EKONOMİ - 28 Mart 2025 Cuma 12:57

Türkiye’nin ayçiçeği ambarında ekim vakti

A
A
A
Türkiye’nin ayçiçeği ambarında ekim vakti

Tekirdağ’da 1 milyon 700 bin dekarlık alanda ayçiçek ekimi başladı, çiftçiler yerli ve milli tohumları toprakla buluşturuyor. Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy, uygun yağış şartları sağlanırsa 400 bin ton rekolte beklediklerini belirtti.


Türkiye’nin ayçiçeği ambarı olarak bilinen Tekirdağ’da, yeni sezon ayçiçek ekimi başladı. Kent genelinde 1 milyon 700 bin dekarlık alanda gerçekleştirilecek ekim sürecinde, çiftçiler tohumları toprakla buluşturuyor.


400 bin rekolte beklentisi


Tekirdağ Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy, ayçiçeği ekimiyle ilgili yaptığı açıklamada, Tekirdağ’ın Türkiye’de en çok yağlık ayçiçeği üreten iller arasında birinci sırada yer aldığını belirtti. Aksoy, "Bu yıl 1 milyon 700 bin dekar alanda üretim yapacağız. İnşallah bereketli ve güzel yağışlar gelirse 400 bin ton rekolte bekliyoruz. Ortalama zaten 350-400 bin ton rekoltemiz var. Türkiye genelinde de yağlık ayçiçeği üretiminde öncü konumdayız. Bunun yanı sıra bu yıl 165 bin dekar alanda yağlık kanola ekimimiz de bulunuyor. Tekirdağ’ın bu özelliğini ve çiftçimizin kadim tecrübesini ülkemizin gıda üretimine katkı sağlayacak şekilde değerlendirmeye devam ediyoruz" dedi.


Ukrayna ve Rusya’ya ayçiçeği tohumu satışı


Yerli ve milli tohum kullanımına da değinen Aksoy, "Geçen hafta törenle dağıtımını yaptığımız yerli ve milli tohumların bu hafta ekimini gerçekleştiriyoruz. Yerli tohumlarımız artık dünyanın birçok ülkesine ihraç ediliyor. Cumhurbaşkanımızın tarımı stratejik alan ilan etmesinden sonra tohumculuk sektörü hızlı bir gelişim gösterdi. Hem devletimizin büyük destekleri hem de Ar-Ge çalışmaları sayesinde şu anda Ukrayna ve Rusya’ya ayçiçeği tohumu konusunda hızlı bir satış yapan ülke konumundayız. Türkiye, yüzde 97 oranında yerli ve milli tohumunu üreten nadir ülkelerden biri. Üreticilerimizle, tohum şirketlerimizle ve tarımsal araştırma enstitülerimizle gurur duyuyoruz. Devletimizin, Tarım Bakanlığımızın verdiği hibe destekleriyle çiftçilerimiz bereketli üretim yapmaya devam edecek. Ümit ediyoruz ki, yağışlar ve mevsim bereketli geçer ve çiftçimiz verimli bir hasat dönemi yaşar" ifadelerini kullandı.


"Kendi tohumumuzu üretip biçmek güzel bir şey"


Tekirdağ’ın Süleymanpaşa ilçesine bağlı Köseilyas Mahallesi’nde çiftçilik yapan Mahir Sadık ise bu yıl 130 dönüm ayçiçeği ekimi yaptığını belirterek, "Buğday bu yıl biraz daha az. Buğday, arpa ve ayçiçeği ekiyoruz. Kanola daha önce ekiyorduk ama onu bıraktık. İnşallah sezon iyi gider. Biraz kurak geçiyor ama ayçiçeği yağışı seven bir ürün. İnşallah yağışlı bir yıl olur ve iyi bir ürün alırız. Yerli tohumu da bu yıl ekip deneyeceğiz. Yerli olması cazip, kendi tohumumuzu üretip biçmek güzel bir şey" dedi.


Dayanıklı yüksek verim


Sadık, yerli ve milli tohum tercih etmelerinin sebebinin kuraklığa dayanıklılık, yüksek verim ve kaliteli yağ oranı olduğunu ifade ederek, "Topraklarımızı ekip biçmeye çalışıyoruz. Yerli ve milli olması bizim için önemli. Kendi tohumumuzu ekip biçmek bizim için büyük bir avantaj" diye konuştu.



Türkiye’nin ayçiçeği ambarında ekim vakti

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Kars Türkiye’nin ilk ve tek müzesini 3 ayda 25 bin kişi ziyaret etti Türkiye’nin ilk ve tek müzesi olan "Dünya’nın 18. Peynir Rotası" olarak tescillenen ’Peynir Müzesi’ 2025 yılının ilk 3 ayında yaklaşık 25 bin yerli ve yabancı turiste kapılarını açtı. Kars’ta 30’dan fazla peynir çeşidinin sergilendiği müze turizm destinasyon noktası olarak öne çıkmaya başardı. Müze Müdürü Yeşim Koç, müzeyi ilk 3 ayda 25 bin kişinin ziyaret ettiğini belirtti. "Türkiye’nin tek müzesi" Türkiye’nin tek müzesi olan Kars Peynir Müzesi, açıldığı günden itibaren yerli ve yabancı turistlerden yoğun ilgi görüyor. Peynire dair her şeyin canlandırıldığı müze Kars turizmine de önemli katkı sağlıyor. Peynir Müzesi’nin yoğun ilgi gördüğünü ifade eden Müze Müdürü Yeşim Koç, "Ramazan Bayramı ve 9 günlük tatilden dolayı ziyaretçilerimiz yavaş yavaş gelmeye başladı. 2025 yılı 3 aylık süreç içerisinde yaklaşık 25 bin ziyaretçimiz oldu. Bu bizim için gerçekten çok güzel bir rakam, önümüzdeki aylarda da artacağından eminim bu rakamların, gerçekten Kars için çok önemli bir yer oldu peynir müzemiz. Türkiye’deki ilk tematik peynir müzesi olması dolayısıyla ve yine dünyanın da en büyük peynir müzesi olması dolayısıyla burası gezilmeye, görülmeye değer yerlerin başında geliyor Kars’ta, gelen ziyaretçilerimiz yerli ve yabancı olsun, ziyaretçilerimizin burayı görmeden geçmemesini istiyoruz" dedi. Yayla bölümünde köye dair her şey var Kars Peynir Müzesi girişinden itibaren ziyaretçilerini etkiliyor. Müze de ahır bölümü, içi süt dolu güğümler, yaylalardaki yaşam ve peynir yapımı, peynirin imalat serüveni anlatılıyor. Ayrıca geçmişten günümüze peynir yapımında kullanılan araç ve gereçler de sergileniyor. Kars merkez Dere Tabyası’nın tarihçesinin de anlatıldığı bölümün yer aldığı müzede temsili Kars Garı, Kars bitki örtüsü, Ankara Gazi Garı, gravyer yapım salonu, peynir salonu, Kars evleri, şefin bölümü, atölye bölümleri de yer alıyor. Türkiye ilk tematik müzesi olan Kars Peynir Müzesi’ni 2025 yılının ilk 3 ayında 25 bin kişi ziyaret ederken, Peynir Müzesi Kars’ın yeni cazibe merkezi olarak dikkat çekiyor.
Ankara Çorum’da tepki için çöpe dökülen domates satıcısına ceza Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan, Çorum’da bir pazarcının, domatesleri vatandaşa daha uygun fiyata satmak yerine tepki olarak çöpe döktüğü görülmesinin üzerine pazarcı ve malların gerçek sahibine 1,4 milyon TL’den 17,2 milyon TL’ye kadar ceza kesileceğini açıkladı. Ticaret Bakan Yardımcısı Gürcan, sosyal paylaşım sitesi X hesabından yaptığı paylaşımda, "Çorum’da Z.R. adlı bir pazarcının, domatesleri vatandaşa daha uygun fiyata satmak yerine tepki olarak çöpe döktüğü görülmüştür. Kişi hakkında Çorum Ticaret İl Müdürlüğümüz tarafından inceleme ve işlem başlatılmıştır. Yapılan inceleme neticesinde, bu eylemin piyasada; darlık oluşturmaya, piyasa dengesini ve serbest rekabeti bozmaya ve tüketicinin mallara ulaşmasını engellemeye yönelik bir faaliyet olarak değerlendirilmiştir. Bu doğrultuda, ilgili Z.R. ve malların gerçek sahibi olan Z. unvanlı hal esnafına ayrı ayrı inceleme başlatılmış olup, her ikisine de 1,4 milyon TL’den 17,2 milyon TL’ye kadar ceza kesilecektir. Ayrıca, Çorum Belediyesi tarafından usulsüz ve izinsiz imha nedeniyle ilgili kişiler hakkında işlem yapılacaktır. Ticaret Bakanlığı olarak, vatandaşımızın huzurunu bozan ve ticaret ahlakına uymayan kötü niyetli kişilerle mücadelemiz, 365 gün 24 saat esasına göre kararlılıkla devam edecektir" ifadelerine yer verdi.