GÜNDEM - 17 Şubat 2026 Salı 14:51

Söke’de Ramazan öncesi yapılacak çalışmalar masaya yatırıldı

A
A
A
Söke’de Ramazan öncesi yapılacak çalışmalar masaya yatırıldı

Aydın’ın Söke ilçesinde, Söke İlçe Müftülüğü tarafından düzenlenen Şubat ayı personel toplantısında yaklaşan Ramazan ayı öncesi yapılacak çalışmalar masaya yatırıldı.



Söke İlçe Müftülüğü Konferans Salonu’nda Kur’an-ı Kerim tilaveti ile başlayan toplantıya müftülük personeli ve din görevlileri katıldı. Söke İlçe Müftüsü Hüseyin Taner başkanlığında gerçekleştirilen toplantıda, Diyanet İşleri Başkanlığı Din Hizmetleri Uygulama Genelgesi ile Ramazan talimatlarında yer alan hususlar detaylı şekilde değerlendirildi. Toplantıda din görevlilerinin sahadaki hizmetlerini daha etkin ve verimli sürdürebilmesine yönelik görüş alışverişinde bulunulurken, camilerde yürütülecek irşad faaliyetleri, mukabele programları ve vatandaşlara yönelik rehberlik çalışmaları planlandı. Ramazan ayının birlik ve beraberlik ruhuna uygun şekilde idrak edilmesi için tüm din görevlilerine çalışmalarında başarılar dilendi.



Toplantı, yapılan dua ve temennilerin ardından sona erdi.



Söke’de Ramazan öncesi yapılacak çalışmalar masaya yatırıldı

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Adana Adana’nın sıra dışı yöresel lezzetlerinin gastronomi turizmini canlandırılması bekleniyor Adana’nın sıra dışı yöresel lezzetlerinden olan kelle, paça, şırdan, mumbar, billur ve beynin gastronomi turizmini canlandırması için çalışmalar başlatıldı. Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi (ATÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından hazırlanan "Türkiye’nin Sıra Dışı Lezzetleri" basın tanıtım programı, ATÜ Merkezi Kafeterya’da gerçekleştirildi. Anadolu’nun köklü mutfak mirasını bilimsel bir perspektifle ele alan program, ATÜ Rektörü Prof. Dr. Adnan Sözen, rektör yardımcıları, dekanlar ve basın mensuplarının katılımıyla düzenlendi. Tanıtım programında konuşan Rektör Prof. Dr. Adnan Sözen, gastronominin yalnızca beslenme alanı olmadığını toplumların tarihini, yaşam biçimini ve sürdürülebilirlik anlayışını yansıtan çok disiplinli bir bilim dalı olduğunu vurguladı. Uluslararası literatürde "strange food" olarak tanımlanan sıra dışı yiyeceklerin, aslında toplumların kıtlık dönemlerinde dahi kaynakları ne kadar verimli kullandığının bir göstergesi olduğunu ifade eden Sözen, Türk mutfağının asırlardır sıfır atık ve sürdürülebilirlik felsefesini benimsediğini belirtti. Program kapsamında Adana mutfağıyla özdeşleşen paça, dil, beyin, kelle, billur, mumbar ve şırdan gibi lezzetler tanıtıldı. Modern kültürlerde kimi zaman "sıra dışı" olarak değerlendirilen bu ürünlerin, Türk mutfağında hayvanın tamamını değerlendirme anlayışının bir parçası olduğuna dikkat çekildi. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından yürütülen çalışma, Adana’nın turizm potansiyeline ve Türkiye’nin uluslararası tanıtımına stratejik katkı sunması açısından önemli bir adım olarak değerlendirildi. Program, katılımcıların geleneksel lezzetleri deneyimlemesi ve hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi.