EKONOMİ - 14 Ağustos 2025 Perşembe 09:15

Adana’nın tescilli lezzeti şalgam, dünya sahnesinde: ’Büyük Usta & Serfressh WorldFood İstanbul’da’

A
A
A
Adana’nın tescilli lezzeti şalgam, dünya sahnesinde: ’Büyük Usta & Serfressh WorldFood İstanbul’da’

Türkiye’nin gıda sektöründeki en büyük buluşma platformu olan Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı-WorldFood İstanbul, bu yıl 33. kez kapılarını açıyor. 2-5 Eylül 2025 tarihleri arasında TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenecek olan bu dev etkinlik, 100 farklı ülkeden 900’ü aşkın satın alma profesyonelini ağırlayarak sektörün küresel oyuncularını bir araya getirecek.


Bu önemli fuarda Adana’nın coğrafi işaretli gururu olan şalgam suyu, Büyük Usta & Serfressh markası ile dünya sahnesine çıkıyor. Doğal ve özgün lezzetiyle dikkat çeken marka, geleneksel şalgam kültürünü uluslararası ziyaretçilere tanıtmak üzere hazırlıklarını tamamladı. Firma yetkilileri, WorldFood İstanbul’un, şalgamın yalnızca Türkiye’de değil, global pazarda da bilinirliğini artırmak için büyük bir fırsat sunduğunu belirtiyor. Fuar boyunca ziyaretçiler, acılı ve acısız şalgam çeşitlerini tadabilecek, ürünlerin geleneksel üretim süreci hakkında detaylı bilgi alabilecekler.


Büyük Usta & Serfressh, şalgamın tarihi köklerini ve Adana mutfağındaki yerini fuar katılımcılarına aktarmayı hedeflerken, markanın özgün tarifinin ve doğal üretim sürecinin de altını çiziyor. Firma, ziyaretçilerine yalnızca bir içecek değil, aynı zamanda kültürel bir miras sunmayı amaçlıyor.


Gıda sektörünün devlerinin bir araya geleceği WorldFood İstanbul’da, Adana’nın bu eşsiz lezzetini tatmak isteyenler için Büyük Usta & Serfressh standı kaçırılmaması gereken bir durak olacak.


Etkinlik bilgileri ise şu şekilde:


"33. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı - WorldFood İstanbul, 2-5 Eylül 2025 tarihleri arasında TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenecek."



Adana’nın tescilli lezzeti şalgam, dünya sahnesinde: ’Büyük Usta & Serfressh WorldFood İstanbul’da’

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Ankara Bakan Bayraktar’dan CHP Genel Başkanı Özel’e cevap Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Alparslan Bayraktar, Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Genel Başkanı Özgür Özel’in iddialarına cevap verdi. Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Bayraktar, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, "Özgür Özel’in bugün Grup Toplantıları esnasında bakanlığımızı ve madencilik sektörümüzü ilgilendiren konularla ilgili yaptığı talihsiz açıklamalarını gerçek dışı ve kamuoyunu yanıltmaya yönelik bir yaklaşım olarak değerlendiriyoruz. Gerçeklerden kopuk bu iddialarınızın hangisini düzeltelim. Zira her cümleniz ayrı bir çarpıtma, her iddianız ayrı bir istismar konusu. 2002 öncesi verilen maden ruhsatı sayısı iddia ettiğiniz gibi bin 186 değil, 52 bin 686’dır. Hükümetlerimiz dönemi ve önceki dönemlerde verilen ruhsatlardan şu an 13 bin 157’si yürürlüktedir. Üstelik fiilen madencilik faaliyetine konu alan, ülkemiz yüzölçümünün sadece yüzde 0,18’i düzeyindedir. İlgili Holding’in ise 12 arama, 184 işletme ruhsatı yürürlüktedir; ancak tüm izin süreçleri tamamlanmış ve fiilen üretim yapılabilen ruhsat sayısı 92’dir. Bu şirketle ilgili bakanlığımızın bugüne kadar uyguladığı yaptırımlar ve aldığı tedbirler de kamuoyunun malumudur" ifadelerine yer verdi. Bakan Bayraktar CHP’li belediyeler üzerinden Özel’i eleştirdiği paylaşımında, "Gerçekler bu kadar açıkken, kamuoyunu yanıltmaya yönelik bu çabaların tek bir izahı vardır: Siyasi manipülasyon. Çünkü sizler, kendi yönetiminizdeki CHP’li belediyelerde ortaya çıkan yolsuzluk iddialarına cevap veremezken; iftirayı, çarpıtmayı ve karalamayı siyaset zannediyorsunuz. Gabar’da petrol bulunmasını ‘hikaye’ diyerek küçümseyen, Karadeniz gazını ‘yok sayan’, Mavi Vatan vizyonuna ‘masal’ diyen, Akkuyu Nükleer Santrali’nin iptal edilmesini savunan bir anlayışın bugün bize ders vermeye kalkması ibretliktir. Türkiye’nin stratejik kazanımlarını itibarsızlaştırmaya çalışan bu yaklaşımın derdi ne emekçidir ne de ülke menfaati. Biz ise dün olduğu gibi bugün de işçimizin, emekçimizin hakkını korumaya, ülkemizin kaynaklarını milletimizin menfaatine kullanmaya ve gerçekleri her platformda ifade etmeye devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.