro ise 53,24 liradan satılmıştı.
15 Mayıs 2026 Cuma - 09:18
Dünya kalitesinde üretim Manisa’dan yükseliyor
Manisa’nın Salihli ilçesinde faaliyet gösteren Petkon Yaş Mama Fabrikası, günlük 480 bin adet üretim kapasitesiyle Türkiye’nin dışa bağımlılığı konusunda önemli bir görev üstlenirken, üretim teknolojisi ile de göz kamaştırıyor. Afet durumlarında insan gıdası üretebilecek fabrikaların ilk sırasında yer alan Petkon Yaş Mama Fabrikası Müdürü Meltem Akın, "Ürünlerimizi insan gıdası hassasiyetiyle üretiyoruz. Yemediğimiz hiçbir şeyi hayvanlara yedirmiyoruz" dedi.
Manisa’da Salihli Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren kedi ve köpek yaş maması üreticisi Petkon, geliştirdiği üretim teknolojisi ve ihracat başarısıyla dikkat çekiyor. Hermos kuru mama fabrikasının yan kuruluşu olarak kurulan Petkon, günlük yüz binlerce adet üretim kapasitesiyle 32 ülkeye ihracat gerçekleştiriyor.
Petkon Fabrika Müdürü Meltem Akın, fabrikanın kuruluş sürecinin yaklaşık 2 yıllık Ar-Ge çalışmasının ardından hayata geçirildiğini belirterek, "Hermos’un yönetim kurulu başkanı ve genel müdürünün hayali yaş konserve fabrikası kurmaktı. Bana destek olur musun dediler, biz de başladık. Kalite kontrol müdürümüz ve makine enerji müdürümüzle birlikte 2 yıl boyunca hem makine hem de reçeteler konusunda Ar-Ge yaptık. Fabrikamızı kurduktan sonra ilk üretimimiz beş tır ihracat oldu. İlk çıkışımız ihracat olarak gerçekleşti" dedi.
Kadın istihdamına önem verdiklerini ifade eden Akın, "Kadın çalışan ağırlıklı bir firmayız. Ona özen gösteriyoruz. Kadın çalışan sayımız buradaki çoğu fabrikadan çok çok fazla. Kadınlarımıza istihdam oluşturmaya çalışıyoruz. Şu an 144 tane personelimiz var ve bunun yarısı kadın. Fabrikalarda kadın ve erkek çalışan sayısının yarı yarıya olması zor görülen bir durumdur. 32 ülkeye ihracat yapıyoruz. Türkiye’nin her yerine mama gönderiyoruz. Günlük 340 bin adet 400 gramlık konserve ve 140 bin adet de pouch konserve üretimimiz var. Bunların hiçbirinde insan gıdasına uygun olmayan ürün kullanmıyoruz. Bütün analizleri tetkikleri, kalitesel değerlendirmeleri insan gıdasıymış gibi değerlendiriliyor. Yemediğimiz hiçbir şeyi yedirmiyoruz. O mantıkla hareket ediyoruz. Ham maddelerimizi kendimize alırmış gibi alıyoruz, kendimize yiyecek yaparmış gibi yapıyoruz" dedi.
"Afet durumunda insan gıdası üretebilecek"
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü yetkililerinin tesisi ziyaret ettiğini belirten Akın, fabrikanın hijyen ve üretim standartlarının büyük takdir topladığını belirterek, "Şu ana kadar bizim ürünlerimizden dolayı rahatsızlanan ya da şikayet edilen hiçbir konu olmadı. Çok şükür daha çok beğenerek sevilerek yendiğini söylediler. Tarım Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürümüz tesadüfen burada başka bir fabrikaya gelmiş vakti olduğu için bize aniden bir ziyaret yaptığında hayretler içerisinde kalmıştı. Demişti ki birçok gıda firmasından çok çok daha iyi konumdasınız. Hatta en iyisisiniz diyebiliriz demişti o zaman için. Bize teşekkürlerini iletmişti. Bize kızmıştı. Neden bunun tanıtımını yapmadınız? Neden dünya çapında bir tesisinizi de bize duyurmadınız diye. Biz kendi kendimize ürünlerimizle gündeme gelmeyi tercih etmiştik. Öyle de devam ediyoruz. Gıda Kontrol Genel Müdürümüz Ersin Dilber buraya geldiğinde bize şöyle dedi. Yanındaki çalışan bir arkadaşına döndü ve ’Burayı afet durumlarında gıda üretecek tesislerin başına ilk olarak onu yazabilirsiniz’ dedi birinci sıraya ve biz şu an birinci sıradayız. Allah korusun inşallah olmaz ama afet durumunda insan gıdası üretebilecek fabrikalardan bir tanesiyiz. Onunla da gurur duyuyoruz" diye konuştu.
Dışa bağımlılık azalıyor
Türkiye’de yaş mama sektörünün uzun yıllar dışa bağımlı olduğunu ifade eden Akın, "Şu an, mama sektöründe, yaş mama sektöründe Türkiye, bizden önce yüzde 20 Türkiye’de üretiyordu yüzde 80 dışa bağımlıydı. Bizden sonra bu yüzde 40’lara çıktı. Sonra yeni fabrikalar da kuruldu. Şu an, ilerleyen zamanlar gösterecek ki biz, bağımlılığımızı azaltıyoruz. Hatta ihracat yapıyoruz ve dünya kalitesinde mamaları üretiyoruz. Bu da bir gerçek. Yurt dışı müşterilerimiz bize bunları söylüyorlar kendileri de. ’Biz Avrupa’da sizin gibi üreten göremedik’ diyorlar. İhracatımız, Orta Doğu, Avrupa, Asya, Afrika hepsine var. Avrupa’da bütün Balkanlar, İspanya, Fransa oralara gönderiyoruz. Orta Doğu’nun tamamına gönderiyoruz diyebiliriz. Doğuda da Asya ülkelerinden uzak Malezya’ya, Endonezya’ya oralara gönderiyoruz" şeklinde konuştu.
"Türkiye’de bir ilki gerçekleştirdik"
Petkon’un üretim teknolojisinin Türkiye’de bir ilk olduğunu vurgulayan Akın, düşük sıcaklık ve düşük basınçta çalışan ekstruder sistemi sayesinde daha besleyici ürünler elde ettiklerini ifade ederek açıklamasını şöyle tamamladı:
"Üretim teknolojisi çok farklı. Türkiye’de bir ilki yaptık biz. Bu teknoloji Türkiye’ye daha yeni yeni bizden sonra tekrar gelmeye başladı. Bizim mamalarımız düşük sıcaklık ve düşük basınçta ekstruder sisteminde üretilen mamalar ve bunlar mamanın protein denatürasyonuna engel oluyor. Yavaşlatıyor ve sindirilebilir proteini daha fazla oluyor. Mamanın nemini doğal vitaminlerini kaybettirmeden biz ön pişirme yapıyoruz. Normalde upuzun bir oven sistemiyle yapılıyor bu ve orada buhar vererek yapılıyor. Direkt buhar verildiği için bazı proteinlerin de bozulmaları oluyor. Ama bizimkinde öyle bir şey yok. Bizim bu teknolojimiz sayesinde biz daha besleyici, daha kaliteli üretimler yapıyoruz. Hayvanlar da çok seviyor bu ürünü. Döner kesim bizim ürünlerimiz. Bildiğiniz insan gıdası olan döner şeklinde üretim yapıyoruz. Hatta biz döner kebap yediriyoruz diyoruz hayvanlara. Bizim çalışanlarımız hep şöyle söylüyor. ‘Biraz alalım da bir üzerine sos dökelim, yiyelim falan oluyoruz. O kalitede, o güzellikte ve yepyeni bir teknoloji. Türkiye’de ilk defa biz yaptık bunu."
15 Mayıs 2026 Cuma - 09:06
Adilcevaz’da şeker pancarı ekimi başladı
Bitlis’in Adilcevaz ilçesindeki çiftçiler, havaların ısınmasıyla birlikte şeker pancarı ekimine başladı.
İlçede önemli tarım ürünleri arasında yer alan şeker pancarı, bu yıl da üreticilerin umut kaynağı oldu. Adilcevaz Ovası’nda sabahın erken saatlerinde tarlalarına çıkan çiftçiler, traktörlerle toprak hazırlığı yaparak ekim çalışmalarını sürdürüyor. Verimli toprak yapısı ve iklim şartları sayesinde bölgede kaliteli pancar üretimi gerçekleştirildiğini belirten üreticiler, bu yıl yağışların yeterli olmasının rekolteyi artırmasını bekliyor.
Çiftçilerden Mehmet Said Emen, "Her yıl olduğu gibi bu yıl da ekim sezonuna başladık. Bereketli bir sezon olur inşallah. Mazot ve gübre maliyetleri yüksek ama üretmeye devam ediyoruz" dedi.
Yetkililer ise şeker pancarının bölge ekonomisine önemli katkı sunduğunu ifade ederek, üreticilere yönelik desteklerin devam ettiğini belirtti.
15 Mayıs 2026 Cuma - 08:54
Bin dönüm arazide ekimi yapılan fasulyede bereketli hasat
Hatay’ın Dörtyol ilçesinde yaklaşık bin dönüm arazide ekimi yapılan fasulyede hasat başladı. Dörtyol Kaymakamı Mehmet Keklik, bin ton fasulye rekoltesi beklendiğini ifade ederek mahsulün büyükşehirlere gönderildiğini söyledi.
Türkiye’nin en bereketli topraklarından Hatay’da havaların ısınmasıyla birlikte tarımsal ürünlerde hasatlar başladı. Dörtyol ilçesinde çiftçiler tarafından yaklaşık bin dönüm araziye ekimi yapılan fasulyede de hasat başladı. Dörtyol Kaymakamı Mehmet Keklik’in katılımıyla Yeniyurt Mahallesi’nde fasulye hasadı gerçekleştirildi. Tarım işçileriyle birlikte hasat yapan Keklik, çiftçilere bereketli hasat diledi.
Kaymakam Keklik, Dörtyol’da üretilen fasulyelerin İstanbul, Ankara, Adana gibi büyükşehirlere gönderildiğini ifade ederek, "Şehrimizde de bin dönüme yakın fasulye tarlası mevcut. Yaklaşık bin tonluk bir rekolte var. Bu açıdan da hakikatten Dörtyol’umuz hem narenciyede çok önemli bir yere sahip, aynı zamanda da birçok tarım ürününün üretildiği çok önemli bir tarım merkezi. Bu noktada başta Dörtyol’da çiftçilikle uğraşan olmak üzere buradan bütün çiftçilerimizin gününü tebrik ediyorum. Allahım, yüce Rabbim nasip hepsinden razı olsun. Çünkü onlar gerçekten üretiyorlar, onlar alın teriyle üretiyorlar. Çok büyük bir fedakarlıkla, çok büyük bir zorlukla üretiyorlar. Yazın sıcağında, kışın soğuğunda sürekli dışarıdalar bu anlamda hakikaten büyük bir özveriyle bu mesleği icra ediyorlar yüce rabbimiz hepsinden de razı olsun. Buradan fasulyeler İstanbul’a gidiyor. Konservelik ürünler ise Çanakkale ve Bursa’ya gidiyor" dedi.
22 Ekim 2025 Çarşamba - 10:15
"Boğaziçi Lüferi Bayramı" geliyor
İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) coğrafi işaretle tescil ettirdiği Boğaziçi Lüferi’nin markalaşması için 29 Kasım’da Boğaziçi Lüferi Bayramı düzenlenecek. Boğaziçi Lüferi için şeflerle projeler hazırlanacak.
İstanbul Ticaret Odası (İTO) öncülüğünde İstanbul’un simge lezzeti Boğaziçi Lüferi’nin İstanbul’un gastronomi markası olması için bir dizi proje başlatıldı.
İTO öncülüğünde coğrafi işaretle tescil edilen Boğaziçi Lüferi’nin tanıtımı için "Boğaziçi Lüferi Bayramı" adıyla bir etkinlik organize edileceği açıklandı. İTO, İstanbul Tarım İl Müdürlüğü ve diğer paydaşların iş birliğiyle düzenlenecek etkinlik Samatya’daki Kocamustafapaşa Balıkçı Barınağı’nda gerçekleştirilecek.
Boğaziçi Lüferi Bayramı’nın tanıtımı İTO ve Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) iş birliğiyle düzenlenen etkinlikle yapıldı.
İTO Başkan Yardımcısı Ahmet Özer, yaptığı konuşmada Boğaziçi Lüferi Bayramı’nın 29 Kasım Cumartesi günü İstanbul Tarım İl Müdürlüğü ve diğer paydaşların iş birliğiyle Samatya semtindeki Kocamustafapaşa Balıkçı Barınağı’nda düzenleneceğini söyledi. Özer, 2018 yılında İstanbul Coğrafi İşaret Konsorsiyumu’nu kurarak Boğaziçi Lüferi’nin yanı sıra potansiyel taşıyan birçok diğer ürün için teknik ve bilimsel araştırma süreçlerini başlattıklarını söyledi.
Bu çalışmaların en somut örneğinin geçtiğimiz yıl tescil edilen Boğaziçi Lüferi olduğunu belirten Özer, "Boğaziçi Lüferi, yalnızca bir balık değil, İstanbul kültürünün yaşayan bir simgesi. Osmanlı döneminde saray sofralarının vazgeçilmezi olmuş, halk arasında ‘Boğazın Sultanı’ unvanını almıştır. Evliya Çelebi’den günümüze kadar uzanan bu geleneği, coğrafi işaretle birlikte artık yasal koruma altına almış durumdayız. TÜRKPATENT’e yaptığımız başvuru Ocak 2024’te sonuçlandı. ‘Boğaziçi Lüferi’ adıyla coğrafi işaret tescili gerçekleşti" bilgisini verdi.
"Sırada ‘İstanbul Lakerdası’ var"
Bir diğer geleneksel ürün olan İstanbul Lakerdası için de patent başvurusu yaptıklarını belirten Ahmet Özer, "Palamut ya da torikten yapılan bu tuzlama yöntemi hem tarihsel hem ekonomik açıdan İstanbul mutfağının ayrılmaz bir parçası. Bu ürün için de coğrafi işaret tescili tamamlandığında, bu ürün de hem gastronomi hem de turizm açısından şehrimize yeni bir değer katacak" dedi.
İTO olarak İstanbul’un değeri olan ürünleri yaşatmak ve tanıtmak için de kapsamlı bir gastronomi vizyonu yürüttüklerini kaydeden Özer, "İstanbul balığı" adıyla da bilinen Boğaziçi Lüferi için yaptıkları çalışmaları şöyle anlattı: "Boğaziçi Lüferi Bayramı etkinliklerinin yanı sıra Mutfak Sanatları Akademisi ile birlikte öğrencilere yönelik atölyeler, ‘Boğaziçi Lüferi Tarif Kitabı’ hazırlığı ve podcast projeleri yürütüyoruz. Boğaziçi Lüferi için özel olarak bogaziciluferi.com sitesini ve sosyal medya hesaplarını hayata geçirdik. Diğer yandan Boğaziçi Lüferi’nin doğru şekilde menülere dahil edilmesi için paydaş ve restoranlarla da irtibat halindeyiz."
"Boğaziçi Lüferi ayrı bir tat, ayrı bir lezzet"
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar da İstanbul’un halihazırda tarımsal anlamda 5 coğrafi işareti bulunduğunu belirterek, "Bunların her biri birbirinden çok kıymetli. Bu sayıyı artırmak için de yoğun bir çaba içindeyiz" dedi.
Parıldar, İstanbul’da turizmin yanında önemli bir tarımsal üretim olduğunu, denizden yapılan avcılık yoluyla elde edilen ürünler bulunduğunu ve bu ürünlerin tüketiciye en doğru zamanda ulaşması için çalışmalar yürüttüklerini söyledi.
Boğaziçi Lüferi Bayramı için çalışan tüm paydaşları kutlayan Suat Parıldar, "Eylül ayı ortasından yaklaşık Ocak ortasına kadar lüfer en yağlı, en yenilebilir dönemde ama Boğaziçi Lüferi ayrı bir tat, ayrı bir lezzet, ayrı bir zevk" ifadelerini kullandı.
"Boğaziçi Lüferi yalnızca bir balık türü değil, kültürel bir miras"
Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) Yönetici Direktörü Sitare Baras ise Boğaziçi Lüferi’nin coğrafi işaret alarak tescillenmesini, İstanbul’un deniz ürünleri kültürü ve mutfak mirası adına önemli bir adım olarak değerlendirdi.
Baras, şunları söyledi: "Kurulduğumuz günden bu yana tam 21 yıldır MSA çatısı altında yürüttüğümüz çalışmalarla coğrafi işaretli ürünlerin korunması ve tanıtılması için elimizden geleni yapıyoruz. Boğaziçi Lüferi yalnızca bir balık türü değil, kültürel bir miras. Bu nedenle, MSA olarak geleceğin şefleri öğrencilerimize ve 5 yaşından itibaren temel gıda ve mutfak becerileri aktardığımız mutfak severlere bu bilinçle eğitim vermeye ve sürdürülebilir avlanma konusunda farkındalık oluşturmaya devam edeceğiz. Bu sorumluluğumuzun farkında olarak, İstanbul Ticaret Odası ile iş birliği içinde lüferin tanıtımı ve korunması için çalışmayı sürdüreceğiz."
22 Ekim 2025 Çarşamba - 10:11
MediaMarkt Startup Challenge Yarışması için başvurular başladı
MediaMarkt’ın girişimcilik ekosistemini desteklemek amacıyla düzenlediği ‘MediaMarkt Startup Challenge’ yarışması için başvurular başladı. Yarışmaya son başvuru tarihi 15 Kasım.
MediaMarkt Türkiye’nin girişimcileri ve girişimcilik ekosistemini desteklemek amacıyla bu yıl 8’incisini düzenlediği ‘MediaMarkt Startup Challenge’ yarışmasının başvuru süreci başladı. Bugüne kadar Türkiye başta olmak üzere dünyanın birçok ülkesinden başvuru alan yarışmaya girişimciler, 15 Kasım 2025 tarihine kadar başvuru yapabilecek. Yarışmada; "Perakende Satış Teknolojileri", "Satış Sonrası Teknolojiler" "Kurumsal Dijitalleşme ile Çalışan Deneyimini Güçlendirme" ve "Sürdürülebilirlik ve Çevresel Etki Çözümleri" alanlarında, inovatif perspektifiyle fark oluşturan ve perakende dünyasını dönüştüren uygulamalar değerlendirilecek. Uzman isimlerden oluşan jüri değerlendirmesi sonucunda finalde yarışmaya hak kazanan girişimler, 14 Ocak 2026 tarihinde düzenlenecek Startup Challenge yarışmasında projelerini sunacak ve ödüle hak kazanan ilk üç proje belirlenecek.
Kazanan girişimler MediaMarkt ile iş birliği olanağı buldu
Yarışmaya geçen yıl 21 farklı ülkeden 232 proje başvuru yaptı. Yarışmanın kazananı ise belirli sektörlere ve markalara özel olarak tasarlanmış yapay zekâ modellerini kullanarak saniyeler içinde yüksek etkileşimli e-ticaret/pazarlama görselleri oluşturan bir çözüm geliştiren Crait AI oldu ve MediaMarkt’la iş birliği için ilk adımlar atıldı. İkinciliği epilepsi, disleksi, görme bozuklukları ve bilişsel zorluklar yaşayan bireyler için web sitesi erişilebilirliğini geliştirmek üzere tasarlanmış bir dijital erişilebilirlik widget’ı sunan Corpowid alırken, e-atık sınıflandırmasını otomatikleştirerek, karbon ayak izlerini hesaplayarak ve atık satışları için bir pazar sunarak elektronik atıkları hem çevresel hem de finansal fırsatlara dönüştüren Mol-e üçüncü oldu.
Geçmiş dönemin kazananlarından Wastespresso girişimi ile MediaMarkt, uzun vadeli bir iş birliğine imza attı ve kahve posalarıyla ileri dönüşüm projesi başlattı. Kazanan diğer girişimlerden Buybuddy ve Udentify ile mağazalarında iş birliği yapan şirket; ayrıca AssistBox, B2Metric, Optiyol ve Qumpara gibi geleceğin perakende dünyasını şekillendiren girişimlerle de pilot çalışmalara imza attı.
Yarışmaya katılmak isteyen girişimciler, başvurularını 15 Kasım 2025 tarihine kadar mmstartupchallenge.com/tr adresinden yapabilecek.
22 Ekim 2025 Çarşamba - 10:08
Seyahate çıkanlar, 116 milyar 933 milyon 487 bin TL harcadı
Yerli turistlerin, yurt içinde yaptıkları seyahat harcamaları 2025 yılının ikinci çeyreğinde bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 13,4 artarak 116 milyar 933 milyon 487 bin TL olarak gerçekleşti.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı ikinci çeyrek Hanehalkı Yurt İçi Turizm verilerini paylaştı. Buna göre, Nisan, Mayıs ve Haziran aylarından oluşan ikinci çeyrekte, yurt içinde ikamet eden 13 milyon 938 bin kişi seyahate çıktı. Seyahate çıkanların bir ve daha fazla geceleme kaydı ile ülke içinde yaptıkları toplam seyahat sayısı bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 13,9 azalarak 17 milyon 76 bin seyahat olarak gerçekleşti. Bu çeyrekte seyahate çıkanlar 99 milyon 214 bin geceleme yaptı. Ortalama geceleme sayısı 5,8 gece oldu.
Seyahate çıkanlar, 116 milyar 933 milyon 487 bin TL harcadı
Yerli turistlerin, yurt içinde yaptıkları seyahat harcamaları 2025 yılının ikinci çeyreğinde bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 13,4 artarak 116 milyar 933 milyon 487 bin TL olarak gerçekleşti. Bu harcamaların yüzde 85,2’sini 99 milyar 655 milyon 181 bin TL ile kişisel harcamalar, yüzde 14,8’ini ise 17 milyar 278 milyon 306 bin TL ile paket tur harcamaları oluşturdu. Seyahat başına yapılan ortalama harcama ise 6 bin 848 TL oldu.
Bu çeyrekte harcama türlerinin toplam seyahat harcamaları içinde dağılım oranları incelendiğinde en fazla paya yüzde 30,1 ile yeme ve içme harcamaları, yüzde 25,8 ile ulaştırma harcamaları ve yüzde 15,7 ile konaklama harcamaları sahip oldu. Bu harcama türlerinin geçen yılın aynı dönemine göre değişim oranları incelendiğinde ise yeme ve içme harcamalarında yüzde 3,1, ulaştırma harcamalarında yüzde 7,1 ve konaklama harcamalarında ise yüzde 26,2’lik artış görüldü.
Yakınları ziyaret amacı ile yapılan seyahatler yüzde 60,3 ile ilk sırada yer aldı
Seyahate çıkış amaçlarında ikinci sırada yüzde 32,2 ile "gezi, eğlence, tatil", üçüncü sırada ise yüzde 3 ile "sağlık" yer aldı.
Seyahate çıkanlar en çok arkadaş veya akraba evinde kaldı
Bu çeyrekte seyahate çıkanlar 68 milyon 739 bin geceleme sayısı ile en çok "arkadaş veya akraba evinde" kaldı. Konaklama türlerine göre geceleme sayısında ikinci sırada 13 milyon 886 bin geceleme ile "kendi evi" yer alırken, "otel" 9 milyon 727 bin geceleme sayısı ile üçüncü sırada yer aldı.
22 Ekim 2025 Çarşamba - 09:50
Tami ve Ticimax’tan e-ticarette güvenli ödeme için iş birliği
Garanti BBVA iştiraki ödeme kuruluşu Tami, e-ticaret altyapı sağlayıcısı Ticimax ile gerçekleştirdiği iş birliğiyle, e ticaret yapan işletmelere güvenli ve kesintisiz ödeme deneyimi sağladığını duyurdu. İşletmeler, Ticimax e-ticaret altyapısına entegre olan Tami Sanal POS sayesinde tüm kartlardan ödeme alabiliyor, banka kartlarının taksit ve kampanyalarından faydalanabiliyor.
Garanti BBVA’nın ödeme altyapısı ve dijital ödeme çözümleri sunan iştiraki Tami, e-ticaret altyapı sağlayıcısı Ticimax ile iş birliği yaptı. Yapılan açıklamaya göre, Ticimax altyapısını kullanan işletmeler artık Tami Sanal POS’u dakikalar içerisinde e-ticaret sitelerine entegre edip güvenli ve kesintisiz ödeme hizmetinden yararlanarak; yerli ve yabancı tüm kartlardan kolayca ödeme alabiliyor, ödemelerini rahatlıkla takip edebiliyor, banka kartlarının taksit imkanlarından ve özel kampanyalardan faydalanabiliyor. Tami Sanal POS ile ödemeler hemen ertesi iş günü hesaba geçiyor, tek komisyon oranıyla finansal yönetimde kolaylık sağlanıyor. İşletmeler, platformun müşteri iletişim merkezinden 7/24 destek alabiliyor. İş birliği kapsamında aynı zamanda, 31 Aralık 2025 tarihine kadar Tami üye işyeri olan e-ticaret firmalarına, Ticimax e-ticaret paketlerinde indirim fırsatı sunuluyor. Kampanyayla, işletmelerin dijitalleşme süreçlerinde uygun maliyetli ve güvenli bir ödeme altyapısına kolayca geçiş yapması amaçlanıyor.
Tami Genel Müdürü Melda Çetin, iş birliğini ve Ticimax iş birliğiyle e-ticaret firmalarına sundukları olanakları şöyle değerlendirdi:
"İşletmeler için ödeme altyapısı kurmak, karmaşık ve zaman alan bir süreç oluyor. Tek tek bankalara POS başvurusu yapmak, belgeler ve onay süreçleriyle uğraşmak ciddi bir operasyonel yük oluşturuyor. Garanti BBVA çatısı altında benimsediğimiz Radikal Müşteri Perspektifi yaklaşımıyla tüm bunları göz önünde tutarak müşterilerimiz için tüm ödeme altyapısını müşterimizin gözünden tasarlıyoruz. Çoklu banka özelliğine sahip Tami Sanal POS sayesinde e-ticaret yapan işletmeler tek tek bankalara POS başvurusu yapmak zorunda kalmadan, tek bir POS ile birçok bankanın taksit ve kampanyalarına erişebiliyor. Aynı zamanda tüm işlemlerini ve raporlamalarını tek merkezden kolayca yönetebiliyor, tek bir kontak noktasıyla muhatap olabiliyor. Şirket iş birliğimiz sayesinde, Garanti BBVA’nın üstün teknolojik altyapısı ve ödeme sistemleri alanındaki deneyimiyle e-ticaret yapan işletmelere ödeme süreçlerinde hız, güvenlik ve kolaylık sağlayarak işlerini daha sorunsuz yürütmelerine destek oluyoruz. Tami Sanal POS müşterilerine aynı zamanda şirketin e-ticaret paketlerinde yıl sonuna kadar geçerli indirim fırsatı sunuyoruz. E-ticaret ekosisteminin ‘tam istediği gibi’ ödeme çözümleri üretmeye devam edeceğiz."
Ticimax CEO’su Cenk Çiğdemli, iş birliğine ilişkin değerlendirmesinde şunları söyledi:
"Yeni girişimcilerden global firmalara kadar 30 binden fazla markaya hizmet sunan, Türkiye’nin en gelişmiş e-ticaret altyapı sağlayıcısı olarak, işletmelere sadece güçlü bir altyapı sunmakla kalmayıp işlerini güvenle büyütebilecekleri bütünsel çözümler geliştirmeyi önceliğimiz olarak görüyoruz. Platform ile gerçekleştirdiğimiz bu iş birliğinin, işletmelerin dijitalleşme süreçlerine katkı sağlayarak e-ticaret ekosisteminin gelişimine önemli bir ivme kazandıracağına inanıyoruz. Şirket olarak her zaman markaların işlerini kolaylaştıran, büyümelerini hızlandıran teknolojiler geliştirmeye devam edeceğiz."
22 Ekim 2025 Çarşamba - 09:47
BTM’nin global arenada ‘Yıldız’ı parlıyor
Yıldız Teknik Üniversitesi (YTÜ) Yıldız Teknopark’ın, Dubai ve Londra ofislerinin Bilgiyi Ticarileştirme Merkezi (BTM) ile ortak kullanımına ilişkin iş birliği protokolü imzalandı.
Bilgiyi Ticarileştirme Merkezi (BTM) global arenada da söz sahibi olmak için harekete geçti. UBI Global tarafından 2023 yılı başında ‘Dünyanın En İyi 3. Startup Merkezi’ seçilen BTM, küresel oyuncu olma hedefi için Dubai ve Londra’dan yola çıkmaya hazırlanıyor.
İstanbul Ticaret Odası (İTO) tarafından girişimciliğin desteklenmesi amacıyla kurulan BTM bu amaçla, Yıldız Teknik Üniversitesi (YTÜ) Yıldız Teknopark ile Dubai ve Londra ofislerini ortak kullanmak için iş birliği protokolü imzaladı. Protokole İstanbul Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi ve BTM Başkan Yardımcısı İbrahim Doğan Salman ile YTÜ Yıldız Teknopark Genel Müdürü Doç. Dr. Muhammet Garip imza attı.
Protokolle birlikte, Türk girişimcilere küresel pazarlarda kalıcı bir varlık kazandıracak yeni bir dönem başladı. Çünkü YTÜ Yıldız Teknopark’ın Londra ve Dubai’de konumlandırdığı bu iki uluslararası merkez, Türk bilişim ve teknoloji şirketlerinin Avrupa ve MENA (Orta Doğu ve Kuzey Afrika) pazarlarında büyümesini desteklemek üzere tasarlandı. Londra’daki ofis, kentin sembolik yapılarından biri olan Battersea Power Station’da yer alıyor. İngiltere’nin 1,2 trilyon dolarlık teknoloji ekosisteminin kalbinde konumlanan merkez, 20 binden fazla yüksek büyüme şirketi ve 181 unicorn’un faaliyet gösterdiği bir inovasyon ortamında Türk girişimcilere prestijli bir adres sağlıyor. Ofis, altyapı imkanı, finansal ve hukuki danışmanlık, pazarlama ve yatırımcı ilişkileri desteği gibi kapsamlı hizmetleriyle dikkat çekiyor.
Girişimcilere yüzde 75 finansman desteği
Yapılan açıklamaya göre, Dubai’deki Uluslararası Teknoloji Pazarlama Ofisi (UTPO) ise dünyanın en önemli iş merkezlerinden biri olan Dubai World Trade Centre’da faaliyet gösteriyor. 43 milyar dolar büyüklüğe ulaşan Dubai teknoloji ekosistemi, 10 unicorn üretmiş ve yalnızca 2025’in ilk yarısında 1,5 milyar doların üzerinde yatırım çekmiş durumda. Bu ekosistemde yer alan Türk firmaları, hazır ofis ve sanal çalışma alanlarının yanı sıra şirket kuruluşu, banka hesabı açılışı, vize, vergi ve hukuk danışmanlığı gibi konularda destek alabiliyor. Ticaret Bakanlığı destekli Uluslararası Teknoloji Pazarlama Ofisi (UTPO) modeliyle hayata geçirilen bu her iki yapı, girişimcilere yüzde 75’e varan finansman desteğiyle düşük maliyetli uluslararası erişim olanağı sunuyor.
Londra ve Dubai ofislerinin birlikte kullanılmasıyla Türk teknoloji firmaları için ‘çift merkezli globalleşme modeli’nin hayata geçirileceği vurgulanıyor. Buna göre Londra, yatırımcı ilişkileri ve marka prestijinin güçlendirileceği stratejik bir merkez olarak konumlandırılırken; Dubai ofisi bölgesel satış, operasyon ve iş geliştirme üssü olarak değerlendirilecek. Bu yapı sayesinde Türk girişimciler hem Avrupa’daki risk sermayesi fonlarına hem de Körfez bölgesindeki devlet ve aile fonlarına doğrudan ulaşabilecek.
Girişimcilik uluslararası ivme kazanıyor
Açıklamaya göre, protokol kapsamında ilk aşamada yazılım, yapay zeka, büyük veri, siber güvenlik, blokzincir, bulut bilişim, akıllı şehir ve yeşil dönüşüm alanlarında faaliyet gösteren girişimler hedefleniyor. Katılım süreci, HİB üyeliği, Ticaret Bakanlığı sistemine kayıt, Dubai şirket kuruluşu ve UTPO başvurusunu içeren yaklaşık bir aylık bir prosedürle tamamlanabiliyor.
Londra’nın finansal ağı ile Dubai’nin yatırımcı potansiyelini birleştiren bu yapı, Türkiye’nin teknoloji ihracatında yeni bir sayfa açmaya hazırlanıyor. Londra-Dubai kombinasyonu, Türk teknoloji firmalarına küresel erişim, düşük risk ve yüksek prestij üçlüsünü sunarak sürdürülebilir büyüme için güçlü bir stratejik zemin de oluşturuyor.
22 Ekim 2025 Çarşamba - 09:42
Pamukkale Turizm, 25 adet yeni otobüs ile filosunu güçlendirdi
Mercedes-Benz Türk, Pamukkale Turizm ile uzun yıllara dayanan iş ortaklığını güçlendirerek sürdürüyor. Bu kapsamda, Mercedes-Benz Türk bayisi Mengerler ev sahipliğinde düzenlenen törenle Pamukkale Turizm’e 25 adet Mercedes-Benz Tourismo 16 RHD 2+1 teslimatı gerçekleştirildi.
Mercedes-Benz Türk; sunduğu kalite, konfor, güvenlik ve satış sonrası hizmetlerle şehirler arası yolcu taşımacılığında sektörün tercihi olmayı sürdürüyor. Bu kapsamda, şehirler arası yolcu taşımacılığının köklü markalarından Pamukkale Turizm de Mercedes-Benz otobüsleri tercih etti. Teslimatı gerçekleştirilen 25 adet Mercedes-Benz Tourismo 16 RHD 2+1 ile birlikte Pamukkale Turizm hizmet kalitesini daha da güçlendirdi. Mercedes-Benz Türk bayi Mengerler’de gerçekleştirilen teslimat törenine; Mercedes-Benz Türk Otobüs Pazarlama ve Satış Direktörü Osman Nuri Aksoy, Mercedes-Benz Türk Otobüs Filo Satış Grup Müdürü Burak Batumlu, Pamukkale Turizm’den de Yönetim Kurulu Üyeleri Turan Bababalım, Mazlum Bababalım, Ahmet Bababalım ve Sadık Bababalım’ın yanı sıra Pamukkale Turizm Bölge Koordinatörleri de teslimat törenine katıldı.
Sadık Bababalım: "Türkiye’deki otobüsçülüğün kalite standartlarını belirleyerek her geçen gün daha da yükseltiyoruz"
Pamukkale Turizm Yönetim Kurulu Üyesi Sadık Bababalım teslimatta yaptığı konuşmada, "Bugün burada Mengerler ailesinin ev sahipliğini yaptığı bu güzel organizasyonda Pamukkale Turizm’in ‘Yenilenme ve büyüme vizyonunu’nu gösteren çok kıymetli bir teslimatı kutlamak için bir aradayız. 1962’den bu yana Türkiye’nin dört bir yanına güven, konfor ve kalite taşıyoruz. Bu uzun yolculuğun ilk gününden itibaren yolcu memnuniyetini hep ilk planda tuttuk; her zaman, ‘Geleceğe yatırım’ anlayışını benimsedik. Bugün burada teslim aldığımız yeni otobüslerimiz de bu anlayışın göstergesi niteliğindedir. Türkiye’de otobüsçülük tarihinin önemli 3 aktörü olan Mercedes-Benz Türk, Mengerler ve Pamukkale Turizm’in uzun yıllara dayanan iş birliği kapsamında 2023 yılında 20 adet, 2024 yılında 25 adet ve 2025 yılında bugün teslimat törenini gerçekleştirdiğimiz 25 adetlik otobüs yatırımı ile son 3 yıl içerisinde toplam 70 adet Mercedes-Benz marka otobüsü filomuza kattık. 2026 yılında da; gerçekleşecek olan 15 araçlık yeni araç yatırımımız ile özmal filomuzdaki Mercedes-Benz marka araç oranı yüzde 75’in üzerine ulaşmış olacak. Bu yatırımlar ile sadece filomuzu büyütmekle kalmıyor; teknoloji ve inovasyonu konfor ile birleştirerek, yolcularımıza sunduğumuz güvenli ve keyifli yolculuk deneyimini güçlendiriyor; Türkiye’deki otobüsçülüğün kalite standartlarını belirleyerek her geçen gün daha da yükseltiyoruz. Yeni Mercedes-Benz otobüslerimizin hepimiz için hayırlı olmasını diliyor; bu iş birliğinin uzun yıllar aynı güven, kalite ve memnuniyetle sürmesini temenni ediyorum" dedi.
Güven Onan: "Pamukkale Turizm, Türkiye taşımacılık sektörünün en güçlü temsilcilerinden biri"
Mengerler İstanbul Genel Müdürü Güven Onan yaptığı açıklamada "Pamukkale Turizm’in filosuna katılan 25 adet Mercedes-Benz Tourismo 16 RHD 2+1 otobüsün teslimat töreninde bir araya gelmekten büyük mutluluk duyuyoruz. Mengerler olarak, yıllardır Mercedes-Benz markasının güven ve kalite anlayışını müşterilerimizle buluşturuyor; sektörün öncü firmalarıyla kurduğumuz uzun vadeli iş ortaklıklarıyla gurur duyuyoruz. Bu teslimat, hem Mercedes-Benz Türk’ün üretim gücünün hem de Pamukkale Turizm’in vizyoner yaklaşımının güzel bir örneğini oluşturuyor. Pamukkale Turizm, Türkiye taşımacılık sektöründe konfor, güvenlik ve sürdürülebilir hizmet anlayışının en güçlü temsilcilerinden biri. Bugün teslim ettiğimiz Mercedes-Benz Tourismo 16 RHD 2+1 otobüsler, bu başarı hikayesini daha da ileriye taşıyacak, hem yolcular hem de firma açısından değer oluşturmaya devam edecektir. Bu süreçte emeği geçen Mercedes-Benz Türk ekibine, Pamukkale Turizm ailesine ve tüm çalışma arkadaşlarımıza teşekkür ediyor; yeni araçların hayırlı ve bol kazançlı yolculuklara vesile olmasını diliyorum" ifadelerini kullandı.
Burak Batumlu: "Mercedes-Benz Tourismo 16 RHD 2+1 otobüslerimiz şehirlerarası yolcu taşımacılığında fark oluşturan bir model"
Mercedes-Benz Türk Otobüs Filo Satış Grup Müdürü Burak Batumlu ise "Pamukkale Turizm ile köklü iş ortaklığımız, 1978 yılında gerçekleştirilen ilk teslimatla başlamış ve bugüne kadar karşılıklı güven, kalite ve sürdürülebilir başarı üzerine inşa edilmiştir. Bugün bu iş ortaklığımızı 25 adet otobüsümüz ile perçinliyoruz. Pamukkale Turizm’in filosu son yıllarda yaptıkları Mercedes-Benz otobüs yatırımları ile daha da güçlendi ve güçlenmeye devam ediyor. Böylesine köklü ve öncü bir markanın tercihini Mercedes-Benz otobüslerinden yana kullanması bizler için gurur kaynağı. Bu tercihin elbette ki en büyük sebeplerinden biri de otobüslerimizin ve marka olarak satıştan, satış sonrasına kadar oluşturduğumuz değer zincirinin müşterilerimize sunduğu katma değer. Mercedes-Benz Tourismo 16 RHD 2+1 otobüslerimiz, yüksek güvenlik standartları, üstün konfor seviyesi ve yakıt verimliliğiyle şehirlerarası yolcu taşımacılığında fark oluşturan bir model. Teslim edilen yeni otobüslerin Pamukkale Turizm’in filosuna değer katacağına ve yolcuların seyahat deneyimini daha da ileriye taşıyacağına inanıyoruz. Yeni otobüslerinin Pamukkale Turizm’e hayırlı olmasını diliyoruz. Yeni araç alım tercihlerinde bizlere güvendikleri ve otobüslerimizi tercih ettikleri için Pamukkale Turizm’e ve satış işlemlerinde emeği geçen Mengerler bayimize çok teşekkür ediyoruz" diye ekledi.
22 Ekim 2025 Çarşamba - 09:34
Balıkesir Büyükşehir’in çiftçiye desteği sürüyor
Üretim ve üreticinin en büyük destekçisi olan Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, çiftçilere desteklerini aralıksız sürdürüyor. İvrindi’de Süt Otu ve 5’li Karışım Yem Bitkisi Tohumu Dağıtım Töreni’nde konuşan Akın, "Yaklaşık 2 bin üreticimiz, bu destekten faydalanarak toplamda 140 ton yem bitkisi tohumu ekecek. Bu sayede üreticilerimiz, kendi kaba yemlerini üretecek. Böylece hem maliyetler azalacak hem de işletme gelirleri artacak" dedi.
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, verimli toprakların çiftçilerini bereketli projelerle buluşturmaya devam ediyor. Dün 25 mahalleye ’süt soğutma tankı’ desteğinin ardından bugün de İvrindi’de çiftçilere süt otu ve 5’li karışım yem bitkisi tohumu dağıttı.
"Çiftçimize hizmet etmek onur ve gururdur"
Her yerde tarımın ve hayvancılığın önemini anlattığını söyleyen Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, tarımsal üretimde bir plansızlığın yaşandığını ve çiftçinin topraklarını terk ettiğini söyledi. Üreticilerin ektiğinin karşılığını alamamasından dolayı gelecek kuşakların tarımdan uzaklaştığını belirten Akın, "Balıkesir’de benim bir tek amacım var. Zengin toprakların fakir çiftçileri olmayacak. Bunun için çalışıyoruz. ‘Tarımda Balıkesir Modeli’ ile vatandaşımızın her karış toprağını ekip biçmesini istiyoruz. Çünkü üretemeyen toplumlar borçlanmaya mahkûmdur. Çiftçisine sahip çıkan toplumlar ayakta kalır. Gazi Mustafa Kemal Atatürk, çiftçiyi her zaman en tepeye koymuştur. Üretsin ki memleket kazansın diye. Biz de Ulu Önder’imiz Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün izinden giden ve onun hedeflerini kendisine şiar edinmiş neferleri olarak bu yolda ilerliyoruz. Bu yolda köylünün milletin efendisi olduğunu bilerek hareket ediyoruz. Çiftçilerimize hizmet etmek bizim için onur ve gururdur" diye konuştu.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin üreticilere ve üretime en çok destek veren belediye olduğunu söyleyen Akın, "Türkiye’ye örnek olacak bir çalışmayı, ‘Tarımda Balıkesir Modeli’ni uyguluyoruz. Bu modelle, üreticimize birçok alanda destekler sunuyor ve kırsal potansiyelimizi hep bir adım öteye taşıyoruz. Sebze ve meyve üretiminde lideriz, bunu bildiğimiz için 220 bin adet sebze fidesini 20 ilçemizdeki çiftçilerimize ulaştırdık. Bunu çok iyi bildiğimiz için geçen yıl 23 adet dağıttığımız salça makinesi sayısını bu yıl 250’ye çıkarttık. Türkiye’deki süt üretiminin yüzde 6’sını tek başımıza karşılıyoruz. İşte bunu bildiğimiz için dün, üreticimize süt soğutma tankı desteği verdik" şeklinde konuştu.
2 bin üretici destekten yararlanacak
Süt soğutma tankı desteğinin ardından süt otu (Ryegrass) ve 5’li karışım yem bitkisi tohumu desteği verdiklerini söyleyen Akın, "Yaklaşık 2 bin üreticimiz, bu destekten faydalanarak toplamda 140 ton yem bitkisi tohumu ekecek. Bu sayede üreticilerimiz, kendi kaba yemlerini üretecek. Böylece hem maliyetler azalacak hem de işletme gelirleri artacak. Kısacası bu destek; doğrudan üreticimizin cebine, dolaylı olarak da Balıkesir’imizin ekonomisine katkı sağlayacak. Hayırlı uğurlu olsun, bereketi bol olsun hemşehrim" dedi.
"Balıkesir’in her karış toprağı ekilip biçilecek"
20 ilçe belediye başkanıyla tam bir uyum içinde çalıştıklarını vurgulayan Akın, "Bizim derdimiz ayrıştırma değil. Birlik ve beraberlik içinde çalışmalar yürütüyoruz. Aklımız fikrimiz Balıkesir’imize hizmet etmektir" dedi. "Bize emanet edilen Balıkesir’e sahip çıkıyoruz" diyen Akın, "Emaneti kutsal sayan bir kardeşiniz var. Bizim görevimiz hizmettir. Bizim görevimiz hiç kimseyi ayırmadan herkesi kucaklamaktır. Bin 133 mahalle ve 20 ilçesiyle Türkiye’nin en büyük coğrafyasına sahip olan Balıkesir’in her karış toprağının ekilip biçilmesi için mücadele veriyoruz. Binlerce çalışanıyla bu büyük coğrafyaya hizmet eden bir Büyükşehir Belediyesi var" ifadelerini kullandı.
Akın’a desteklerinden dolayı teşekkür eden İvrindi Belediye Başkanı Önder Lapanta, "Ahmet Başkan’ımız hep meydanlarda ‘Ahmet Akın herkese yakın’ diyor. Biz, İvrindi olarak iliklerimize kadar bunu hissettik. Bize sağladığı destekler için çok teşekkür ederim. Büyükşehir Belediye Başkanı’mızın destekleriyle iş birliği içerisinde çalışmalar yürütüyoruz. Kültürel etkinliklerimizde Büyükşehir Belediyemizi hep yanımızda hissettik. Desteklerinden dolayı kendilerine çok teşekkür ederim" dedi.
İvrindi Atatürk Meydanı’nda düzenlenen törene Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın’ın yanı sıra CHP Balıkesir İl Başkanı Erden Köybaşı, Saadet Partisi Balıkesir İl Başkanı Hasan Hüseyin Koyuncu, İvrindi Belediye Başkanı Önder Lapanta, Balya Belediye Başkanı Orhan Gaga, muhtarlar, üreticiler ve basın mensupları katıldı.
22 Ekim 2025 Çarşamba - 09:26
2. OSB yönetim kurulu toplandı
Erzurum Merkez 2. Organize Sanayi Bölgesi (OSB) Ekim Ayı 2. Yönetim Kurulu Toplantısı, Vali Mustafa Çiftçi başkanlığında gerçekleştirildi.
Bölge genelinde yürütülen çalışmalar ve yatırım süreçlerinin değerlendirildiği toplantıda arsa tahsisleri, altyapı projeleri ve idari konulara ilişkin kararlar alındı.
Eylül ayı başvuruları değerlendirildi. Yatırımcılar tek tek davet edilerek dinlenildi.
Toplantıya; Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Mehmet Sekmen, Yakutiye Belediye Başkanı Sayın Mahmut Uçar, TOBB Yönetim Kurulu Üyesi ve Erzurum Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Saim Özakalın ve 2. OSB Bölge Müdürü Sayın Fırat Karakaya katıldı.
22 Ekim 2025 Çarşamba - 09:21
Adana’nın şalgamı Serfressh ile artık uçaklarda
Adana’nın tescilli lezzeti şalgam suyu, Serfressh Şalgam ile artık uçak yolcularıyla buluşuyor.
Doğal fermantasyonla üretilen ve probiyotik özellikleriyle öne çıkan şalgam suyunun ünü her geçen gün artıyor. Adana’da yaptıkları yenilikler ve inovasyonlar ile tanınan Büyük Usta & Serfressh Şalgam, özel bir havayolu ile anlaşarak Adana şalgamını ilk kez uçaklara taşıdı. Havayolunun artık iç hat ve dış hat uçuşlarında Adana Şalgamı yerli ve yabancı binlerce yolcuya sunuluyor.
İhlas Haber Ajansı’na konuşan Büyük Usta & Serfressh Şalgam yetkilileri, Adana’nın kültürel ve gastronomi değerlerini geniş kitlelere tanıtmayı amaçladıklarını belirterek, "Şalgamımızı sadece Adana’da değil, artık dünyanın dört bir yanındaki yolcularla buluşturuyoruz. Bu, hem Adana mutfağını hem de şalgam kültürünü tanıtmak açısından önemli bir adım. Uçaklarda ilk kez sunulan Adana Şalgamı’na Serfressh’in öncülük etmesi Adana’mız ve bizim için büyük gurur kaynağı" dedi.
22 Ekim 2025 Çarşamba - 09:20
Doğu Karadeniz’de bu yıl palamut avının pek olmayışı en çok onları etkiledi
Doğu Karadeniz’de geçen yıl bolca avlanan palamut bu sezon tezgâhlarda yerini pek alamadı. Kıyı balıkçıları kıraça, istavrit, barbun ve az miktarda mezgit avlayarak sezonu geçirmeye çalışırken, umutla bekledikleri palamuttan istedikleri verimi henüz alamadılar.
Doğu Karadeniz’de balıkçılar, bu sezon palamut avcılığının neredeyse durma noktasına geldiğini belirtiyor. Palamut avında geçen yıl bereketli bir sezon geçiren balıkçılar, bu yıl kıraça, istavrit ve barbunla yetinmek zorunda kaldı. Mezgit avı ise az miktarda devam ediyor.
Trabzon Merkez Su Ürünleri Faroz Balıkçı Barınağı Kooperatif Başkanı Mehmet Candeğer, eskiden Faroz limanında 80’in üzerinde tekne varken, bugünlerde bu sayının 30’lara düştüğü belirterek yeni neslin bu mesleğe pek ilgi göstermediğini söyledi. Balıkçılıkla artık geçimin çok zor olduğunu ifade eden Candeğer, "Geçen sene palamut olmasına rağmen bu sene Doğu Karadeniz’de palamut çıkmadı. Kıyı balıkçılarımız şu anda kıraça, istavrit ve barbun avlıyor. Her zamanki gibi az da olsa mezgit de tutuyorlar" dedi.
Balık avının düşmesini de değerlendiren Candeğer "40 yıl önceki avcılıkla bugünkü avcılığı kesinlikle kıyaslamak mümkün değil. Balık çeşitliliğinde büyük bir azalma olmasa da stoklarda azalma var. Bu yüzden sıkıntı yaşıyoruz. Karadeniz’de 60-70 yıl önceki balıkları artık göremeyebiliriz ancak 40 yıl öncesine bakarsak yine de aynı türleri avlayabiliyoruz. Balıkçılarımız günde iki kilogram balık tutarak evlerini geçindiremiyor. Bu nedenle kıyı balıkçılarının sayısı giderek azalıyor. Limanımızda bir zamanlar 80’in üzerinde balıkçı varken, şu anda bu sayı 30’lara kadar düştü ve görünüşe göre daha da düşecek. Yeni nesil artık bu mesleğe pek sıcak bakmıyor çünkü bu işten geçim sağlanamayacağını düşünüyor" diye konuştu.
22 Ekim 2025 Çarşamba - 09:20
Serbest piyasada döviz fiyatları
Dolar 41,9790 liradan, euro ise 48,7880 liradan güne başladı.
İstanbul Kapalıçarşı’da 41,9770 liradan alınan dolar 41,9790 liradan, 48,7860 liradan alınan euro ise 48,7880 liradan satılıyor. Son kapanışta dolar 41,94 liradan, euro ise 48,75 liradan satılmıştı.
21 Ekim 2025 Salı - 22:59
"İhracatın Yıldızları" ödülleri sahiplerini buldu
İnegöl Ticaret ve Sanayi Odası tarafından düzenlenen programla "İhracatın Yıldızları" ödülleri sahiplerini buldu.
Programa TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Bursa Valisi Erol Ayyıldız, Kaymakam Eren Arslan, İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, İnegöl Ticarek ve Sanayi Odası (İTSO) Başkanı Yavuz Uğurdağ, İTSO üyeleri katıldı.
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, "Bugünkü programda Valimize teşekkür etmek istiyorum. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin yaptığı okulları açma şerefine nail olduk kendisine teşekkür ediyorum. 3 tane ödül törenine katıldık. Bugün mobilyanın başkenti, ihracat üstümüz yaklaşık 2 milyar dolar üstünde bir ihracat var. Önümüzdeki dönem bizim en zorlu rakibimiz Çin çekirgesi. Uluslararası pazarda bunlarla nasıl rekabet edeceğiz? Bu kapsamda gerek Cumhurbaşkanı Yardımcımızla gerek bakanlarımızla yapmış olduğumuz toplantıda Çin ile dünyada rekabet edebilecek sektörlere nasıl destek olacağız? Bunlarla ilgili Çin’e karşı strateji oluşması için çaba sarf ediyoruz. Özellikle ihracatların miktarlarının çoğaltılması. Amerika pazarı çok önemli. Çin orada sizinle rekabet yapamayacak ve dünyanında en büyük ithalatçısı. Bu kapsamda sizlerden ricam Amerika pazarına girin. Burada müthiş fırsat var. Bunu değerlendirelim. İnegöl Ticaret Sanayi Odası 135 yıllık köklü bir geleneğe sahip aynı zamanda akrette bir oda. Yani 5 yıldızlı bir oda. Kim diyor bunu? Uluslararası belgeyi veren kurumlar diyor. Avrupa standartlarında bir vatanımız var, bununla gurur duyuyorum. Mesleki eğitimde de Meslek Yüksek Okullarında okuyan gençlerimizi, sanayimizde, iş yerlerimizde istihdam edilmesinde çaba sarf ediyorlar. Bundan dolayı da kendilerine teşekkür ederim" dedi.
Bursa Valisi Erol Ayyıldız da, "TOBB ailesi olarak 2 gündür örneklerini yaşıyoruz. Bize bu 2 günde göstermiş olduğunuz sabır için şahsım ve ekibim adına teşekkür ediyorum. Bursa’mız bir nimet. İnegöl’ümüz de bir nimet. Gözünüzü kapasanız deseniz ki dünyanın merkezi neresi? Baş parmağınız Bursa’ya doğru gelir. Bursa’nın sanayi ve ticaret erbabına sunmuş olduğu avantajlar nedeniyle Bursa’da olmak 80 vilayete göre bir adım ileridesiniz demektir. Balkanlara Akdeniz havzasına, Karadeniz havzasına baktığınızda Bursa size diğer vilayetlere göre daha avantajlı imkanlar sunar. Biraz biz büyükşehirler arasında sıkışmış gibi gözüküyoruz ama biz aslında metropol bir şehiriz. Bursa’mız ve İnegöl’ümüz sanayimize, ticaret erbabımıza ne lazımsa bunu sunuyor. Çünkü bu işin temel dinamiği sizlersiniz, bizler sizlere ne kadar bu imkanı arttırabilirsek üzerimize düşen görevi yapmış sayacağız" şeklinde konuştu.
Konuşmaların ardından ihracat yaparak rekor kıran firmaların sahiplerine ödülleri verildi.
