Yerel Haberler
Adana
Kadın sanayicilerden "bilim ve sevgi" dolu bir gün 11 Mayıs 2026 Pazartesi - 15:54:02 Adana Hacı Sabancı Organize Sanayi Bölgesi (AOSB) Kadın Sanayiciler Platformu öncülüğünde, devletin koruması altında yaşayan Sevgi Evleri’nde düzenlenen "Anneler Günü Bilim Şenliği ve Koruyucu Aile Farkındalık Programı", çocukların neşesi, bilimin heyecanı ve toplumsal dayanışmanın güçlü mesajlarıyla gerçekleştirildi. Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı himayelerinde, AOSB ve AOSB Kadın Sanayiciler Platformu’nun destekleri, Türk Kızılay Yüreğir Şubesi’nin katkılarıyla düzenlenen etkinlikte; koruma ve bakım altındaki çocuklar bilim atölyeleri, deney alanları ve sosyal etkinliklerle unutamayacakları bir gün yaşadı. Program kapsamında robotik kodlama, sanal gerçeklik deneyimleri, mikroskopla doğa gözlemleri, müzik ve boyama atölyeleri, zeka oyunları ve planetaryum çadırı dahil toplam 16 farklı bilim ve deneyim alanı çocuklarla buluştu. Bir dernek koordinasyonunda görev alan öğretmenler ve gönüllüler de etkinlik boyunca çocuklara eşlik etti. Adana Valisi Mustafa Yavuz’un eşi Süreyya Yavuz, AOSB Başkanı Sütcü, Kadın Sanayiciler Platformu Başkanı Elif Tosmur ve diğer davetlilerle birlikte kurulan stantları ziyaret ederek çocukların becerilerine şahit oldu. Çocuklara şefkatle yaklaşıp tebriklerini ileten Süreyya Yavuz, bu anlamlı etkinlikten dolayı başta kadın sanayiciler olmak üzere destek veren tüm kurumları kutladı. "Bir çocuğun kalbine dokunmak" Programın açılış konuşmasını gerçekleştiren AOSB Kadın Sanayiciler Platformu Başkanı Elif Tosmur, Anneler Günü’nün sevgi ve şefkat dolu ruhundan ilham alarak bilimin ışığında umut ve dayanışmayı büyütmek için bir araya geldiklerini söyledi. Bir çocuğun kalbine dokunmanın aslında geleceğe dokunmak anlamı taşıdığını kaydeden Tosmur, "Bugün burada kurulan her temas, paylaşılan her bilgi, edilen her sohbet ve birlikte atılan her küçük adım; çocuklarımızın hayatında unutulmayacak güzel hatıralar bırakacaktır" dedi. Bilimin yalnızca öğrenmekten ibaret olmadığını vurgulayan Tosmur, "Bilim; merak etmeyi cesaretlendirmektir. Sevgi ise bir çocuğun kalbinde güven ve umut inşa etmektir. Bugün bu iki kıymetli değeri aynı çatı altında buluşturmanın manevi mutluluğunu yaşıyoruz" ifadelerini kullandı. Kadınların üretim gücü ve toplumsal duyarlılığıyla yalnızca sanayide değil, yaşamın her alanında umut oluşturmaya devam ettiğini belirten Tosmur, güçlü toplumların sevgiyle büyüyen çocuklarla mümkün olacağını ifade etti. Koruyucu aile farkındalığı Program kapsamında gerçekleştirilen Koruyucu Aile Bölümü’nde ise Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı’nın yürüttüğü Gönül Elçileri Projesi kapsamında koruyucu aile sisteminin önemine dikkat çekildi. Çocukların sevgi dolu aile ortamlarında büyümesinin toplumsal gelişim açısından taşıdığı öneme vurgu yapıldı. Etkinlikte ayrıca bakıcı anneler ve gönül elçilerine çiçek takdimi gerçekleştirildi. Çocuklarla birlikte atölyeleri gezen protokol üyeleri, etkinlik alanında bilim ve eğlenceyi bir arada deneyimleyen çocukların heyecanına ortak oldu. Program sonunda organizasyona destek sunan kurumlara, gönüllülere ve sponsorlara teşekkür edilerek, törene katılan davetliler tarafından çeşitli hediyeler takdim edildi.
11 Mayıs 2026 Pazartesi - 09:44 Aynı gece hem iş yerini hem otomobili soydu: Şüpheli tutuklandı Adana’da gece saatlerinde apartman ve otoparkları hedef alan hırsızlık şüphelisi, önce iş yerine girip buzdolabındaki biraları içti, ardından dizüstü bilgisayarları çaldı. Aynı gece bir otomobilden de çeşitli eşyalar çalan zanlı, güvenlik kameralarının incelenmesiyle yakalandı. Olay, 7 Nisan’da saat 03.00 sıralarında merkez Seyhan ilçesi Reşatbey Mahallesi’nde meydana geldi. İddiaya göre, yüzünü şapkayla gizleyen Barış I., bir apartmanın 1’inci katında bulunan iş yerine girerek içeride bir süre dolaştı. İş yerindeki buzdolabından aldığı 2 şişe birayı içen şüpheli, daha sonra 2 dizüstü bilgisayarı çantasına koyup binadan ayrıldı. Sokakta yürüyerek uzaklaşan zanlı, ardından başka bir apartmanın otoparkına girerek park halindeki otomobili hedef aldı. Araç içerisinden 2 güneş gözlüğü, kıyafet ve ayakkabı çalan şüphelinin rahat tavırları pes dedirtti. Hırsızlık anları ise güvenlik kameralarına yansıdı. Sabah saatlerinde durumu fark eden mağdurların ihbarı üzerine Asayiş Şube Müdürlüğü Hırsızlık ve Yankesicilik Büro Amirliği ekipleri çalışma başlattı. Bölgedeki çok sayıda güvenlik kamerasını inceleyen ekipler, şüphelinin Barış I. olduğunu tespit etti. Yapılan araştırmada zanlının 2 Nisan’da da başka bir iş yerinden dizüstü bilgisayar ve sigara çaldığı belirlendi. Adresi tespit edilen şüpheli polis ekiplerinin operasyonuyla yakalanırken, evde yapılan aramada çalıntı olduğu değerlendirilen 3 dizüstü bilgisayar ele geçirildi. Emniyette suçunu kabul ettiği öğrenilen Barış I., işlemlerinin ardından çıkarıldığı mahkemece tutuklandı. Ele geçirilen bilgisayarların sahiplerine teslim edildiği bildirildi.
Yaşlı adamı 5 gün sedyede beklettiler iddiası
05 Mart 2025 Çarşamba - 12:46 Yaşlı adamı 5 gün sedyede beklettiler iddiası Adana Şehir Hastanesine sevk edilen 74 yaşındaki Ziya Tanrıkulu’nun, 5 gün boyunca kırık bir sedyede Acil Travma Alanı’nda bekletildiği öne sürülürken, oğlu duruma tepki gösterdi. Adana’da yaşayan Fırat Tanrıkulu, akciğerlerinde su toplanma şikayetiyle Adana Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne sevk edilen babasının 5 gün boyunca kırık bir sedyede Acil Travma Alanı’nda bekletildiğini öne sürüp sosyal medyadan isyan etti. Paylaşımının ardından babasının Seyhan Devlet Hastanesi’ne sevk edildiğini söyleyen Tanrıkulu, durumunun kritik olduğunu, hastaneden şikayetçi olacağını anlattı. Feke ilçesinde yaşayan 75 yaşındaki 4 çocuk babası Ziya Tanrıkulu, 26 Şubat’ta akciğerinde su toplanma şikayetiyle Kozan Devlet Hastanesi’nden bin 550 yatak kapasiteli Adana Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne sevk edildi. İddiaya göre, acilden girişi yapılan Tanrıkulu, yoğun bakımda yer olmadığı gerekçesiyle Acil Travma Alanı’nda 5 gün bekletildi. Tanrıkulu’nun oğlu Fırat Tanrıkulu, duruma tepki gösterip sosyal medyadan paylaşım yaptı. Paylaşımın ardından Ziya Tanrıkulu, Seyhan Devlet Hastanesi’ne sevk edildi. "Yardımcı olmadılar" İHA’ya konuşan Fırat Tanrıkulu, "Babam hastaneye sevk edildiğinde bilinci açıktı. Ancak şu anda çok kötü durumda. Orada can pazarı yaşanıyor. Bir an önce yetkililerin bu duruma el atması gerekiyor. Babam kırık bir sedyede bekledi. Yardımcı olmadılar. Ben hastaneden de şikayetçi olacağım" dedi. Hastane yönetimi ise hastanın beklediğini doğrulayıp tedavisinin Acil Travma Alanı’nda yapıldığını belirtti.
Fırınlarda Ramazan pidesi mesaisi sürüyor
05 Mart 2025 Çarşamba - 12:31 Fırınlarda Ramazan pidesi mesaisi sürüyor Sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan ve iftar saatinde uzun kuyruklar oluşturan Ramazan pidesi, Adana’nın Kozan ilçesinde 40 yıllık ustaların ellerinden çıkıyor. Ramazan pidesi için ustaların zorlu mesaisi yoğun bir şekilde fırınlarda sürüyor. Adana’nın Kozan ilçesinde de 40 yıl önce açılan fırında da Ramazan ayında her gün pide üretiliyor. 40 yıldır ekmek üreten ustalardan Mehmet Tatar da sabah erkenden mesaiye başlayarak iftar saatine kadar çalışıyor. Ekmek ustası Mehmet Tatar, "1985 yılından bu yana ekmek ustasıyım, Ramazan’da sabah 8’de mesaiye başlıyor iftara kadar çalışıyoruz. Her gün önce hamurunu hazırlıyoruz ardından iftar sofraları için bol susam ile şekillendirerek vatandaşa satışa hazır hale getiriyoruz" dedi. Ekmek fırın işletmecisi Musa Yorulmaz ise, "Sabah erken saatlerde mesaiye başlıyoruz. İftar bitene kadar sıcak ekmek üretmeye çalışıyoruz. Günlük yaklaşık 5 bin pide üretimi yapıyoruz. Sadece Ramazan ayında 1 ay boyunca satışta oluyor. Yoğurt ve susam ile lezzetlendiriyoruz. 240 gram Ramazan pidesi 25 TL’den alıcı buluyor" şeklinde konuştu. Ramazan sofrasında pidenin yerinin farklı olduğunu belirten müşterilerden Kadir Keskinkara ise, "Ramazan sofrasında temizliği hijyeni ile gönül rahatlığı ile tüketiyoruz. İnsan yemek için heyecanlanıyor. Eski ramazanlar yok teknoloji çok şeyi değiştirdi. Eski ramazanlarda komşular mahallede sofralar kurardı. Ayrı bir güzeldi eski ramazanlar ama şimdi de pidesi ile o bereketli sofrası ile Ramazan ayımızı en güzel şekilde ihya etmeye çalışıyoruz" diye konuştu.
Adana’da kadınlar sabun yaparak deneyim yaşadı
05 Mart 2025 Çarşamba - 11:30 Adana’da kadınlar sabun yaparak deneyim yaşadı Adana’da Kadın Akademisi Kadın Danışma Merkezi tarafından 8 Mart Dünya Kadınlar Günü kapsamında Alidede Mahallesi’nde yaşayan 25 kadına yönelik etkinlik düzenlendi. Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı’na bağlı Kadın Akademisi Kadın Danışma Merkezi Üretim ve Dayanışma Farkındalığı Etkinliği gerçekleştirdi. Etkinlikte 25 kadın atölyede sabun üretimi konusunda bilgi aldı, ardından kendi sabunlarını yaparak geleneksel el sanatlarına dair deneyim yaşadı. Sabun atölyesindeki etkinlikte kadınlar, sabun yapımının tarihçesini ve doğal malzemelerle üretim şeklini öğrenme fırsatı buldu. Atölye çalışmasının ardından, Hamam Kültürü Tanıtım Merkezi gezildi. Tarihi hamamların yüzyıllardır kadınların bir araya gelip sosyalleştiği, dayanışma içinde bulunduğu önemli mekanlar olduğu anlatıldı. Ayrıca Osmanlı’dan günümüze hamam geleneği, temizlik ritüelleri ve hamam kültürünün sosyal hayattaki yeri üzerine bilgi verildi. Kadınlar, tarihi hamamın atmosferini deneyimleyerek geçmişten günümüze gelen bu kültürel mirası yakından tanıma olanağı buldu. Kadın dayanışması ve üretkenliği desteklenmeli Kadın ve Aile Hizmetleri Daire Başkanı Ayten Dolançay, kadınların toplumsal hayattaki yerinin güçlenmesine yönelik çalışmaların önemine vurgu yaparak, kadın dayanışmasının ve üretkenliğinin desteklenmesi gerektiğini belirtti. Dolançay,"Bu tür etkinlikler, kadınların sadece tüketici değil, üretici ve aktarıcı rollerini de vurgulayarak, onların ekonomik ve sosyal hayattaki yerini güçlendirme fırsatı sunmaktadır. 8 Mart ruhuna uygun olarak, kadın emeğinin geçmişten günümüze uzanan değerini vurgulayan bu tür etkinlikler, farkındalık oluşturmak ve kadınların kolektif gücünü desteklemek açısından büyük önem taşımaktadır. Bu anlamlı günde, kadınlarımızın hem öğrenip hem üretebildiği, dayanışmayı güçlendiren bir etkinlikle 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü anmış olduk"dedi.
DAİMFED ve Kızılay’dan ortak yardım projesi hazırlığı
05 Mart 2025 Çarşamba - 11:24 DAİMFED ve Kızılay’dan ortak yardım projesi hazırlığı Kızılay 1. Genel Başkan Vekili Ramazan Saygılı, DAİMFED ile ortak yardım projeleri üzerine görüş alışverişinde bulundu. Saygılı, gerek yurtiçi, gerekse yurtdışında Kızılay’ın olduğu her noktada DAİMFED’in yanlarında olduğunu belirterek teşekkür etti. Kızılay 1. Genel Başkan Vekili Ramazan Saygılı ve beraberindeki heyet, Doğu Akdeniz İnşaat Müteahhit Birlikleri Federasyonu (DAİMFED)’i ziyaret etti. DAİMFED Genel Başkanı Mustafa Karslıoğlu ve yönetim kurulu üyelerinin de hazır bulunduğu ziyarette, DAİMFED ve Kızılay arasındaki yardım projeleri üzerine görüş alışverişinde bulundu, federasyonun çalışmaları hakkında bilgiler verildi. "Kızılay’ın olduğu her noktada DAİMFED yanımızda oldu" DAİMFED ile Türk Kızılay’ının her türlü yardım projelerinde birlikte hareket ettiklerini ifade eden Saygılı, "Gerek yurtiçi, gerekse yurtdışında Kızılay’ın olduğu her noktada DAİMFED yanımızda oldu. DAİMFED’in sektörü 11 vilayette tek çatı altında toplaması ve genel merkezini Adana seçmesi bizi ayrıca memnun etmiştir. Yeni yönetime, komisyon başkanlarına ve şube başkanlarına, özellikle de üniversitedeki gençlik yapılanmalarında görev alan arkadaşlarımıza başarılar diliyorum" dedi. "Kızılay Türkiye’nin gözbebeği" DAİMFED Genel Başkanı Mustafa Karslıoğlu ise burada yaptığı konuşmada, "Kızılay gibi köklü bir kuruluşta Adana’dan yetişmiş Ramazan Saygılı’nın 1. Genel Başkan Vekilliğine atanması bizi ziyadesiyle mutlu etti. Kızılay’ı öncü olarak görüp bulunduğu yerde olmaktan gurur duyuyoruz. Kızılay, Türkiye’nin gözbebeğidir. Yönetim kurulu üyelerimiz adına Saygılı’ya teşekkür ederiz" şeklinde konuştu.
Atıl malzemeler, geri dönüşüyor
05 Mart 2025 Çarşamba - 11:02 Atıl malzemeler, geri dönüşüyor Adana’nın Yumurtalık ilçesinde belediye ekipleri, atıl malzemeleri dönüştürerek tekrar kullanıma sokuyor. Yumurtalık Belediyesi personeli ilçe genelindeki atıl malzemeleri geri dönüştürüyor. Yumurtalık Belediye Başkanı Erdinç Altıok, atıl malzemeleri geri dönüştürerek hem hizmet çeşitliliğini artırıp hem de kaynakları doğru kullanarak hizmeti sürdürülebilir hale getirdiklerini söyledi. Eskiyen, çürüyen, paslanan çöp konteynerlerini belediye tesislerinde, belediye personeliyle yenilediklerine dikkat çeken Başkan Altıok, geçmişten bu yana atıl durumda bulunan lastik, palet gibi malzemeleri geri dönüşüm fikri ile ilkokul çocuklarına oyun malzemelerine dönüştürdüklerine dikkat çekti. Başkan Altıok konuşmasında, "Eski çöp konteynerlerini tamir ettik, dönüştürdük, kullanılır hale getirdik. İlk etapta 50 çöp konteynerini gıcır gıcır hale getirip vatandaşımızın kullanımına sunduk. Bu sayede hem hizmet çeşitliliğimizi artırıyoruz hem de kaynaklarımızı doğru kullanıyor, hizmeti sürdürülebilir hale getiriyoruz" dedi. Atıl malzemeler oyuncak oldu, masa oldu Geri dönüşüm hizmetinin sadece çöp konteynerleriyle sınırlı kalmadığını belirten Başkan Altıok," Belediyemizde geçmişten bu yana atıl durumda bulunan lastik, palet gibi malzemeleri geri dönüşüm fikri ile ilkokul çocuklarına oyun malzemelerine dönüştürdük. Atıl malzemeleri bilek güreşi masası, oyuncak ve kale gibi materyallere dönüştürdük. Dönüştürdüğümüz materyalleri okullara dağıttık. Ayrıca okulların bahçelerine sek sek çizdik. Okullarda, öğrencilerimizin dört işlemi uygulamalı öğrenebilecekleri şekiller yaptık ve boyadık" diye konuştu. Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar’ın da desteğiyle daha çok hizmet üreteceklerine dikkat çeken Altıok, "Tasarrufu da hizmeti de en iyi şekilde yapmaya devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.
Zirai don çiçek açan ağaçlara yüzde 100 zarar verdi
05 Mart 2025 Çarşamba - 10:57 Zirai don çiçek açan ağaçlara yüzde 100 zarar verdi Çukurova’da etkili olan ve 4 gün boyunca süren zirai don nedeniyle çiçek açan ve dalında meyvesi olan ağaçlarda yüzde yüz zarar oluştuğu bildirildi. Başta Adana olmak üzere Mersin, Hatay ve Antalya’nın bir kısmında geçtiğimiz hafta 4 gün süren zirai don nedeniyle ürünlerde ciddi zararlar oluştu. Çiçek açan ve meyvesi yeni çıkan ağaçlarda zararın yüzde 100 olduğu öğrenildi. Ayrıca hasadına kısa bir süre kalan patates, karpuz gibi ürünlerde hasat döneminde olan marul ve diğer ürünlerde de zararın çok ciddi olduğu bildirildi. Adana Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, zararın tespiti için don olayı yaşanıdığı günden beri sahada zarar tespiti yaptıklarını belirtti. Kökçüoğlu, alışık olunmayan zaman diliminde içerisinde don ile karşı karşıya kalındığını ifade ederek, "Yaklaşık 4 gece Çukurova’nın tümünde don zararlarıyla mücadele etmek zorunda kaldık. 400’e yakın ekibimizle birlikte sahadaydık. Sahada ön tespit çalışmalarımızı tamamladık. Havaların önceden ılıman gitmesinden kaynaklı çiçek açan sert çekirdekli alanlarımızda çok ciddi zararlar var. Adana hem karpuz hem de patates gibi turfanda üretim yapan ve tüketicilerin sofrasına getiren bir şehir. Bu turfanda ürünlerinde tamamında çok ciddi zararların olduğunu tespit ettik. Şu ana kadar 500 bin dekardan fazla alanı taradık. Şimdi de parsel kişi bazlı tespitlerimizi yapıyoruz" dedi. Dondan etkilenen ve poliçesi olan tüm vatandaşların sahada tespitleri yapılacağına dikkat çeken Kökçüoğlu şunları kaydetti: "Hasarları neyse, kısa sürede hesaplarına yatırılacak. Don teminatı yaptırmayan ve poliçe sahibi olmayan ve vatandaşlarımızın da zararlarını tek tek tespit edeceğiz. Bu tespitlerimizi yetkililerle paylaşacağız. Oradan gelecek desteklerle de vatandaşlarımızın hesaplarına aktarılmaya başlanacak. Bu iklim değişikliklerinden kaynaklı sorunların artma durumu var. Bu zaman diliminde çiftçiler sigorta yaptırarak bu risklere karşı kendilerini daha korunaklı hale getirebilirler."
Çukurovalı kadınlar satranç öğreniyor
05 Mart 2025 Çarşamba - 10:55 Çukurovalı kadınlar satranç öğreniyor Adana Çukurova’da 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’ne özel olarak düzenlenen kadınlara özel satranç kursu ilgi gördü. Çukurova Belediyesi, Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü ve Satranç İl Temsilciliği ile birlikte 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’ne özel olarak düzenlediği kadınlara özel satranç kursu ilgi gördü. Kursun açılacağı bilgisini alan kadınlar, kayıtlarını gerçekleştirerek çok kısa bir süre içerisinde kontenjanı doldurdu. Kahraman Olgaç Satranç Merkezi’nde başlayan satranç kursu temel bilgilendirme ile başladı. 8 hafta boyunca Cuma günleri 18:00 ile 19:30 saatleri arasında satrancın tüm hamlelerini uzman eğitmenlerden öğrenecek olan kadınlar, Çukurova Belediye Başkanı Emrah Kozay’a böyle bir imkanı sağladığı için teşekkür etti. 18 yaş üstünün katılabildiği satranç kursu kursiyerlerinin, hem zihin egzersizi yapıyor hem de keyifli vakit geçiriyor. Eğitimler sayesinde katılımcılar, stratejik düşünme becerilerini geliştirirken, satrancın problem çözme yeteneği, odaklanma ve zihinsel gelişime olan katkılarından faydalanıyor. Her yaş ve kesimden bireyin zihinsel gelişimine katkı sağladığını belirten Satranç İl Temsilcisi Demir Gündoğdu, kursu düzenleyen Çukurova Belediye Başkanı Emrah Kozay’a, Gençlik ve Spor Müdürlüğü’ne teşekkür etti. Başkan Kozay’da, kadınların sosyal hayatlarında daha aktif roller üstlenmelerine destek olmaya devam edeceklerini söyledi.
Sahurda karbonhidrat ağırlıklı tüketim yapılmamalı
05 Mart 2025 Çarşamba - 09:56 Sahurda karbonhidrat ağırlıklı tüketim yapılmamalı Ramazan ayında doğru beslenmenin önemine dikkat çeken Diyetisyen Hande Demir, "Sahurda hamur işi, kek, pasta, börek, poğaça gibi besinler yerine peynir, yumurta, mevsimine uygun yeşillikler ve ekmek olarak daha lifli olan çeşitler tercih edilmelidir" dedi. Ramazan ayının başlamasıyla beraber oruç tutan vatandaşlara iftar ve sahurda doğru beslenmeyle ilgili uyarılarda bulunan Adana Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi diyetisyenlerinden Hande Demir, "Ramazan ayı ile birlikte oruç tutmaya başladığımızda ruhsal ve bedensel anlamda arınma sürecine giriyoruz. Bu arınmanın sağlıklı olabilmesi için yeterli ve düzenli beslenmeye dikkat etmemiz gerekiyor" diyerek önerilerde bulundu. "Sahuru atlamamakta fayda var" Öğünlerin çok önemli olduğunu ve özellikle sahuru atlamamak gerektiğine dikkat çeken Demir, "Sahurda peynir, yumurta, bol yeşillik, mümkünse kepekli, çavdar veya tam buğday ekmek tüketmek bizim için faydalı olacaktır. Bu şekilde beslenmek hem daha uzun süre tok tutacaktır hem de gün içerisinde enerjimizin daha yüksek olmasını sağlayacaktır. Bununla beraber sahurda çok yağlı, çok baharatlı, çok tuzlu yiyecekler tüketmek, tüm gün boyunca mide hazımsızlıkları ve rahatsızlıklara sebebiyet vereceği için tuttuğumuz orucun biraz daha zor geçmesine sebep olacaktır. Bu nedenle sahuru daha hafif yiyeceklerle, kahvaltı öğünü şeklinde veya hafif zeytinyağı ve sebze olacak şekilde tüketmenizi öneriyorum" diye konuştu. "İftarda olabildiğince kontrollü tüketim öneriyoruz" Ramazan ayının bolluk bereketle beraber zengin iftar sofralarını beraberinde getirdiğini belirten Demir, "Orada da ölçüyü çok kaçırmamakta fayda var. Çünkü vücut 12-13 saatlik açlığın ardından besin alımına geçiyor. Çok hızlı bir şekilde çok fazla besin tüketirsek, iftar sonrasında karında şişlik, gaz, ağrı, mide bulantısı gibi problemlerle karşılaşabiliriz. Bu nedenle iftarda olabildiğince kontrollü tüketimi öneriyoruz. Orucumuzu açarken en başta iftariyelik dediğimiz kuru hurma ve zeytin gibi besinlerle başlamak, arkasından bir kase çorba tüketip bir süre ara verdikten sonra, ızgara, haşlama ya da fırında pişirme yöntemleriyle hazırlanmış et ya da sebze yemeğimizi, yanında kepekli, tam buğday ya da tam tahıl gibi bir karbonhidrat grubu tüketmek faydalı olacaktır. İftar sonrasında ise çok şerbetli tatlı, ağır kızartılmış tatlılar tüketilmesini önermiyoruz. Bunun yerine meyveli tatlıları veya güllaç gibi sütlü tatlılar tüketebiliriz. Sonrasında hareketsiz kalmayıp, hafif tok karınla yavaş tempoda yürüyüşler ya da egzersizler, metabolizmayı hızlandırmak ve kilo kontrolü sağlamak açısından bize yardımcı olacaktır" şeklinde konuştu. "Sahurda karbonhidrat ağırlıklı tüketim yapılmamalı" Sahurda çok fazla karbonhidrat ağırlıklı tüketim yapılmaması gerektiğini de kaydeden Demir, "Hamur işi, kek, pasta, börek, poğaça gibi besinler yerine peynir, yumurta, mevsimine uygun yeşillikler ve ekmek olarak daha lifli olan çeşitler tercih edilmelidir. Yanında süt, ayran, cacık gibi gıdalar tüketmek hem daha uzun süre tok kalmaya, hem de gün içerisinde enerjimizin yüksek olmasına yardımcı olacaktır" ifadelerini kullandı. Yemeğin muhakkak yavaş tüketilmesi gerektiğinin altını çizen Demir, "Beyin, yemek yemeye başladıktan 15-20 dakika sonra ’doydum’ sinyalini vermeye başlıyor. Biz 12-13 saatlik açlığın arkasından hızlı bir şekilde yemek yemeye başladığımızda 15-20 dakika içerisinde normal zamanda tükettiğimiz miktardan çok daha fazla besin tüketiyoruz ve bu bizim enerji alımımızı artırmış oluyor. Sonrasında akşamı dinlenerek geçirirsek enerji verimi olmamış oluyor ve bu açık kiloya sebebiyet veriyor. Ayrıca Ramazan ayı ile değişen besin düzeni ve azalan öğün sayısı metabolizmamızın yavaşlamasına sebebiyet veriyor. Bu nedenle metabolizmanın yavaşlaması için kendi besin tüketimimizi azaltmamız gerekiyor. Biraz daha dikkatli yemek yiyoruz, daha uzun süre çiğneyerek yiyoruz. Yavaş yavaş ve miktarını kontrol ederek tüketim yaptıktan sonra hafif tok karın ile hafif bir yürüyüş veya egzersiz öneriyoruz" diyerek sözlerini tamamladı.