KÜLTÜR SANAT - 28 Ekim 2025 Salı 10:50

Ünlü Şef Fikret Özdemir’den huzurevi sakinlerine lezzet dolu ziyafet

A
A
A
Ünlü Şef Fikret Özdemir’den huzurevi sakinlerine lezzet dolu ziyafet

Ünlü şef Fikret Özdemir, Mersin’deki yaşlı bakım merkezi sakinlerine unutulmaz bir lezzet ziyafeti sundu. ’Uluslararası MasterChef’ ünvanlı Özdemir, merkezin bahçesinde kurulan ocakta kendi elleriyle kebap pişirip taze salatalar hazırladı, yaş almış vatandaşlara hem lezzet hem de mutluluk dolu anlar yaşattı. Samimi atmosferde gerçekleşen etkinlikte huzurevi sakinleri, Özdemir’in ikram ettiği özel tatlarla keyifli bir gün geçirdi.


Mersin’in önemli sosyal yaşam merkezlerinden Özel Kemal Şahin Yaşlı Bakım Merkezi, keyifli ve lezzet dolu bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Uluslararası MasterChef ünvanlı ünlü şef Fikret Özdemir, merkezde gerçekleştirdiği ziyarette yaş almış vatandaşlarla bir araya geldi, kendi elleriyle hazırladığı kebap ve taze salataları ikram etti.


Ziyareti sırasında sakinlerle sohbet eden Özdemir, onların yaşam hikayelerini dinleyip keyifli dakikalar geçirdi. Samimi atmosferde gerçekleşen buluşmada Özdemir, mutfaktaki ustalığını da konuşturdu. Merkezin meyve ağaçlarıyla çevrili bahçesindeki ocakta kebap pişiren ünlü şef, hazırladığı lezzetleri yaş almışlara kendi elleriyle ikram etti. Pişen kebapların mis gibi kokusu bahçeyi sararken, huzurevi sakinleri keyifli ve unutulmaz anlar yaşadı.



"Bu güzel sofra, bir arada olmanın kıymetini bir kez daha hatırlattı"


Mersin’de inşaat, turizm ve otelcilik başta olmak üzere birçok alanda faaliyet gösteren ve Özel Kemal Şahin Yaşlı Bakım Merkezi’nin kurucusu Nihat Şahin, etkinliğin sıcak ve samimi bir ortamda geçtiğini vurguladı. Şahin, "Bu güzel ortamı hazırlayarak bizlerle paylaşmanın ve bir arada olmanın kıymetini bir kez daha hatırlattı. Soframıza sadece lezzet değil, gönül de katan Şef Fikret Özdemir Beye ve tüm katılımcılara teşekkür ediyoruz" sözleriyle duygularını dile getirdi.



"Her şeyi organik olarak pişirdik"


Özel Kemal Şahin Yaşlı Bakım Merkezi’nde keyifli bir gastronomi etkinliği gerçekleştirdiklerini belirten Fikret Özdemir ise "Burayı ziyaret ettiğimde, Nihat Şahin beni merkezde gezdirirken yaş almış vatandaşlarımızı gördüm ve onlara böyle güzel bir yemeği ustasından tatma fırsatı sunmak istedim. Nihat Bey’in önerisiyle burada bir etkinlik düzenledik; her şeyi organik olarak pişirdik, taze taze salatalar hazırladık, kebap yaptık ve onları mutlu etmeye çalıştık" şeklinde konuştu.


Etkinliğin sonunda merkez yönetimi, Fikret Özdemir’e bu özel ziyaret ve yaşlılara gösterdiği içten ilgiden dolayı teşekkür etti. Gün, hem lezzetin hem de sevginin paylaşıldığı unutulmaz anlarla son buldu.



Ünlü Şef Fikret Özdemir’den huzurevi sakinlerine lezzet dolu ziyafet

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Bursa UEDAŞ’tan yeni yılda kesintisiz enerji mesaisi Güney Marmara’da 5 milyonun üzerinde nüfusa elektrik dağıtım hizmeti veren UEDAŞ, yeni yıla 677 kişilik ekibiyle kesintisiz enerji mesaisi yaparak girecek. Yeni yıla girerken UEDAŞ, SCADA sistemi başta olmak üzere tüm saha ve şebeke izleme çalışmalarıyla, artan enerji kullanımına bağlı yaşanabilecek muhtemel sorunları önlemek için aralıksız görev yapacak. Yılbaşı öncesinde tüm operasyonel hazırlıklarını tamamlayan UEDAŞ, muhtemel arızalara hızlı ve etkin müdahale edebilmek amacıyla saha ve merkez ekiplerini tam kapasiteyle görevlendirdi. Şirket, 5 milyonun üzerinde nüfusun yeni yıla kesintisiz enerjiyle girmesini sağlamak için yılbaşı süresince çalışmalarını kesintisiz şekilde sürdürecek. UEDAŞ, aktif olarak kullandığı SCADA sistemi ile şebekenin uzaktan tüm ölçüm, izleme ve kumanda faaliyetlerini yürütürken, 677 kişilik ekip, 105 sepetli araç ve 67 dört çarpı dört arazi aracıyla yeni yıl mesaisine devam etti. Saha çalışmalarını yerinde kontrol ederek ekiplerin yeni yılını kutlayan UEDAŞ Genel Müdürü Cihangir Gençoğlu "Yeni yıla milyonlarca kişinin kesintisiz enerjiyle girmesini sağlayan ekiplerimizin özverili çalışmaları çok değerli. Sahada ve merkezlerimizde görev yapan personelimiz, muhtemel her duruma karşı hazır. Çalışmalarımızı yürütürken iş sağlığı ve güvenliğini en üst seviyede tutuyor, ekiplerimizin güvenliğini her şeyin önünde görüyoruz. Amacımız, yeni yıla girerken abonelerimizin kesintisiz, kaliteli ve güvenli enerjiye ulaşmasını sağlamak" şeklinde konuştu.
Trabzon Trabzon’da kaçak hafriyat sahasında heyelan alarmı Trabzon’un Yomra ilçesinde, geçmiş yıllarda kaçak hafriyat döküm sahası olarak kullanıldığı belirtilen alanda meydana gelen heyelan endişeye neden oldu. Yomra ilçesindeki Kaşüstü Mahallesi’nde 1311 Nolu Sokak üzerinde bulunan ve 2015-2019 yılları arasında bölgedeki inşaatların temel kazılarından çıkarılan hafriyatların döküldüğü alanda, yaklaşık 6 yıl sonra toprak kayması yaşandı. Heyelanın meydana geldiği bölgede çok sayıda konutun bulunması nedeniyle risk oluşurken, toprak kayması sonucu bazı sitelere ulaşımı sağlayan yollar ulaşıma kapatıldı. Olayın ardından bölgede güvenlik önlemleri artırılırken, yetkililer tarafından alanda inceleme başlatıldı. Edinilen bilgiye göre, söz konusu alanın geçmişte kaçak döküm sahası olarak kullanıldığı ve durumun daha önce Trabzon Büyükşehir Belediyesi’ne bildirildiği öğrenildi. Kaçak döküm yaptığı tespit edilen firmaya gerekli bildirimlerin yapıldığı, olayla ilgili hukuki sürecin ise devam ettiği belirtildi. Heyelanın ardından bölgede yeni bir risk oluşup oluşmadığının tespit edilmesi amacıyla teknik ekiplerin zemin etüt çalışmaları yapacağı öğrenildi. "Arkasındaki yerleşim yerlerindeki binalara bir zararın gelmeyeceğini düşünüyoruz" Yaşanan heyelan ile ilgili bilgiler veren Yomra Belediye Başkanı Mustafa Bıyık, kaçak döküm sahasına hafriyat döken firma ile ilgili hukuki sürecin devam ettiğini belirterek, "Kaşüstü mahallemizde meydana gelen heyelanlı alan 2015-2019 yılları arasında bölgede yapılan inşaat faaliyetleri döneminde hafriyatlarının döküldüğü bir sahadır. Büyükşehir belediyesine ait bir izinli döküm sahası olmaması vesilesiyle kaçak döküm alanı olarak söylenir. Burada sanırım yüzlerce araçlık bir malzeme var. Bu bölgede vatandaşların kullanmış olduğu yollar var. Aynı zamanda doğal gaz hattının geçtiği, su hatlarının geçmiş olduğu bir alan var. Aynı zamanda şu anda heyelanın olup da aşağıda inmiş olduğu alanda Kaşüstü mahallemizden hastaneye doğru yapılması planlanan yeni hastane yolunun olduğu güzergah var. Heyelanın oluştuğu alanın tahribatının giderilmesini bekliyoruz. Sonrasında da havaların biraz daha ısınmasının ardından alanda nasıl bir çalışma yapılacağını planlayacağız. Hafriyatın üzerine yapılmış olan yollar şu anda trafiğe kapatıldı. İnşallah kurumlarımızla birlikte ilgili çalışmaları yapacağız. Mahalleden bu sorunu ortadan kaldıracağız. Çünkü bu sorun yaklaşık 10 yıldır ilçemizin o bölgede olan ciddi bir sorunudur" ifadelerini kullandı.
Kayseri Başkan Bağlamış: "Yeni yılda da rekabet gücü artan bir Kayseri için çalışmalarımızı kararlılıkla sürdüreceğiz" Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış, yeni yıl dolayısıyla yazılı bir açıklama yaptı. Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış, 2025 yılının son gününde yaptığı yazılı açıklamada, yeni yılın hayırlara vesile olmasını diledi. Başkan Bağlamış mesajında şu ifadelere yer verdi; "Yeni bir yıla girerken; 2026 yılının ülkemize, milletimize ve iş dünyamıza sağlık, huzur, bereket ve başarı getirmesini temenni ediyorum. Geride bıraktığımız yıl boyunca Kayseri Ticaret Borsası olarak; üreticilerimizin, tüccarlarımızın ve sanayicilerimizin yanında olmaya, tarım ve hayvancılık sektörümüzün gelişimi için var gücümüzle çalışmaya devam ettik. Şehrimizin ekonomik gücünü daha da ileriye taşıma hedefiyle, birlik ve dayanışma içerisinde önemli adımlar attık. Yeni yılda da sürdürülebilir üretimi destekleyen, katma değeri yüksek ve rekabet gücü artan bir Kayseri için çalışmalarımızı kararlılıkla sürdüreceğiz. İnancımız odur ki; ortak akıl, güçlü iş birliği ve azimle aşamayacağımız hiçbir zorluk yoktur. Bu duygu ve düşüncelerle; başta üreticilerimiz ve üyelerimiz olmak üzere, tüm hemşehrilerimizin ve milletimizin yeni yılını en içten dileklerimle kutluyor, 2026 yılının sağlık, mutluluk ve bol kazanç getirmesini diliyorum."