EKONOMİ - 02 Ekim 2025 Perşembe 09:37

Balıkçılar, bol hamsi avı için havaların soğumasını bekliyor

A
A
A
Balıkçılar, bol hamsi avı için havaların soğumasını bekliyor

Balıkçılar, hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle hamsi avında beklenen bereketi henüz yakalayamadı.


Deniz suyu sıcaklığının düşmesiyle hamsinin bollaşmasını ve fiyatların ucuzlamasını bekleyen balıkçılar, umutla havaların soğumasını takip ediyor. Düzce’deki Akçakoca Balıkçı Barınağı Başkanı Mustafa Karakaş, hamsinin bollaşması ve tezgahlara bol miktarda gelmesi için deniz suyu sıcaklığının düşmesi gerektiğini söyledi.


"Havaların biraz daha soğuması lazım"


Hamsinin şu anda dağınık olduğunu belirten Karakaş, şunları kaydetti:


"Hamsinin çıkması için havaların biraz daha soğuması lazım. Hamsi şu anda dağınık durumda. Denk gelenler birden 500 kasa alabiliyor. Ancak içerisinde ’papalina’ dediğimiz bir balık var, o da karışıma dahil oluyor. Havalar ve deniz suyu soğudukça bu balık toplanarak çok daha fazla av vermeye başlayacaktır. Fiyatlar da ona göre ciddi oranda düşecektir"


Karakaş, av kotalarında bir erteleme beklemediklerini ifade ederek, "Geçen sene ağustos ayında palamut çoktu ama avlanma başlamamıştı. Bu sene balık az olmasına rağmen avlanma ağustosta başladı. Bizim için bir şey fark etmedi. Yönetmeliklerin ilerleyen yıllarda mutlaka faydasını göreceğiz"


(EB-HFV-

Bunlar Da İlginizi Çekebilir
Erzincan Yaylalardan toplandı, tezgâhlarda satışa sunuldu Doğu Anadolu Bölgesi’nin yüksek rakımlı yaylalarında doğal olarak yetişen ve halk arasında "ışgın" ya da "uçkun" olarak bilinen yayla muzu, Erzincan’ın Tercan ilçesinde tezgâhlarda satışa sunulmaya başlandı. Havaların ısınmasıyla birlikte 1000 ila 3000 metre rakımdaki yaylalardan toplanan ışgın, Tercan ilçe merkezinde seyyar satıcılar tarafından kilogramı 100 ila 200 lira arasında değişen fiyatlarla satışa çıkarıldı. Yöre halkının yoğun ilgi gösterdiği ışgının, özellikle son yıllarda sağlık açısından faydalarına ilişkin yapılan araştırmaların ardından daha fazla talep gördüğü belirtildi. Uzun yıllardır yüksek kesimlerden ışgın toplayarak satış yaptığını ifade eden seyyar satıcılar, vatandaşların ürünü hem tüketim hem de şifa amaçlı tercih ettiğini söyledi. Satıcılar, "Şu anda kilosunu 100 ila 200 liradan satıyoruz. Yapılan araştırmalar sonrası talep arttı. Özellikle batı illerine götüren çok oluyor. Işkın köküne olan ilgi de arttı." ifadelerini kullandı. Bol miktarda C vitamini içerdiği belirtilen ışgının ayrıca A, B1, B2, E ve K vitaminleri bakımından zengin olduğu ifade ediliyor. Uzmanlar ise ışgının sağlık üzerindeki etkilerine ilişkin bilimsel çalışmaların sürdüğünü belirterek, tedavi amaçlı kullanım konusunda uzman görüşü alınması gerektiğine dikkat çekiyor.