Abone
Gündem
Politika
Ekonomi
Dünya
Asayiş
Spor
Video
Yerel
Belgesel
Daha
Fotogaleri
Aktüel
Sağlık
Çevre
Magazin
Kültür Sanat
Eğitim
Teknoloji
Hava Durumu
Tüm Haberler
Tüm Manşetler
RSS
Abone
Gündem
Politika
Ekonomi
Dünya
Asayiş
Spor
Video
Yerel
Belgesel
Daha
Fotogaleri
Aktüel
Sağlık
Çevre
Magazin
Kültür Sanat
Eğitim
Teknoloji
Hava Durumu
Tüm Haberler
Tüm Manşetler
RSS
Whatsapp
İHA Kurumsal
EN
Yerel Haberler
İstanbul
Ankara
İzmir
Bursa
Antalya
Trabzon
Tüm Şehirler
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Adana
Kurban pazarındaki tartışma silahlı kavgaya dönüştü: 3 yaralı
26 Mayıs 2026 Salı - 20:50:14
Adana’nın Kozan ilçesinde kurban pazarında başlayan tartışma mahallede silahlı kavgaya dönüştü. Olayda 3 kişi yaralandı. Edinilen bilgilere göre olay, saat 17.30 sıralarında Kozan ilçesi Çanaklı Mahallesi’nde meydana geldi. Kurban pazarında tartışan iki grup arasında yaşanan gerginlik, tarafların mahallede yeniden karşı karşıya gelmesiyle büyüdü. Tartışmanın kısa sürede silahlı kavgaya dönüşmesi üzerine sokakta silahlar ateşlendi. Çıkan silahlı kavgada S.K., K.K. ve M.K. yaralandı. Çevredeki vatandaşların ihbarı üzerine olay yerine sağlık ve polis ekipleri sevk edildi. Yaralılar olay yerinde bulunan vatandaşlar tarafından Kozan Devlet Hastanesi’ne kaldırıldı. Yaralılardan M.K. ile S.K.’nin durumlarının ciddiyeti nedeniyle Adana Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi ve Seyhan Devlet Hastanesi’ne sevk edildiği öğrenildi. Kavgada ateşlenen kurşunların çevrede bulunan bir evin camına ve park halindeki bir kamyonun aynasına isabet ettiği belirlendi. Olay yerinde inceleme yapan polis ekipleri çok sayıda boş kovan ele geçirdi. Olayla ilgili Kozan Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından soruşturma başlatıldı.
26 Mayıs 2026 Salı - 15:06
Kurbanlıkları sepetli motosikletlerle taşıdılar
Adana’da kurbanlıkların otomobillerin bagajında, koltuklarında ve sepetli motosikletlerle taşınması ilginç görüntüler oluşturdu. Adana’nın Kozan ilçesinde arefe gününde kurban pazarında yoğun hareketlilik yaşandı. Kurban pazarının yıldızı 115 kiloluk keçi olurken, vatandaşlar satın aldıkları kurbanlık keçileri taşıma yöntemleri dikkat çekti. Keçilerin inatlaşması nedeniyle vatandaşların yaşadığı mücadele renkli görüntüler oluşturdu. Sepetli motosikletlerle, otomobillerin bagajında ve koltuklarında taşınan kurbanlıklar dikkat çekti. Araçlara bindirilmek istenirken kaçan ve daha sonra yakalanan kurbanlıklar da heyecanlı anlar yaşattı. Kozan Belediye Başkanı Mustafa Atlı kurban pazarında satıcılar ve vatandaşlarla bir araya geldi. Pazardaki üreticileri tek tek ziyaret eden Atlı, satışların bereketli olması temennisinde bulundu. Kurbanlık üreticisi Cebrail Ağluç, bu yıl kurban fiyatlarından ve satışlardan memnun olduklarını belirtti. Ağluç, kurbanlıkların kilogram fiyatının 380 ile 410 TL arasında değiştiğini kaydetti. Kurbanlıklarını satın alan vatandaşlar, özellikle keçileri araçlarına taşırken zaman zaman zor anlar yaşarken, o anlar kameralar tarafından görüntülendi.
26 Mayıs 2026 Salı - 12:47
‘Hocayım’ dedi, ‘İşçi’ çıktı
Adana’da Kurban Bayramı arefesinde mezarlıkta ‘Sahte hoca’ denetimi yapıldı. Kuran-ı Kerim ile dolaşıp dua okuyup para alan şahıslar tek tek teste tabi tutuldu. Görevli imam tarafından dua okuması istenen bir şahıs, duayı okuyamayınca mezarlıktan çıkartıldı.
26 Mayıs 2026 Salı - 11:53
Adana Valisi Yavuz: "Bayram boyunca 35 İHA-SİHA ve dron görev alacak"
Adana Valisi Mustafa Yavuz, Kurban Bayramı boyunca 5 bin 458 polis ve jandarmanın görev alacağını belirterek, "Ayrıca 2 helikopter, 35 İHA-SİHA ve dron, 40 zırhlı araç ve 6 yüzer unsur güvenlik için sahada olacak" dedi. Yavuz, Adana Emniyet Müdürlüğü Trafik Denetleme Şube Müdürlüğü yerleşkesinde polis ile bayramlaştı. Çiçekle karşılanan Vali Yavuz, daha sonra yeni yapılan hizmet binasını gezdi. Yavuz, hizmet binası çıkışında yaptığı açıklamada alınan güvenlik tedbirleri hakkında bilgi verdi. Yavuz, şöyle devam etti:. Emniyet ve jandarmamız 5 bin 458 personel ile 9 gün süreyle sahada görev başında olacak. 755 karada araçlarımız, 2 helikopterimiz 35 İHA-SİHA ve dronumuz, 40 zırhı ekibimiz, sahil güvenliğine ait 6 yüzer unsurumuz bayram süresince güvenlik önlemi alacak. Belediyede, tarım il müdürlüğümüz, 24 ekipte 60 veteriner ekibimiz de sahada olacak." Yavuz, "Tüm Adanalı hemşerilerimizin ve tüm aziz milletimizin Kurban Bayramını kutluyorum. Bizler vatandaşlarımızın huzuru için, güvenliği için tüm birimlerimizle birlikte görev başındayız. Amacımız tatili boyunca vatandaşlarımızın bayramı huzur ve neşe içerisinde geçirmesini temin etmek" diye konuştu. Yavuz, trafiğe çıkacakları da uykusuz bir halde araç kullanmamaları, hatalı sollama ve hız yapmamaları konusunda uyardı.
15 Eylül 2024 Pazar - 14:11
DAİMFED Başkanı Karslıoğlu: "ATÜ’ye beton, demir ve su boruları deneyi laboratuvarı kurulmalı"
Doğu Akdeniz İnşaat Müteahhit Birlikleri Federasyonu (DAİMFED) Genel Başkanı Mustafa Karslıoğlu "ATÜ’ye beton, demir ve su boruları deneyi laboratuvarı kurulmalı" dedi. Karslıoğlu, ve beraberindeki heyet, geçtiğimiz haftalarda Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi ile Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Rektörlüğüne atanan Prof. Dr. Adnan Sözen’i makamında ziyaret etti. Ziyaret sırasında, Prof. Dr. Sözen’e yeni görevinde başarılar dileyen Karslıoğlu, DAİMFED ve Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi (ATÜ) Mühendislik Fakültesi Dekanlığı ile başlatılan işbirliğiyle ilgili görüş alışverişinde bulundu. Ele alınan konuların başında, DAİMFED ve ATÜ ortaklığıyla kurulması planlanan "Beton Deney Laboratuvarı, Mühendislik Fakültesi mezunlarının istihdamı, ‘Mesleğim Elimde’ ve ‘İlk Baretim İlk Yeleğim’ projeleri geldi. Karslıoğlu. ziyarette yaptığı konuşmada, “ATÜ Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Beycioğlu ile hayata geçirdiğimiz işbirliği, mühendislik fakültesindeki öğrencilerimizin genç DAİMFED’i kurmasıyla devam ediyor. Bu serüvende, depremden sonraki inşaatların devam edebilmesi raporuyla üst seviyelere çıkan işbirliğimiz, bundan sonrada üstüne koyarak devam edecek. Çünkü üniversitemiz, bilim ve teknoloji anlamında sektörümüzün gelişimini sağlayan donanımlara sahip, arka planı olan bir üniversite. Adı üstünde bilim ve teknoloji üniversitesi. Bizim bu konuda üniversitemize kayıtsız kalmamız, mesleğimizi üniversiteden habersiz ilerletebilmemiz mümkün değil. Bundan sonraki aşamalarda birlikte hareket edebilmek için federasyon olarak yeni projelerimiz var. En önemli projelerimizden biri de deney yapabilen laboratuvar kurulması. Hem beton, hem demir, hem de su boruları deney laboratuvarının üniversitemizde kurulmasını arzu ediyoruz. Bu proje sektöre maddi manevi katkı sağlanacak ve Adana ekonomisine de güç katacak. Tabii Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi yeni yerleşkeleriyle çok hızlı büyüyen bir üniversite. Üniversite yerleşkesindeki bina yapımlarında federasyon olarak fazlasıyla içindeyiz ve yasal çerçevelerde içinde bulunmaya da devam edeceğiz. Son olarak, Rektörümüz Prof. Dr. Adnan Sözen’e görevinde başarılar diliyoruz” diye konuştu. ‘İlk Baretim İlk Yeleğim’ projesi hakkında bilgi veren Karslıoğlu, şöyle devam etti: “Federasyon olarak ‘İlk Baretim İlk Yeleğim’ Projesi, Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Beycioğlu ile birlikte yürüttüğümüz güzel bir projedir. Birinci sınıfta okuyan gençlerimizin mesleğe ilk girişinin hediyesi olarak sunuyoruz. Bu proje nasıl ki tıp fakültesi öğrencileri beyaz önlük giyip stetoskop takıyorsa, mühendislik fakültesinde okuyan öğrencilerimizin de bir yelek ve baretle mesleğini daha çok önemsemesini ve ciddiyetinin farkına varmasını sağlıyor. Projeye ailelerde katılıyor. 4 yıl sonra mühendis olacak çocuklarını ilk yıllarda hayallerindeki çocukları görmüş oluyorlar. Bu projenin Türkiye geneline yayılmasını sağlıyoruz. ‘İlk Baretim İlk Yeleğim’ projesi, birinci sınıf öğrencileri için muazzam bir projedir.” Mühendislik fakültesinden mezun olan öğrencilerin istihdamı konusunda DAİMFED’in öğrenciler için yapmış olduğu projelerden de bahseden Karslıoğlu, “Federasyonumuzda Genç DAİMFED aracılığıyla sektör temsilcileriyle buluşturup, işe başlatıyoruz. Tabii bu üniversite yıllarında başlıyor. Üniversite yıllarında başlayan staj, DAİMFED’le tanışma fırsatı oluyor gençlerimiz için. Bu fırsatı Genç DAİMFED’le devam ettiriyor arkadaşlarımız. Mezun olduktan sonra da kolaylıkla yurtiçi-yurtdışı iş yapan firmalarımızda işe başlamış oluyorlar. Her Cumartesi DAİMFED’te toplanan gençlerimiz, işe başlayana kadar nöbetini devam ettirir. Taki işe girdikten sonra, artık kendi işine devam eder. Bu bizde bayrak yarışıdır” ifadesini kullandı. DAİMFED- ATÜ işbirliğine de değinen Karslıoğlu, “Mühendislik Fakültesi hocalarımız bizim için çok kıymetli. Deprem felaketinden sonra Adana’da Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi ile İzolatör Derneği’yle, DAİMFED olarak bir program düzenlemiştik. Bu program çok büyük ses getirdi. İzolatörlü binaların ya da deprem yükünü alacak olan binaların statik hesaplamaları her ne kadar mimarlarımız, mühendislerimiz çok kaliteli çalışsa da biz yine de DAİMFED ailesi olarak hocalarımızdan bilgi almadan hiçbir projeye başlamıyoruz. Onların görüşleri bizler için son derece önemli. Çünkü Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi’ndeki dekanımız başta olmak üzere tüm hocalarımız konunun duayeni, adeta uzmanıdır. O yüzden bizler için görüşleri çok önemlidir. 6 Şubat depremlerinden sonra da bunu fevkalade hissettik. Bu iş birliği DAİMFED var olduğu sürece devam edecektir" dedi. 2024-2025 Eğitim Öğretim Yılında Liselerde “Deprem Seminerleri” Projesi hakkında da bilgiler veren Karslıoğlu, “2023-2024 Eğitim Öğretim yılında başladığımız ve yaz tatili nedeniyle ara verdiğimiz bir proje. İl Milli Eğitim Müdürlüğü ile birlikte Adana Valiliğimizin koordinatörlüğünde, Milli Eğitim Bakanlığı’nın seçtiği aşağı yukarı 12 lisede 6 seminer yaptık, diğer 6 deprem seminerleri devam edecek. Liselere deprem seminerleri de çok önemsediğimiz, faydası olacağına inandığımız güzel bir proje” diye konuştu. Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Adnan Sözen ise, “Öncelikle, DAİMFED Genel Başkanı Mustafa Karslıoğlu ve beraberindeki heyete nazik ziyareti için teşekkür ederim. Üniversitemiz ile birlikte çok güzel projelere imza atacağımızdan hiç şüphem yok. ATÜ ve DAİMFED işbirliği ile arzu etmiş olduğunuz araştırma laboratuvarında deneylerin yapılabilecek bir araştırma konusuna gidilip, uygun şartlarda paydaş olamaya hazırız” ifadesini kullandı.
15 Eylül 2024 Pazar - 13:03
En acı kare
Hatay’ın Dörtyol ilçesinde meydana gelen trafik kazasında 5 yaşındaki kız çocuğu, 8.5 aylık hamile kadının karnındaki bebeği hayatını kaybederken, annenin durumunun ise ağır olduğu öğrenildi. Henüz doğamadan ölen bebek ise Adana Adli Tıp Kurumu’nda otopsi yapıldıktan sonra, ailesi tarafından alındı.
15 Eylül 2024 Pazar - 12:51
Cinayetin azmettiricisi dolaptan çıktı
Adana’da Yüreğir polisleri bir eve yaptığı baskında bir yıl önce meydana gelen cinayetin azmettiricisini dolapta yakalarken, aynı yerde 7 tane ruhsatsız tabanca da ele geçirdi. Edinilen bilgiye göre, 22 Ekim 2023 tarihinde Efe Dağoğlu (17) silahla vurularak öldürülmüştü. Adana Cumhuriyet Başsavcılığı Dağoğlu’nun öldürüldüğü davada “azmettirici” olarak Can Saygılı (21) hakkında yakalama kararı çıkarttı. Yüreğir İlçe Emniyet Müdürlüğüne bağlı Suç Önleme ve Araştırma Büro Amirliği ekipleri, söz konusu azmettiricinin Ulubatlı Hasan Mahallesi’nde saklandığını tespit etti. Bunun üzerine ekipler Saygılı’nın adresine operasyon yaptı. Operasyonda Can Saygılı dolapta saklanırken yakalandı, evde bulunan Gökhan D. de gözaltına alındı. Yapılan aramada ise 1’i otomatik 7 ruhsatsız tabanca, 13 uyuşturucu hap, 16,10 gram kokain, 328 mermi ele geçirildi. Saygılı’nın polisin geldiği görebilmek için evinin çevresine 8 güvenlik kamerası sistemi kurduğu öğrenildi. İfadeleri alındıktan sonra adliyeye sevk edilen Saygılı tutuklanırken, Gökhan D. serbest kaldı.
15 Eylül 2024 Pazar - 12:33
İki kardeş iki yıl arayla kanalda boğuldu
Adana’da dün sulama kanalında boğularak hayatına kaybeden 14 yaşındaki çocuğun 2 yıl önce 17 yaşındaki ağabeyinin de kanalda boğulduğu ortaya çıktı.
15 Eylül 2024 Pazar - 11:18
Motosikletin gaz kolu takılı kalınca feci şekilde can verdi
Adana’da 80 yaşındaki adam kullandığı motosikletin gaz kolu takılı kalınca otomobilin çarpması sonucu kaldırıldığı hastanede hayatını kaybetti. Kaza anı ise saniye saniye görüntülendi.
15 Eylül 2024 Pazar - 10:37
Galericiden araba yerine çok sayıda silah çıktı
Adana’da Seyhan polisi galericiye yaptığı operasyonda 6 ruhsatsız silah ele geçirirken 1 kişiyi gözaltına aldı. Seyhan İlçe Emniyet Müdürlüğü Suç Önleme ve Soruşturma Büro Amirliği ekipleri, Enes Kaan S.’in işyerinde ruhsatsız silahlar olduğu bilgisine ulaştı. Bunun üzerine araştırma ekipleri Yeşilobadaki işyerine baskın yaptı. Yapılan baskında 5 ruhsatsız tabanca, 1 ruhsatsız tüfek ile 168 adet mermi ele geçirdi. Şüpheli ise gözaltına alındı.
15 Eylül 2024 Pazar - 10:15
Adana Demirspor, Antalyaspor maçı hazırlıklarını tamamladı
Adana Demirspor, Trendyol Süper Lig’in 5. haftasında deplasmanda Antalyaspor ile oynayacağı karşılaşmanın hazırlıklarını tamamladı. Kulüp tesislerinde Teknik Direktör Michael Valkanis yönetiminde yapılan antrenman ısınma hareketleriyle başladı. Antrenmanın ana bölümünde ise taktik çalışması ve 5’e 2 pas çalışması gerçekleştirildi. Adana Demirspor, yarın saat 20.00’de Antalyaspor ile deplasmanda karşı karşıya gelecek.
15 Eylül 2024 Pazar - 10:14
Lezzeti tescilli Tufanbeyli fasulyesi ilçe sınırlarını aştı
Adana’nın coğrafi işaretle lezzeti tescillenen Tufanbeyli beyaz fasulyesi Feke ilçesinde de üretilmeye başlandı. Feke ilçesinde bin rakımlı Gedikli Mahallesi’nde bir çiftçi Tufanbeyli fasulyesini kendi bölgelerinde üretip hasat etti. Geleneksel yöntemlerle organik üretim yapan çiftçiler verimden ve fasulye kalitesinin yüksek olmasından dolayı memnun olduklarını ifade etti. Üretici İbrahim Gün, bölgenin iklim şartlarının ve toprağının ürünlerde yüksek verim ve kalite oluşturduğunu ifade ederek, "Adana’nın Feke ilçesine bağlı Toroslar’ın dağlarının eteğinde geleneksel yöntemlerle fasulye hasadımızı yaptık. Coğrafi işaret ile lezzeti tescilli Tufanbeyli fasulyesi doğal kar suları ile sulanarak üretildi. Verimi ve lezzeti bizleri sevindirdi. Doğal organik bir ürün" dedi.
15 Eylül 2024 Pazar - 10:11
Motosikletle halı yıkama makinesi taşıdılar
Adana’da bir kişinin ailesini de bindirdiği motosikletinde halı yıkama makinesi taşıması görenleri hayrete düşürdü. Merkez Seyhan ilçesi Güney Kuşak Bulvarında bir motosiklet sürücüsünün halı yıkama makisine taşıması görenleri şok etti. Bir kadın ve çocuğun da olduğu motosiklette kimsede kask olmaması da dikkat çekti. Sürücü vatandaşların şaşkın bakışları arasında tehlikeye aldırmadan yoluna devam etti. Bu anlar ise bir vatandaş tarafından anbean görüntülendi.
15 Eylül 2024 Pazar - 09:54
Adana’da birçok farklı suçtan aranan 1’i kadın 3 hükümlü yakalandı
Adana’da birçok farklı suçtan kesinleşmiş hapis cezasıyla aranan 1’i kadın 3 hükümlü saklandıkları evlerde yakalandı. Adana İl Emniyet Müdürlüğü Asayiş Şube Müdürlüğü Aranan Şahıslar Büro Amirliği ekipleri, yaptıkları teknik ve fiziki takip sonucu kasten adam öldürme suçundan 10 yıl kesinleşmiş hapis cezasıyla aranan Musa K.’yı merkez Seyhan ilçesine bağlı Gülbahçesi Mahallesi’nde, kasten yaralamadan 9 yıl 7 ay kesinleşmiş hapis cezasıyla aranan Yetkin T.’yi Yüreğir ilçesine bağlı Atakent Mahallesi’nde, banka ve kredi kartlarını kullanıp yarar sağlama suçundan 4 yıl 2 ay hapis cezasıyla aranan Dilek T.’yi ise Seyhan ilçesine bağlı Mirzaçelebi Mahallesi’nde saklandığı evden gözaltına aldı. Sağlık kontrolünden geçirilen şüpheliler, cezaevine gönderildi.
15 Eylül 2024 Pazar - 09:42
Adana’da birçok farklı suçtan aranan 1’i kadın 3 hükümlü yakalandı
Adana’da birçok farklı suçtan kesinleşmiş hapis cezasıyla aranan 1’i kadın 3 hükümlü saklandıkları evlerde yakalandı. Adana İl Emniyet Müdürlüğü Asayiş Şube Müdürlüğü Aranan Şahıslar Büro Amirliği ekipleri, yaptıkları teknik ve fiziki takip sonucu kasten adam öldürme suçundan 10 yıl kesinleşmiş hapis cezasıyla aranan Musa K.’yı merkez Seyhan ilçesine bağlı Gülbahçesi Mahallesi’nde, kasten yaralamadan 9 yıl 7 ay kesinleşmiş hapis cezasıyla aranan Yetkin T.’yi Yüreğir ilçesine bağlı Atakent Mahallesi’nde, banka ve kredi kartlarını kullanıp yarar sağlama suçundan 4 yıl 2 ay hapis cezasıyla aranan Dilek T.’yi ise Seyhan ilçesine bağlı Mirzaçelebi Mahallesi’nde saklandığı evden gözaltına aldı. Sağlık kontrolünden geçirilen şüpheliler, cezaevine gönderildi.
15 Eylül 2024 Pazar - 09:32
Adana’da hastalar da sakatattan vazgeçmiyor
Adana’da kronik hastalar artık içerisinde pirinç olmayan sakatatları tercih ederken İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Hilmi Erdem Sümbül, “Sakatatlar gerçekten protein ve yağ açısında, demir ve vitaminler açısından zengin gıdalar. Haftalık 500 gram sakatatı aşmamalıyız. Porsiyonu aşılmayan sakatat yararlı" uyarısında bulundu. Kebabın başkenti olarak bilinen Adana’da sevilen bir diğer lezzet de sakatat. Özellikle gece geç saatlerde aperatif bir yemek türü olarak yoğun ilgi gören sakatat, son dönemlerde şeker hastaları da içerisinde pirinç olmayan, şırdan ve işkembenin doğranmasıyla yapılan ‘Et damar’ sakatatını tercih etmeye başladı. Ancak uzmanlar kolestrol açısından sakatatın fazla tüketilmesinin zararlı olabileceğini belirtiyor. “Sakatatlar protein ve vitamin açısından zengin” Adana Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde görevli İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Hilmi Erdem Sümbül, konuyla ilgili İhlas Haber Ajansı’na konuştu. Doç Dr. Sümbül, “Adana’da çok fazla sakatat tüketimi var. Sakatatlar gerçekten protein ve yağ açısında, demir ve vitaminler açısından zengin gıdalar. Ancak uygun şartlarda saklanmadığı ve tüketilmediğinde ciddi gıda zehirlenmelerine yol açabiliyor” dedi. “Haftalık 500 gram sakatat aşılmamalı” Son dönemlerde artan ‘Et damar’ tüketimine de değinen Doç. Dr. Sümbül, sakatat tüketiminde aşırıya kaçılmaması gerektiğini anlatarak, “Hayvanın işkembe ve şırdanın doğranmasıyla ‘Et damar’ sakatatı üretiliyor. Bakıldığında protein açısından çok zengin. Proteinle birlikte doğmuş yağ da fazla olduğu için kolesterol ataklarına yol açabiliyor. Haftalık 500 gram sakatatı aşmamalısınız. Dikkat edildikten sonra bir problem yok” ifadelerini kullandı. “Sakatattan vazgeçemiyorlar” Kentte uzun yıllardır sakatat ürünleri satan Güngör Güler ise son dönemlerde ‘Et damar’ sakatatın rağbet gördüğünü belirterek, “Et damar sakatatları müşteriler çok beğendi. Fazlasından kaçınmalarını söylüyoruz. Adanalılar sakatattan vazgeçemiyor. Hasta olanlar dahi sakatat tüketiyor. O nedenle içerisinde pirinç olmayan sakatat yoğun bir şekilde satılıyor. Kuzu şırdanına talep çoğaldı. Alttan gelen ürünler şırdanı destekliyor” diye konuştu.
Daha Fazla Yükle
GERİ BİLDİRİM
Geliştirme sürecine katkıda bulunmak için lütfen sitede karşılaştığınız hataları bize bildirin.
Gönder