31 Mart 2025 Pazartesi - 09:47

Küllerinden doğan tatlı: Bu baklavanın yapımında kül kullanılıyor

00:00
00:00
HD
Amasya’da kadınların el emeğiyle hazırladığı tatlı türü baklavanın yapımında "kül" kullanılıyor. Hamurunun oluşmasında kullanılan suya katılan kül, tarifi 2 asra dayanıp küllerinden yeniden doğan geleneksel ‘küllü baklava’ya gevreklik kazandırıyor.