EĞİTİM - 09 Aralık 2025 Salı 16:27

Üniversiteli gençler Sinop’un kültürel değerlerini yerinde keşfetti

A
A
A
Üniversiteli gençler Sinop’un kültürel değerlerini yerinde keşfetti

Sinop’ta üniversiteli gençler, ilin kültürel değerlerini yerinde keşfetti.


Sinop Üniversitesi Kadın Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi (SİNKAMER) Kadın Çalışmaları Kulübü, "Elden Ele Gönülden Gönüle Geleneklerimiz" ÜNİDES projesi kapsamında öğrencilerin kültürel mirası yerinde tanımasını amaçlayan kapsamlı bir gezi programı düzenledi. Gerçekleştirilen etkinlikte, öğrenciler bölgenin geleneksel el sanatlarını yakından tanıma fırsatı buldu.


Gezi kapsamında ilk durak Durakhan Anneleri Kadın Kooperatifi oldu. Kooperatif Başkanı Nazan Akkaya, öğrencileri sıcak bir şekilde karşılayarak dokuma sanatının tarihsel gelişimi, kültürümüzdeki yeri ve el emeğinin önemine dair detaylı bir sunum yaptı. Akkaya, özellikle geleneksel dokuma yöntemlerinin nesiller boyu aktarılan bir miras olduğunu vurgularken, öğrencilerin merak ettiği soruları da yanıtladı. Kooperatifin üretim alanlarını da gezen öğrenciler, dokuma tezgâhlarında yapılan çalışmaları yerinde inceleyerek el sanatlarının inceliklerini öğrenme fırsatı buldu.


Programın ikinci durağı ise Boyabat Yaşayan Kültürel Miras Müzesi oldu. Müze yetkilileri, öğrencilere Boyabat’ın tarihi dokusu, geleneksel yaşam biçimi, eski zanaatlar ve yöresel eşyalar hakkında ayrıntılı bilgiler verdi. Öğrenciler müzeyi gezerken hem geçmişin izlerini takip etti hem de bölgenin kültürel zenginliğini yerinde görerek farkındalık kazandı.


Gezinin, öğrencilerin kültürel değerlere bakış açısını geliştirdiği ve bölge tarihine yönelik ilgilerini artırdığı ifade edildi. SİNKAMER Kadın Çalışmaları Kulübü, öğrencilerin sosyokültürel gelişimine katkı sunmaya yönelik benzer etkinliklere devam edileceğini bildirdi.



Üniversiteli gençler Sinop’un kültürel değerlerini yerinde keşfetti

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Kilis Kilis’in altın sarısı lezzeti gerebiç yıl boyu tezgahlarda Kilis’in yöresel kurabiyesi gerebiç, kendine özgü lezzetiyle yılın her mevsimi yoğun talep görüyor. Kilis’e özgü lezzetlerden biri olan gerebiç, özellikle Ramazan ayında daha fazla tüketilse de artan talep sayesinde 12 ay boyunca satışa sunuluyor. Yaklaşık 40 yıldır gerebiç ustalığı yapan Mehmet Uğur Yeşilbahçeci, mesleği babasından öğrendiğini belirterek, kuşaktan kuşağa devam ettiğini söyledi. "Mesleğimiz kuşaktan kuşağa devam ediyor’’ Mesleğini severek yaptığını ifade eden Yeşilbahçeci, "Bu mesleği babamdan öğrendim, ustam babamdı. Şimdi de oğlum yetişiyor. Mesleğimiz kuşaktan kuşağa devam ediyor. Gerebiç irmik, un ve zeytinyağının karışımıyla yapılıyor. Kilis’in halis zeytinyağı kullanılıyor. İçerisindeki boz fıstık, gerebiçe asıl tadını veriyor. Altın sarısı rengi de bu emeğin ve sevginin karşılığıdır. Gerebiç, Kilis’e özgü bir kurabiyedir. Ürdün’den bu tarafa gelmiş bir lezzet olup, Mersin’de ‘kerebiç’ olarak bilinen ürünle hiçbir alakası yoktur" dedi. "Talep oldukça fazla’’ 6 yıldır gerebiç üretimi yaptığını, mesleği babasından öğrendiğini söyleyen Ahmet Can Yeşilbahçeci "Meslek çok zevkli. İnşallah kuşaktan kuşağa devam edecek. Gerebiçlerimiz yıl boyunca üretiliyor. Fıstıklı ve cevizli olmak üzere her çeşidi mevcut. Talep oldukça fazla. Hedefim gerebiç satarak araba almak. Ustalık olduktan sonra hiçbir iş zor değildir" şeklinde konuştu. "Tadı enfes, on numara’’ Müşterilerden Mehmet Demir de gerebiçin tadının çok güzel olduğunu ifade ederek, "Tadı enfes, on numara. Herkese tavsiye ederim, gerçekten çok lezzetli" diye konuştu.
Hatay Alışveriş merkezindeki restoranlarda mide bulandıran görüntüler Hatay’da Primemall Alışveriş Merkezi’nde zabıta ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, yemek katında faaliyet gösteren restoranlarda mide bulandıran görüntüler ortaya çıktı. Zabıta ekiplerinin böcek yuvası tespit ettiği iş yerinde ‘siz kendiniz kabul eder misiniz’ sorusuna ‘kesinlikle doğru’ yanıtı veren personel pes dedirtti. İskenderun Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenli hizmet almasını sağlamak amacıyla Primemall AVM’nin yemek katında kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Yapılan kontrollerde hijyen kuralları, ruhsat durumu, fiyat tarifeleri ve ürünlerin son kullanma tarihleri incelendi. Denetimler sırasında kurallara uymadığı tespit edilen çok sayıda restorana eksikliklerini gidermeleri yönünde uyarılarda bulunuldu. Yetkililer, özellikle hijyen standartları ve tüketici sağlığını ilgilendiren konularda işletmelerin daha dikkatli olması gerektiğini vurguladı. Zabıta ekipleri, eksikliklerin giderilmemesi halinde işletmelere cezai işlem uygulanacağını belirterek, denetimlerin aralıksız devam edeceğini ifade etti. Denetimler esnasında restoranlarda bulunan böcek yuvaları ve hijyen şartlarının unutulmasıysa mide bulandıran görüntüler ortaya çıkardı. Zabıta ekiplerinin tek tek görüntülediği böcek yuvaları hayrete düşürdü. Bir işletmede ağzı açık şekilde saklanan dondurmanın üzerine düşen kıl ve çeşitli maddeler görüntülendi.
Kocaeli Seka Sanat, 2025’te 32 bin kişiyi ağırladı Kocaeli’de bulunan Seka Sanat İhtisas Merkezi, 2025 yılında düzenlenen 13 sergi ve farklı branşlardaki atölye çalışmalarıyla 31 bin 793 ziyaretçiyi sanatla buluşturdu. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi bünyesinde hizmet veren Seka Sanat İhtisas Merkezi, 2025 yılında birbirinden önemli sergilere ev sahipliği yaptı. Seramikten, tezhibe, resimden, hat sanatına kadar birçok branşta verilen atölye eğitimleri, söz konusu sanatların teknikleriyle öğrenilmesini sağladı. Geleneksel ve çağdaş sanatın buluşma noktası Seka Sanat İhtisas Merkezi, 2025 yılında 13 sergi ile 31 bin 793 ziyaretçiyi sanatla buluşturdu. Eğitimler büyükşehir belediye konservatuvarının uzman sanat eğitmenleri tarafından verildi. Renkli tuvallerle engeller aşıldı Ayın ilk etkinliği Engelli ve Yaşlı Hizmetleri Şube Müdürlüğü’ne bağlı Gonca Engelsiz Yaşam Merkezi’nin öğrencileri için gerçekleştirildi. 3 Aralık Engelliler Günü’ne özel olarak gerçekleştirilen "Renkli Tuvaller" adlı atölye etkinliğinde öğrenciler birbirinden güzel resimler çizdi. Bilimsel bitki ressamlığı atölyesi Geçmişi milattan önceye dayanan, bitkilerin bilimsel yönlerinin sanatsal yöntemle aktarılması anlamına gelen bitki ressamlığı aralık ayı içinde sanatseverlere tanıtıldı. Sanatçı Nurcihan Kahraman tarafından verilen eğitime 18 yaş üstü vatandaşlar katıldı. Eğitimde bitkiler aleminin büyüleyici detayları sanatın gözünden adeta yeniden hayat buldu. Sanatçı Nurcihan Kahraman atölye eğitiminde öncelikle teknik bilgi aktardı. Ardından uygulamalı eğitim gerçekleştirildi. Çocuklar çini sanatıyla buluştu Bunun yanı sıra Doç. Dr. Sultan Karaoğlu "Geleneksel Çini Kapların Renkli Dünyası" adlı atölyede çocuklarla buluştu. Renklerin, desenlerin birleştiği bu özel dünya çocuklara geleneksel sanatımızı tanıttı. Çocuklar bu sayede kendi eserlerini çıkarma şansı da buldu. Ebru sanatıyla çantada ne var? Bir başka atölye ise ebru sanatı branşında yapıldı. "Ebru Sanatıyla Çantada Ne Var" adlı atölyede ebrunun eşsiz desenleriyle çanta tasarımının yolculuğu ele alındı. Söz konusu eğitimde gençler hem önemli bir sanatla buluştu hem de çantalara yaptıkları ebruları yerleştirdi. Çalışma ile ortaya birbirinden güzel ebru desenli çantalar çıktı.